Sambal ayam bakar/ikan bakar

Dipos pada February 7, 2022

Sambal ayam bakar/ikan bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal ayam bakar/ikan bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal ayam bakar/ikan bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal ayam bakar/ikan bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal ayam bakar/ikan bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal ayam bakar/ikan bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal ayam bakar/ikan bakar memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum... Sambal ini familiar banget bagi para pecinta kuliner bakar"an ya bund... Rasanya pedes asem manis..menambah cita rasa dari ayam bakar atau ikan bakar... Oya bund...sambal ini bisa awet banget lohk...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal ayam bakar/ikan bakar:

  1. 10 buah cabe merah keriting
  2. 15-20 cabe rawit merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 1 buah tomat ukuran besar
  6. 2 bungkus terasi
  7. 1 batang gula jawa
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 1 sdt garam
  10. 3 sdm air asam jawa
  11. 2 lembar daun salam dan daun jeruk(boleh skip)
  12. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sambal ayam bakar/ikan bakar

1
Cuci bersih bawang cabe tomat,,tiriskan. KemudianGoreng cabe bawang tomat dan terasi..goreng hingga layu.setelah layu haluskan,,boleh secara manual atau diblender..
Sambal ayam bakar/ikan bakar - Step 1
2
Panaskan minyak,,masukan sambal yang sudah halus...masukan semua bahan(daun salam,daun jeruk,gula jawa,gula pasir,garam) Setelah harum,,tambahkan air asam jawa..madak hingga sambal berubah warna...dan minyak memisah...
Sambal ayam bakar/ikan bakar - Step 2
3
Sajikan sambal... Bunda bisa menyimpan nya dalam wadah kedap udara...bisa awet selama beberapa hari bund...
Sambal ayam bakar/ikan bakar - Step 3
Sambal ayam bakar/ikan bakar - Step 3
4
Srlamat mencoba semoga berkenan๐Ÿค—๐Ÿ™

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Assalamu'alaikum,ini resep andalan..Silahkan yang ingin mencoba untuk jualan ataupun masak untuk keluarga tercinta,resep sama dengan ayam bakar padang yang sudah banyak ibu2 recook hanya yang ini Ditambahkan dengan penambahan bubuk pemasak kambing.rasa dan aroma khas sekali seperti dirumah makan padang...

Ayam bakar Wong solo

Ayam bakar Wong solo

Assalamualaikum. Resep uda lama belum aplod. Heheh... Ngetik resepnya nunggu malam jum'at kliwon emang๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Cocok buat menu buka menyambut Bulan Ramadhan. Cocok cocok Aja mah Aku itu. Semua makanan msuk ajaa๐Ÿคฃ #pejuanggoldenapron3 #week49 Resep asli mba citra : https://cookpad.com/id/resep/14329676-%F0%9F%8D%97ayam-bakar-wong-solo-ala-chef-supri%F0%9F%8D%97?invite_token=1hdT35Mdvz57PdeukuRcZVz8&shared_at=1614983666

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Udah pernah seh share resep ayam madu sebelumnya tapi ini resep nya beda lebih endol bumbu nya lebih mantab ๐Ÿ˜ dapet dari YouTube #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Source : @susan_gracia #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam bakar

Ayam bakar

Assalamu'alaikum sahabat ibok Karena keluarga lagi pada bathuk, menghindari perminyakan yang nyarinya kayak nyari berlian ๐Ÿ˜ž Akhirnya berbakaran menjadi andalan kami

3 orang
1jam
034.Ayam Bakar Bumbu Rujak

034.Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam bakar bumbu rujaknya mantul banget. Rasanya pedas, gurih dan manis ๐Ÿคค apalagi dicocol dengan sambel ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Pngen makan ayam bakar, tapi apa daya gak bisa bakar tempurung wkwk. Akhir nya dicobalah ayam bakar teflon ๐Ÿคญ

4 org
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Anjangsananya ComBo minggu ini buat makanan khas Jateng sy cooksnap resep mudah dan enak dari komunitas ComBo juga ๐Ÿ™‚ sekalian ikutan pekan posbar minggu ini #ungkepan #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik #anjangsanakhas_Jateng #PekanPosbar #cooksnap

16. Ayam Bakar Singgang

16. Ayam Bakar Singgang

Tahu ayam ini dari you tube Rans Entertainment, tapi resepnya saya recook dari salah satu mamah Cookpad. Rasanya endes, apalagi makannya pakai urap-urap sayur. Cocok banget, lah. Ini dia resep asli dari beliau. Sumber: Sartini Hni #idw_ayamsinggang #idw_aymbakarsinggang

Ayam bakar Padang (with oven)

Ayam bakar Padang (with oven)

Menu favorit suami, dapet resep langsung dari bunda mertua. Begitu keluar oven langsung diserbu sama nasi anget. Terus pake nambah dong makannya. Sebegitu sukanya sama ayam bakar suamiku ๐Ÿ˜…

Ayam Bakar Manis tanpa Kecap manis

Ayam Bakar Manis tanpa Kecap manis

Sudah lama ga berbagi resep disini he3.. Kali ini lg pengen ayam bakar. Saya ga pernah beli diluar karena umumnya masakan luar utk ayam bakar tidak jauh dari kecap manis. Sementara, saya tidak suka dengan kecap manis.. ๐Ÿ˜.. Bunda yg sama dengan saya, bisa coba resep dapur saya. Jamin ga kalah enak sm ayam bakar diluar ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Ž

4 - 6 orang
1 jam
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Nah ini aku masak pas mertua nginep di rumahku. Karena jarang jarang mertua bisa ke jakarta, jadi aku masak spesial. Karena beliau suka manis, aku pilih ayam bakar kecap mbk yuna. Dan kecapnya aku banyakin sampai kehitaman gitu. Semoga berkenan ya mbk yuna, sehat selalu ๐Ÿค—. Sumber : @yunaarichard #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_Yuna #CookmemberGenkPeDa_Yuna #GenkPeDa_Yuna #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam bakar rizkooya

Ayam bakar rizkooya

Buat yg doyan ayam banget harus cobain bikin sendiri nih dirumah. Kuy cobain ayam bakar rizkooya dijamin ga ribet ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ Rasanya juga yummy..

4orang
30menit
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Perdana nih untuk buat ayam bakar sendiri biasanya sih belii๐Ÿ˜, penasaran dan pengen coba buatan sendiri akhirnya cek stok dikulkas ada persediaan ayam cus kita eksekusi

12 porsi
Sambel Ayam Bakar

Sambel Ayam Bakar

Halo Cookpaders. Buat saya ayam bakar atau ayam goreng itu wajib ada sambal. Sebenarnya tadi kepengen bikin ayam bakar. Tapi karena masaknya sambil zoom belajar ngompos jadilah ayam dibuat ayam goreng aja biar lebih ringkas. Sambalnya cooksnap dari resepnya mba Retno, Dapur Airin. Kembaran di CoDe (ngaku2 saya ๐Ÿคญ). Enak banget sambalnya. Mirip sama sambal ayam bakar langganan. Mantabb. Source: Dapur Airin #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Depok #SalamKompakSelalu

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Hampir jarang masak ayam bakar karena perna sekali bikin gagal ๐Ÿ˜… Bismillah yuks masak ayam bakar lagi dan alhamdulillah enyak. Sayang ayamnya kurang empuk,pake ayam kampung lupa ngga di presto ๐Ÿคญ

2 Orang
1jam
Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Pas banget lagi buat ayam bakar, nah cocok nih untuk teman ayam bakar๐Ÿ‘Œ Cusss buattt deh. #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Indonesia

10 Menit