Ayam Bakar Teplon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teplon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teplon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teplon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teplon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teplon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teplon memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kapan pengen bikin ayam bakar sendiri cuma kok berasa ribet😁😁mungkin karna ngga punya buat bakar nya🤭🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teplon:

1. 3/4 Kg Ayam
2. 1 Ruas Lengkoas
3. 2 Lembar Daun Salam
4. 1 Batang Serai
5. Garam
6. 1 Buah Gula Merah
7. Sedikit Air
8. Bumbu Halus:
9. 6 Siung Bawang Merah
10. 5 Siung Bawang Putih
11. 1/2 Sdt Ketumbar
12. 2 Buah Kemiri Sangrai
13. 1 Ruas Jahe
14. 1 Ruas Kunyit
15. Minyak goreng
16. Bumbu oles:
17. Mentega
18. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teplon

1

Cuci bersih ayam terakhir guyur pake air mendidih lalu lumuri dengan air jeruk nipis.

2

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan salam,serai,lengkoas,garam dan gula merah aduk2 sampai harum.

3

Masukan ayam lalu beri sedikit air tunggu sampai bumbu meresap dan air menyusut.

4

Jika air sudah menyusut angkat.

5

Siapkan teplon,jika sudah panas bakar ayam sambil di olesi mentega dan kecap jika sudah berwarna kehitaman angkat dan sajikan.