Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pedas Manis memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Malem minggu ini gak mau nganggur ahh... Mau ikutan lomba tumpeng,,dan ini special menunya. Sebab di lomba itu harus menyertakan resep salah satu menunya. Kalo soal ayam bakar Insyaallah ini resel andalan keluarga aku ikutin lomba dehh,, doa nya sih menang doong hheheheh... Yukk intip resep super gampangnya. Aku bakarnya pake oven yahh biar praktis aja hheheh. Kebetulan oven yg untuk bakar ikan dan ayam dan daging dagingan aku sendirikan. Untuk kue kue aku sendirikan,, jadi gak takut bau nanti kl bikin kue.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Pedas Manis:
- 500 gr ayam (paha/sayap 7-8ptg)
- Daun jeruk
- Daun salam
- 50 ml kecap manis (bisa tambah)
- 200 ml air
- Kaldu bubuk/garam
- Bumbu halus :
- 10 bj cabai merah keriting
- 5 bj cabai rawit
- 6 btr bawang merah
- 4 btr bawang putih
- 2 ruas kunyit (boleh yg bubuk)