Ayam bakar bumbu merah

Dipos pada April 1, 2022

Ayam bakar bumbu merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu merah memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keluarga kecilku senang sekali dg masakan yg dibakar dan di pepes...ayam bakar ini jg favorit suami dan anak-anaku krn rasanya yg beda dg yg org jual biasanya..😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu merah:

  1. 1 ekor ayam potong 4 bagian
  2. 3 lbr daun jeruk
  3. sereh, salam
  4. 2 cm lengkuas memarkan
  5. 1 bh jeruk nipis
  6. 1 sdm garam
  7. 2 sdm saus tomat
  8. 3 sdm kecapanis
  9. 2 sdm minyak goreng
  10. 300 ml air
  11. bumbu halus:
  12. 3 bh cabai merah
  13. 2 bh cabai rawit merah
  14. 4 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 3 btr kemiri
  17. 1 sdt ketumbar
  18. Pelengkap:
  19. ketimun
  20. sambal lado hijau

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu merah

1
Setelah ayam dipotong 4, cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurleb 5 mnt, stlh itu cuci kembali smp bersih.
2
Masukan ayam kedalam wajan lalu lumuri dg bumbu halus, dan masak pd api sedang bersama daun jeruk, sereh, salam, kecap manis, saus tomat, minyak dan garam.
3
Aduk aduk hingga bumbu merata dan daging berubah warna. Masukkan air dan masak kembali hingga bumbu meresap dan kering. Angkat.
4
Bakar ayam hingga kecoklatan, angkat dan sajikan bersama pelengkapnya.
Ayam bakar bumbu merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar

Ayam bakar

Hari libur masak yg gampang" ayam bakar" Bikinnya mudah hemat waktu,hemat tenaga... Dan disuka kluarga #bakoelan dari rumah #pekaninspirasi #cookpaders #community____gunung putri bogor

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

#5resepterbaruku

Ayam bakar

Ayam bakar

Maaf fto seadanya soalnya si baby rewelπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… itu fto wktu kakaknya mknπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Lodho ayam bakar kampung + tempe... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Lodho ayam bakar kampung + tempe... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Lg megengan nich bunda ceritanya. Sekalian masak bwt makan siangnya karyawan... Dr pda 2x kerja, aq masukkan sekalian tempe, bwt hidangan makan siang...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ So Let's do it..πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ #SiapRamadan #AntiRibet

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Jikok adiak pulang karumah Jan lupo ganti sarawa Jikok adiak salero patah Cubo makan si Ayam Baka Tsahhh.... 😎😍 Sipa sukak ayam bakar padang πŸ™‹πŸ™‹πŸ™‹ kl beli naspad pasti kl gk rendang, tunjang, ya ayam bakar ( sesuai selera si ) tp kl bkin sndri beli ayam 1 ekor bs buat 2 atau 3 hr di stock di kulkas Yuk yg mau buat jg πŸ˜‰

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

#PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Jika ada masukan mohon diberikan ya... Kalau recook share ya... 😊 #5ResepTerbaruku

30- 45menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ini resep recook dari mba @Nur Erma, setelah dicoba rasanya emang enak. Makasih mba resepnya #Recook_Bakaran #cookpadcommunity #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Paha Ayam Bakar

Paha Ayam Bakar

#AhlinyaAyam Kalau di rumah rata2 saya dan suami pasti suka ayam bagian pahanya .. tidak suka bagian ayam yang lain kebetulan ada challenge ahlinya ayam bikinnya ayam bakar kesukaan misua #Siapramadan #AhlinyaAyam #resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Cookpadcommunity_Jakarta

Ayam bakar kari praktis

Ayam bakar kari praktis

Gampang, praktis karena pakai bumbu jadi karee ayam indofood.

Ayam bakar manis gurih

Ayam bakar manis gurih

#SiapRamadan Ayam Bakar siapa yang nga suka...Semua pasti suka apalagi kalau dipadukan dengan nasi uduk dan sambal terasi. Hari ini hanya bikin Ayam Bakar tanpa sambal karena ini buat anak anak yang request.

Ayam bakar Kalasan

Ayam bakar Kalasan

Source : Bunda Razs & Vivi Febriany Simpel bikinnya tapi juara rasanya.. Ngungkep malem, masukin kulkas pagi bisa buat sarapan & bekel kerja paksu 😘 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #pawonbunda #mingguke12

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Hari ini nyoba recook resep ayam bakarnya mbak Nina @bundnina_kitchen. Ternyata gak ribet dan enaaak. Kalau mau lebih pedas atau lebih manis, takaran cabe atau kecapnya bisa disesuaikan selera masing-masing yaaaa..

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Sebenarnya pengen bikin ayam kalasan tapi ketemu resep ayam bakar taliwang. Penasaran, cuss eksekusi (mumpung semua bahannya ada di kulkas 😁). Pertama kali makan ayam bakar taliwang dan ternyata enak sekalee. Bakal jadi resep andalan nih.

Ayam Bakar Kecap Aroma Wijen

Ayam Bakar Kecap Aroma Wijen

Kirain gag bs ikut menyemarakkan Pekan Inspirasi edisi tahun baru bareng di cookpad krn mudik,, ehhh rupanya paksu ngajakin balik mendadak krn ada ursn kntor,, jadilah sy mulai aktifitas ngedapur lagiii,, x ini sy milih resep ayam bakar dari mba Tria Lukita,, resepnya simple tp rasanya endooooolita,, resep ini sdh sy modifikasi sesuai selera sy,, mksi resepnya mba Tria... #recook_bakaran #cookpadcommunity #tantanganmasakakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom

Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom

Request bocah di Awal tahun 2019, mau coba resep Chef Yuda.. Bumbunya simpel olahnya juga gak ribet.. Heehee 🀭 #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun

8potong
Ayam Bakar Kuah Pedas

Ayam Bakar Kuah Pedas

Ini yang bikin tambah nasi (Resep dari mamak) Makasih mamak udah banyak ajarin ilmu ke anakmu ini semoga selalu bermanfaat kedepannya. . . . . #AyamBerkuah #AhlinyaAyam #SiapRamadan #Cookpadcommunity_Bali #Cookpadid #ParcelRamadanCookpad

3 porsi