Ayam bakar rumahan

Dipos pada March 11, 2022

Ayam bakar rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar rumahan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena bosan bikin ayam di masak biasa biasa aja akhirnya ku coba di bakar dan hasil seperti itu. Lmyan lah klo cmn buat berdua hhi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar rumahan:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 3 buah bawang merah
  3. 2 buah bawang putih
  4. 3 butir kemiri
  5. 1 cabe merah
  6. 1 batang sereh
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 bungkus kecil asem
  11. 2 sendok gula merah
  12. 1 sendok gula pasir
  13. 3 sendok kecap manis
  14. 1 sendok saos tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar rumahan

1
Cuci ayam hingga bersih
2
Halus kan bawang merah, bawang putih,kemiri,cabe,
3
Tumis hingga wangi, masukan sereh, daun salam,daun jeruk. Masukan ayam tambahkan air sampai si ayam trtutup, kemudian tambahkan saos tomat,kecap,gula,asem, kaldu penyedap. Jangan lupa tes rasa, ungkep smpe ayam bener2 empuk.
4
Jika sudah empuk lalu bakar jangan lupa oles2n bumbu ungkepan tadi. Selamat mencoba gays, tambahkan lalapan biar makin mantul serta sambal nyaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Terinspirasi dari ayam bakar bumbu rujak yang enak di nasi kotak, lalu coba buat sendiri aja makannya ditambah lalapan.sedaaap

Ayam Bakar Teplon

Ayam Bakar Teplon

Nyobain teplon baru sih sebenernya hahhaa pluuss ini recook dari resepnya mba @Fitriawati22 cuma ada beberapa bahan yg dikurangi karena gada stoknya dikulkas

2 porsi
Sayap Ayam Bakar Taliwang

Sayap Ayam Bakar Taliwang

Pagi-pagi lihat sayap ayam montok di tukang ayam, rencana memang mau masak ayam taliwang.. Iseng2 coba kalau ayam utuh diganti dengan sayap ayam.. Chicken Wing dengan kearifan lokal 😊 rasanya Indonesia sekalii.. Pedes, Manis n Gurih.. Top deh jd temennya nasi anget.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #resepdapurade #OneRecipeOneTree

10 potong
30 menit
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

1 Desember 2019.....hari minggu kumpul bersama keluarga, makan dengan ayam bakar kalasan hasil recook dari resepnya Bunda Ei...rasanya yang manis cocok dengan selera kami, apalagi dipadukan dengan sambal tomat yang cenderung asin maka klop lah😊....ketika memasaknya saya pakai air kelapa sehingga jumlah kecap manisnya saya kurangi yang seharusnya 8 sdm jadi 5 sdm saja, begitu juga dengan daun jeruknya dari 5 lembar saya pakai hanya 4 lembar karena daun jeruknya hasil metik sendiri di halaman rumah dan ukurannya lebar serta segar 4 lembar cukup...satu lagi yang agak berbeda, ketika ayam sudah di lumuri bumbu saya diamkan dulu 30 menit agar bumbu meresap dalam ayam sebelum dimasak....Haturnuhun Bunda Ei resep ayam bakar kalasannya raos pisan πŸ€—πŸ˜Š Source : Bunda Ei #RecookBundaEi #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity_surabaya #resepserunipuspaindah

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Keinget makan di rumah makan pake ayam bakar madu yang cocok banget bagi pecinta manis. Yaa besoknya langsung cuz masak. #PejuangGoldenApron2

Ayam bakar wong solo

Ayam bakar wong solo

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum.... Ceritanya Anak gadis minta bukber diluar bosen katanya #DirumahAja terus,terus gmn dong nak diluar lg ga aman jangan ambil resiko yaa...bundamu juga kangen kumpul bareng keluarga ditahan dulu aja yaa...kita bikin sesuatu aja buat buka puasa nanti biar kangennya berkurang😊😊 Salah satu yg suka dikunjungi pas bukber bareng keluarga adalah "Ayam bakar wong solo" jadi kepikiran tar nyoba bikin yg ala alaπŸ˜‚πŸ˜‚ akhirnya dapet resepnya mbak Titiek yg pake teflon coz panggangannya udh uzur😁 Makasih ya resepnya...lumayan lah bisa mengobati rindu. Source: Titiek Purnomo #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBarabai #CookpadCommunity_borneo

4 porsi
Ayam bakar+Udang teflon

Ayam bakar+Udang teflon

Aku sisain 1 ayam yang belum dibakar mknya difoto cuma 3 potongπŸ˜…

4 porsi
Ayam Bakar Taliwang-Plecing Kangkung Ibu Embun

Ayam Bakar Taliwang-Plecing Kangkung Ibu Embun

Bosen masak ayam yang itu itu aja.. ganti varian menu yang lain.. Alhamdulillah orang rumah approved😁✌

40'
Ayam Bakar

Ayam Bakar

hey hello anyonggg. .sudah setengah perjalanan nihh gengsss. .hayukk semakin semangat yaa meskipun kita punya kesempatan bolos tp jangan sampe kepake. .semangat terus ya. .#PejuangGoldenApron2

1/2 kg
2 jam
Dada ayam bakar tanpa minyak

Dada ayam bakar tanpa minyak

Msh program yg harus menghabiskan dada ayam 500gr... di bb teriyaki sudah..di jadiin sate maranggi sudah..di steik lada hitam sudah..skrg coba membuat ayam bakar dada utuh bkn fillet..dan tanpa minyak sedikitpun..merubah habit tanpa minyak ato meminimalkan minyak mm butuh wkt.. Hayu bun..yg mau makanan sehat...lgs cuzzz ke dapur

kurleb 60 mnt
Ayam bakar kecap pedas

Ayam bakar kecap pedas

Belajar masak hehe

1 -2 orang
Ayam Bakar Kecap Simple

Ayam Bakar Kecap Simple

Berhubung ada ayam di freezer. Daripada di goreng mending dibakar

Ayam bakar Teflon

Ayam bakar Teflon

8 porsi
35 menit
Paha Ayam Bakar Kalasan

Paha Ayam Bakar Kalasan

Seminggu ini sebenarnya sangat melelahkan, baik secara fisik maupun pikiran, banyak yang harus dilakukan terutama menguras emosi.. Ternyata ini berdampak besar dalam kegiatan masak memasak.. Kata orang, rasa masakan dipengaruhi kondisi seseorang saat memasak, terbukti benar.. Untungnya saya bisa mengatasi segala permasalahan dengan meredam emosi.. Secara rasa recook ayam bakar kalasan resep Bunda Ei tetap memuaskan karena kebetulan tidak asing dengan resep yang sudah sering saya masak.. Tapi untuk plating n foto recook tidak maksimal.. Maaf ya Bun.. 😊 Rasa gurih dan manis sudah jelas kesukaan warga di rumah.. #RecookBundaEi #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

4 potong paha