Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada February 15, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat giliran untuk suplay menu makan buat tetangga yg sedang ISOMAN Saya sudah siapkan paha ayam untuk diolah.. Rencana memang ingin eksekusi ayam bakar taliwang yg memang agak jarang dijual di sekitar rumah. Semoga menunya cocok ya... Pas udah masak..eh. dapat surat cinta dari mamah cookpad tentang ayam berjemur... untunglah tadi sempet cekrak cekrek dulu🀭🀭 (Yeaaah... sdh punya resep buat diposting nih) Pas lagi nyiapin resep buat diposting.. dpt lagi surat cinta dari tetanggaku..."makasih ayam bakarnya enak banget"πŸ₯° #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. 2 kg paha ayam
  2. Bumbu halus
  3. 10 butir bamer
  4. 5 butir baput
  5. 4 butir kemiri
  6. 4 buah tomat
  7. 2 buah terasi sachet
  8. 200 gram buah cabe merah besar
  9. 3 ruas kencur
  10. Bumbu cemplung
  11. Daun salam
  12. Daun sereh
  13. 3 sdm fiber creme (biasanya santan)kbtln stok santan habis
  14. Garam
  15. Gula aren

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Cuci bersih ayam
Ayam Bakar Taliwang - Step 1
2
Tumis bumbu halus+ daun salam dan sereh sampai harum
Ayam Bakar Taliwang - Step 2
3
Masukan fiber creme aduk rata
Ayam Bakar Taliwang - Step 3
4
Masukan ayam dan beri sedikit air... di tahap ini masukan garam dan gula aren.. tes rasa dan biarkan sampai matang, supaya bumbu meresap..sebaiknya gunakan api kecil dan wajan/panci ditutup
Ayam Bakar Taliwang - Step 4
5
Setelah air menyusut dan bumbu meresap, ayam saya biarkan dulu sekitar 1-2 jam supaya bumbu benar-benar meresap. Baru kemudian saya bakar di atas teflon dengan alas daun pisang.. supaya ada aroma daunnya.. ini saya buat 2 versi.. panggang di oven dan bakar di atas teflon... dua2nya enak.. yg dipanggang ayamnya terasa lebih kering merata
Ayam Bakar Taliwang - Step 5
Ayam Bakar Taliwang - Step 5
6
Siap dihidangkan dan dikirim ke tetangga tercinta
Ayam Bakar Taliwang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Recook resepnya ba Indri Arwin, beneran deh ini enak dan gurih. Bagi yang suka pedas, beuh...ada sensasi pedasnya lho. Berhubung ini juga untuk menu makan anak-anak jadi rasa pedesnya saya hilangkan. #RecookResepWinny #CookpadCommunity_Bekasi

2-4 orang
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

hari ini edisi niat pake banget, masak yg ribet dan pastinya banyak cucian. no worries ya, karna ada mbak yg siap bantuin beresin, meskipun tetep ada bbrp alat masak yg aku ttp cuci sndiri πŸ˜† menu lengkap, sesambelnya jg buat sendiri πŸ˜‹ lumayan panjang prosesnyaa daaannn nulis resepnya yaa πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ sekalian setor arisan mbak dina khansa hihi beberapa aku modif sendiri yaa, πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookArisan_DinaKhansa

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

#GA_TheNextLevel Sejatinya masakan ini enak disanding sama plecing kangkung, tapi berhubung yang ada cuma timun dan sambel bawang jd tetep enak dinikmati dan mudah

Ayam Bakar Bumbu kencur sambel tomat

Ayam Bakar Bumbu kencur sambel tomat

Ceritanya ni bontot protes Krn masak ayam bakar cuma buat pesenan..nah ni hari ak bikinin dia ayam bakar bumbu kencur juga tp ayam potong khusus paha aj Ditambah sambel tomat yg endezz .. #ComboNgabibita_SambelPecelAyam #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak #PekanRayaAyam #pekanPosbarAyam

5 porsi
1 jam
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Cari yang praktis aja bumbunya karena waktunya mepet sama waktu buka puasa Bapakke. Dia req ayam bakar.

4potong
Ayam bakar teflon simpel

Ayam bakar teflon simpel

Mau makan enak praktis dan malas keluar. Yuk save resep nya.

