Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosen ayam goreng mulu pengen ayam bakar... Oma sp opa nurutin aja kemaun cucu nya buat bli ayam, biar gk kegedean dan gk dicolek-colek bekas orang jd dipotong kecil-kecil (minta dipotongin sm jg jualnya) kl gede kan blm tentu habis ... Lsg aja eksekusi yuck 😉👍💪
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:
- 1 ekor ayam
- 4 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh
- 1/2 ruas jari kunyit blh pake kunyit bukuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 6 btr kemiri
- 5 siung bawang putih
- 7 sijng bawang merah
- 4 sdm kecap manis (2 sdm nya buat olesan total 4 sdm)
- 1 bks royco ayam
- 1 btr jeruk nipis
- 1 btr kecil gula merah
- 1 buletan kecil laos
- Minyak secukupnya untuk olesan
- 2 sdm air asem jawa
- 600 ml air kelap (air biasa jg bs kl gk ada)
