Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar sambal dabu dabu khas manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar sambal dabu dabu khas manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar sambal dabu dabu khas manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar sambal dabu dabu khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar sambal dabu dabu khas manado adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sambal dabu dabu khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar sambal dabu dabu khas manado memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi ceritanya lagi kangen banget sama kuliner Sulawesi π, akhirnya coba masak menu ini dan suami suka sekali
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar sambal dabu dabu khas manado:
- 1 kg paha ayam
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 iris lengkuas
- 1 plastik bumbu ungkep jadi
- Bahan sambal dabu dabu
- 3 buah tomat hijau
- 5 buah cabai rawit merah iris
- 1 buah jeruk nipis
- 1 buah timun iris tipis
- 3 siung bawang merah iris tipis
- 1 saset royco rasa ayam
- secukupnya garam
- Bahan nasi uduk
- 1/2 kg beras cuci bersih
- 650 ml air santan
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 3 iris lengkuas geprek
- 2 buah sereh geprek
- 1 sdt garam
- 1 bungkus bawang goreng buat taburan