Ayam Bakar Pedas Manis

Dipos pada April 3, 2022

Ayam Bakar Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pedas Manis memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malem minggu ini gak mau nganggur ahh... Mau ikutan lomba tumpeng,,dan ini special menunya. Sebab di lomba itu harus menyertakan resep salah satu menunya. Kalo soal ayam bakar Insyaallah ini resel andalan keluarga aku ikutin lomba dehh,, doa nya sih menang doong hheheheh... Yukk intip resep super gampangnya. Aku bakarnya pake oven yahh biar praktis aja hheheh. Kebetulan oven yg untuk bakar ikan dan ayam dan daging dagingan aku sendirikan. Untuk kue kue aku sendirikan,, jadi gak takut bau nanti kl bikin kue.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Pedas Manis:

  1. 500 gr ayam (paha/sayap 7-8ptg)
  2. Daun jeruk
  3. Daun salam
  4. 50 ml kecap manis (bisa tambah)
  5. 200 ml air
  6. Kaldu bubuk/garam
  7. Bumbu halus :
  8. 10 bj cabai merah keriting
  9. 5 bj cabai rawit
  10. 6 btr bawang merah
  11. 4 btr bawang putih
  12. 2 ruas kunyit (boleh yg bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Pedas Manis

1
Cuci bersih ayam (aku pake sayap)
2
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan aduk sampai kental
3
Masukkan ayam, aduk lagi sampai rata
4
Baru masukkan air dan ungkep ayamnya (tutup)
5
Sampai setengah asat aduk aduk lagi dan biarkan bumbu meresap semua.
6
Jika sudak asat,, matikan api dan angkat ayam.
7
Panaskan pembakaran (aku pake oven tangkring dgn suhu paling tinggi)
8
Bakar ayam sampai agak gosong.
9
Lalu angkat dan siap di sajikan.
10
πŸ˜‰πŸ˜‰ note : di foto ini ada gambar sate telur puyuh,, itu satu ikut aku masukkan ke bumbu ayam bakarnya,, jd sate telurnya ikutan pedes manis enak... Masukkan telur puyuhnya waktu bumbu setengah asat tadi yaa..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar

Ayam bakar

Resep dari mba xanderskitchen , ❀️ tp ada yg ditambah2 diikiit , 😁 karena suka ayam bakar yg manis hehe

Ayam bakar simple..

Ayam bakar simple..

Bosan dengan olahan ayam yg di goreng dan opor, akhirnya kepikiran bikin ayam bakar... Langsung deh eksekusi...

Ayam Bakar Remeh Temeh

Ayam Bakar Remeh Temeh

ini aku namain #ayambakarremehtemeh karena bumbunya yang simple banget, hampir setiap dapur punya yah bawang putih dan bombay.. jadi remeh temeh ala aku deh.. biasa minim bumbu tapi maksimal rasanya.. heheh enak nich beneran.. ( dibuat jauh sebelum jadi Vegan, tapi resep ini simple banget, jadi aku share aja)

4-8 porsi
Ayam bakar teplon

Ayam bakar teplon

Baru pertama kali bikin ayam bakr teplon,, lumyan enaklah kata suami.. πŸ˜€

Uduk liwet ayam bakar

Uduk liwet ayam bakar

Jadi setiap hari ibu jualan nasi uduk di rumah, nama nya orang jualan kadang rame kadang sepi,.. Klo rame Alhamdulillah,. Nah klo pas lagi sepi kan binggung itu nasi uduk mau di apain, bosen juga klo tiap hari makan nasi uduk mulu,. Jadi di modifikasi sedikit lah biar gak bosen 😁😁 Selamat mencoba ya kakak

5 porsi
20 menit
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Sumber masakan dari mbk @Susan Mellyani Enaak :)

Ayam Bakar Madu Nipis

Ayam Bakar Madu Nipis

Bosen masak masakan itu2 aja, pengen yg agak beda, hihi.

5 Porsi
30 Menit
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Menu sedap dan mantap. Gurih pedas asin campur jd satu. Kesukaan papanya anak"

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Punya stok ayam, lg pengen ayam bakar tp bosen sm ayam bakar yg biasanya rasa kecap doang, ngarang pake bahan yg ada aja di dapur, and i'm totally satisfied! 😁😁

Ayam Bakar Batu

Ayam Bakar Batu

6 porsi
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

30.03.18 Source : Wilda Willy Ayam Bakar Solo https://cookpad.com/id/resep/4647224-ayam-bakar-solo Ngiler liat postingan mba wilda diig. Lgs kukmark tp br skrg eksekusi 😁 Suka sm resep ini gak terlalu ribet bumbunya tp hasilnya jangan ditanya, enak pisaaan 😍😍😍 ^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

8porsi
70menit
Ayam bakar manis

Ayam bakar manis

Pertama lihat ini resep mayan gokil ya tinggal cemplung campur aja...tapi sumpah enaaaakkkk banget! Taste nya as I expected πŸ˜πŸ˜πŸ’ƒπŸ’ƒ resep asli di @makfoodies silahkan diintip yg penasaran hehe 😁 yang saya ada beberapa yg di skip (ga punya bahannya hehe) , soooo...berikut kalo ala emakNenski πŸ˜‰;

Ayam Bakar enak dan mudah

Ayam Bakar enak dan mudah

Cerita nya galau dan bingung nentuin menu untuk suguhan arisan akhir nya cobacoba deh bikin ayam bakar simpel dan ga ribet hihiii....😁

5 org
1 jam
Ayam bakar manis

Ayam bakar manis

Selalu bingung tiap mikirin hari ini makan apa...besok makan apa...udah serba bosen...gak ada nafsu makan sama sekali... Eeh tiba2 dapet ilham setelag nton drama korea..mrk makan ayam bakar gt kaya enak dan bumbunya jg simple ...yaudah serasa dapet inspirasi kebetulan lagi ada stok ayam dikulkas hehe...dan ternyata hasilnya tidak mengecewakan ..enyaak dan saya ketagihan palagi kalo makannya di gado tanpa nasi trs masih panas2 hehe... Dah aah kebanyakan cerita yuuk di lanjut resepnya 😁

Ayam bakar kecap madu

Ayam bakar kecap madu

Kesukaan si kkπŸ˜‹πŸ˜‹ kalo udah makan ini 1 paha atas bawah habis dia makan sendiri..

Ayam Bakar

Ayam Bakar

FavoriteπŸ’•