Ayam Kampung Bakar Madu

Dipos pada May 7, 2022

Ayam Kampung Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kampung Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kampung Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kampung Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kampung Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kampung Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kampung Bakar Madu memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu numpang lewat ...kenapa cuman sepotong ya yg dipajang? Karena mau ambil kaldu ayam nya buat mpasi baby , dan ayamnya akhirnya buat kakaknya.. secara kakaknya ga doyan ayam sama sekali karena suka selip di gigi... Jadi saya akalin dengan cara ini deh dan ludes .... memang madu paling susah ditolak anak" πŸ˜„. Untuk resep saya masukin resep utuh ya... Empuk hingga tulang lepas dari daging 😁 #Ayam #Menuanak #Menusederhana #Cookpadcommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kampung Bakar Madu:

  1. 600 gram Ayam (wien : kampung)
  2. 500 ml air kaldu
  3. 1 sdt Ketumbar bubuk
  4. Secukupnya kunyit bubuk
  5. 8 siung Bawang Merah
  6. 4 siung Bawang Putih
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya Gula merah
  9. Secukupnya kecap manis
  10. Bahan oles :
  11. 3 sdm Margarin
  12. 1 sdm Madu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kampung Bakar Madu

1
Didihkan air, masukkan ayam ke dalam rebus selama 15 menit..kemudian matikan,tutupan jangan dibuka buka. 30 menit kemudian nyalakan lagi api nya rebus 15 menit lagi,matikan dan diamkan 30 menit(Wien pakai cara ini utk empukin ayam kampung)
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, ketumbar, kunyit. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ke dalam rebusan ayam tadi dan tambahkan kecap manis ungkep masak hingga air menyusut.
3
Jika sudah menyusut...panggang ayam diatas teflon sambil oleskan campuran margarin + madu bolak balik dengan api kecil yaa sampai agak sedikit gosong.. selesai..... Yeayyy.....ga sempet hias jadi foto apa adanya yaa😝
Ayam Kampung Bakar Madu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Resep by mba jenny

10 porsi
50 menit
Ayam Bakar Pak Sahak

Ayam Bakar Pak Sahak

Dijamin enak, kalo sepengalamanku kuncinya biar nendang rasanya harus dioles bumbu pas bakar ayamnya berkali kali.. pas direbus juga aku tusuk tusuk pake piso dlu ayamnya biar bumbu lebih menyerap..

Honey Grilled Chicken (Ayam panggang madu)

Honey Grilled Chicken (Ayam panggang madu)

Makan lunch paha ayam Oven,bisa di bakar dan bisa di Oven.tinggal pilih aja. Rasa tetap Sama tapi Kalau bakar kayaknya Lebih mantap lagi ya..πŸ˜‹ Karena maunya buru waktu lansung Masuk Oven. #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 28 resep 2

Ayam bacem bakar

Ayam bacem bakar

Biasanya saya bikin ini tidak diungkep dlu..terinspirasi dari resep xanderkitchen saya coba dimarinasi dulu, ternyata rasanya jadi lebih sedap..terimakasih cc..

Ayam Fillet Bakar Teflon

Ayam Fillet Bakar Teflon

04/08/2019 Masih dalam rangka usaha mengurangi minyak, menghindari gorengan dan menjauhkan lemak. Jadilah dada ayam fillet dibakar pake kecap diatas teflon 😁 Source : https://cookpad.com/id/resep/9940641-dada-ayam-bakar-diet?token=QVYfU6xowPmX3B5KgDMiEZHU #cookpadcommunity_pontianak #masakanrumahan #ahlinyaayam

6 porsi
Chicken Grill

Chicken Grill

Cek video masak nya di channel youtube Dapur Sempril 😊

Ayam bakar padang ala ibu aku

Ayam bakar padang ala ibu aku

ini resep turun temurun dari ibu aq, buatnya simple, yg ribet cma bikin arang tempurungnya hhe, kita pake arang krena citarasa jadulnya tetap terjaga dan asapnya jga lebih meresap ke daging ayam itu sendiri

10 porsi
35 menit
Ayam Bakar Bumbu Kecap

Ayam Bakar Bumbu Kecap

Ayam bakar ini sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasaknya. Bumbunya meresap dan jika tidak ingin langsung dibakar, bisa disimpan beberapa hari di dalam kulkas.