Ayam Bakar Sambal Tomat

Ayam Bakar Sambal Tomat

Saya mengupayakan memiliki stok ayam ungkep di kulkas. Mengapa? Karena anak-anak dalam masa pertumbuhan sering masih bilang lapar meski baru sejam dua jam makan menu utama, haha.. Jadi, bila punya stok ini, aman. Tinggal goreng saat tidak punya lauk atau kehabisan lauk yang dimasak. Biasanya dengan dua versi. Versi goreng atau versi bakar. Gantian agar tidak bosan. Selain itu, meski sama-sama ayam dan diolah berbeda, ada pula pembeda lain yaitu ditemani dengan sambal versi apa. Kali ini saya buat ayam bakar verso sambal tomat. Ini kesukaan ana-anak dirumah. Jadi pedasnya cabe berpadu dengan rasa masam dr tomat yang banyak dan manis dr gula pasir atau gula merah. Pluuss, aroma jeruk limaunya yang makin membuat perut meronta minta diisi. Waaah... sedaap. Jangan lupa pendampingnya: timun, sayuran hijau atau lainnya. Lebih mantap rasanya. Coba deh... *31-12-20 #CocomtangPost_BakarBakaran #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source: Xander's Kitchen Weekend ini, noni cilik minta ayam bakar yang beda dari biasanya. Untungnya saya masih simpan resep ayam bakar Solo milik Xander's kitchen di cookpad. Cus langsung di bikin, meski bukan pake ayam kampung muda seperti resep asli, tapi rasanya tetap juara, karena bumbunya yang gurih meresap kedalam ayamnya. Enakk😍. Menu ini cocok juga loh untuk bancakan. #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #aksidutarecook #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_balikpapan,kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

Ayam Bakar Bumbu Kemiri

Ayam Bakar Bumbu Kemiri

🌺 Bismillah,...... Ayam bakar bumbu kemiri ini rasanya cenderung gurih legit. Bumbunya yg minimalis bikin tidak neg saat menyantapnya πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Bali

TEMPE & AYAM BAKAR KECAP

TEMPE & AYAM BAKAR KECAP

Pas ada bahan tempe dan separo dada ayam. Yaaa udah dibikin TEMPE & AYAM BAKAR KECAP aja. Masaknya juga gak terlalu lama, kelezatannya dijamin 100 %

4 orang
1 jam
272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烀鸑

272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烀鸑

Selasa, 11Aug20... Makanan Kesukaan IG@n0v1_74n , YouTube : Tan, Novi . https://youtu.be/DufrkT8VzIg #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

1 ekor, 4 pcs
4 jam
Ayam Bakar Teflon Bumbu Simpel

Ayam Bakar Teflon Bumbu Simpel

Ayam Bakar salah satu menu hidangan favorit keluarga πŸ€—, dengan bumbu yang simpel dan enak πŸ˜ƒπŸ˜‹,ditambah dengan sambal ayam bakar,, waah ..tambah lahap aja makannya πŸ˜„πŸ˜‹ Source : Irmayasariayu #pekancooksnap #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Ayam bakar kebuli ala fe

Ayam bakar kebuli ala fe

Inilah ayam pendamping nasi kebuli yg simpel & lezat. Resep nasi kebuli & acar ada diposting terpisah ya. Untuk ayam ini menu modifikasi ya, krn fe ga suka kambing. Resep ini bisa pake iga kambing atau sapi dengan proses ungkep lebih lama agar empuk / presto. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

8 porsi
30 menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Enakk banget baru sempat repost πŸ₯° Source: frielingga sit #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #reseploumitha

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Bismillah.... Bikin ayam bakar madu yg endes surendes, biasanya kalau drmah doyannya ayam bumbu lengkuas, kali ini bikin ayam bakar madu enak dan pastinya sehat hihi Bikin nambah nasi mkn ayam bgnian apalagi dtambah sambal dan lalapan maknyuss Resep mb Adelia Sharfina Resep Aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/3476801-ayam-bakar-madu?invite_token=7whraAVsipBhTVsFAHBoqahR&shared_at=1605852929 #JelajahResep #JelajahResepRumahan #JelajaResepSahabat

08. Ayam bakar simple tapi enak

08. Ayam bakar simple tapi enak

Di kulkas cuma ada stok ayam aja, hari ini masak sayur sop tp bosan jika si ayam di masukin ke sop...akhirnya si sop pakai bakso dan si ayam di eksekusi jd ayam bakar...dg bumbu seadanya... 😁

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Kangen ayam bakar yang rasanya manis gurih dan pedas dipadukan dengan sambal padang yang nyoos,,,

4 orang
45 menit