Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Iloni (khas Gorontalo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Iloni (khas Gorontalo) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Iloni (khas Gorontalo), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Iloni (khas Gorontalo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Iloni (khas Gorontalo) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Iloni (khas Gorontalo) diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Iloni (khas Gorontalo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Iloni (khas Gorontalo) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kangen rumah, kangen kampung halaman.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Iloni (khas Gorontalo):
- 2 potong ayam (bag. paha atas/dada)
- 1 buah jeruk nipis
- 50 ml santan (saya pakai 1 bks santan kara + air)
- 2 lbr daun salam
- 1 genggam kecil kacang goreng (gak pake, lupa beli)
- bumbu halus :
- 20 biji cabe rawit
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1,5 biji kemiri
- secukupnya garam, gula
- secukupnya minyak untuk menumis