3 orang
45 menit
Bakso Ayam Jamur Tiram Bakar Saus Bolognese

Bakso Ayam Jamur Tiram Bakar Saus Bolognese

Masih dgn olahan bakso.Kali ini bakso jamur tiramnya sy bakar pake saus bolognese ya temen2.daaaan....benar...laris manis pagi2.Pasukan rumah nyemil nya udah kaya makan kerupuk.Alhamdulillah,modal sedikit,jadi banyak,pasukan senang,hati mamak pun bahagia...Trimakasih clover.temanya bikin mamak2 makin kreatif goyang dapur *Bumbu bakar Saus bolognese sy pake resep mb putri jasmine *Bakso jamur tiram sy pake resep mb fitrisasmaya #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

5tusuk
Nasi Bakar Ayam Jamur Kemangi - menu nasi simple

Nasi Bakar Ayam Jamur Kemangi - menu nasi simple

Menu nasi bakar, biar gak bosen.. simple jg klo lg gak ada waktu bikin menu lainnya hehee.. :) Jamur & kemangi hrs lbh banyak dr ayam krn pas dimasak menyusut jauh yaa #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Tauco

Ayam Bakar Tauco

Tadi sore lemes dan ngantuk banget, hanya bisa baringan di amben ruang tamu, seharian mulai pagi ceritanya nganterin anak sama suami berenang sekalian si kecil belajar jalan. Karena mendadak jadi ke tempat renang aku ga bawa apa2 dan ga siapin masakan apa pun. Akhirnya kata suami beli aja. Tapi mengecewakan bangeeeet #pengennangis... Panjang cerita lah. Setelah sore menjelang magrib sampe di rumah udah loyo aku nya. Langsung kepikiran makan malem apa'an... Kebetulan suami abis anter pulang langsung keluar ke tempat bangunan. Dia telpon tawarin mau makan apa buat makan malem. Di telpon malah bingung juga mau makan apa? Akhirnya dia memutuskan untuk beli ayam potong aja, hehehehe krn sebelumnya dia kapok beli makan d pasar karena bener-bener mengecewakan hiks... Setelah ayam potong nya sampe rumah langsung dech di eksekusi. Karena si kecil uda teriak teriak 'maem.. Maem.. Maem' harusss ceeeepeet nich berarti masak nya... Akhirnya jadilah resep ini.. Panjang yaaa kaya kereta #kereta kalah panjang juga kaya nya... Halah... Ya uda yuk.. Ngantuk-ngantuk sempetin posting resep.

2 porsi
30 menit
Ayam Bakar Bumbu Simpel

Ayam Bakar Bumbu Simpel

Udah niat dari kemarin2 pengen buat ayam bakar, tapi bumbunya tak sebanyak n seribet ayam bakar yg pernah saya buat (di resep ayam bakar teflon),, cocok deh buat irt newbie kaya saya, simpel n easy,, tolong abaikan yg gosong yaaaaa, rasanya tetep nikmat kok hehehe ^_^

2 porsi
45 menit
Nasi bakar ayam kemangi

Nasi bakar ayam kemangi

Suamik request nasi bakar, yaudah nyoba dulu yang isi ayam kemangi, dan mertua, adik ipar juga pada suka.

5 porsi
45 menit
Nasi Bakar isi Ayam

Nasi Bakar isi Ayam

Resep ini wajib dicoba ya ibu ibu pasti keluarga sangat suka dan bikin nagih. Silahkan mencoba

Ayam Bakar Simpel

Ayam Bakar Simpel

Pengen makan ayam bakar ala Indonesia gak punya bahannya. Kebetulan dapat ide dari mertua yg orang Jerman. Mudah dan simpel, gak pake acara ngulek rasa enak !

4 porsi
60 menit
Ayam kampung bakar ungkep

Ayam kampung bakar ungkep

Ini salah satu menu kesukaan suamii, apalagi musim hujan gini dimakan dengan nasi anget2+sambal bajak+lalapan, eundessss🀀, , , kuy kita eksekusi

4 orang
45 menit
Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar

Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar

Pepes asalnya adalah lauk yang dibuat dari ikan, dirempahi dan dibungkus dengan daun pisang. Dikatakan juga, yang disebut pepes bila suatu masakan atau makanan dibungkus dengan dedaunan sebelum dimasak. Cara memasaknya pun dapat dengan dikukus atau dipanggang. Beberapa daerah memiliki nama sendiri untuk pepes, dan berbeda pula bahan bakunya, tidak pada hanya lauk pauk,tapi juga kudapan manis. Memeriahkan #BukanPepesanBiasa di #WeekendChallenge ini, dicoba bikin pepes nasi, alias nasi bakar, hasil padu padan dari sana sini hingga tak ditemukan kesamaan spesifik dengan yang lain. Sudah komplit karbo (banyaak πŸ˜…), protein dan serat, dan menurut tim icip icip, ini enaak πŸ₯°

Nasi bakar ayam kemanggi

Nasi bakar ayam kemanggi

Iseng2 ajh bikin nasi bakar eh taunya pada doyan 😊😊 enak bisa buat piknik juga g ribet hehheh