Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Pasunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Pasunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Pasunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Pasunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Pasunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pasunda memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka nyoba resep baru apalagi ayam bakar, mari😉 Source : Trixie Gayatri
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Pasunda:
- 5 potong ayam dari 1/2 ekor ayam
- 350 ml air untuk merebus(resep asli pake air kelapa ya, kebetulan saya ga ada maksa pake air biasa😅)
- 1/2 buah jeruk nipis (rendaman ayam)
- 3 lembar daun jeruk
- 1 potong serai di geprek
- 2 sdm kecap manis
- Bumbu halus :
- 3 siung besar bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 4 buah cabe keriting merah
- 1 cm jahe
- 2 cm lengkuas muda
- garam dan gula secukupnya sesuai selera (saya 1 sdm garam + 1/2 sdm gula)
