39. Ayam Bakar Sederhana & Sambel Tumis

Anda sedang mencari inspirasi resep 39. Ayam Bakar Sederhana & Sambel Tumis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 39. Ayam Bakar Sederhana & Sambel Tumis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 39. Ayam Bakar Sederhana & Sambel Tumis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 39. Ayam Bakar Sederhana & Sambel Tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 39. Ayam Bakar Sederhana & Sambel Tumis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 39. Ayam Bakar Sederhana & Sambel Tumis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 39. Ayam Bakar Sederhana & Sambel Tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 39. Ayam Bakar Sederhana & Sambel Tumis memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi ini serba kepepet.. dari belanja ke pasar habis subuh, sampai dirumah malah ga tau mau masak apa. 😭 yasudah bikin ayam bakar teflon aja.. yang simple2 aja bumbu nya.. dan anti ribet2 club.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 39. Ayam Bakar Sederhana & Sambel Tumis:

1. 1/2 kg ayam (saya pakai bagian paha saja)
2. 2 lembar daun salam
3. 3 lembar daun jeruk
4. 1 batang serai
5. lengkoas, geprek
6. 4 sdm kecap manis
7. 1/2 bh jeruk nipis ambil airnya saja
8. secukupnya minyak goreng
9. 200 ml air
10. 1 sdm makan kaldu ayam bubuk
11. 1 sdt merica
12. BUMBU HALUS:
13. 5 siung bawang merah
14. 3 siung bawang putih
15. 3 butir kemiri sanggrai (boleh pakai kemiri biasa)
16. 1/4 bagian gula merah (sekitar 1sdm)
17. 1 ruas jari jahe
18. SAMBEL TUMIS:
19. 2 sdm cabe giling keriting
20. 2 siung bawang putih, iris
21. 1/2 sdt terasi
22. 1 lembar daun jeruk
23. sedikit perasan air jeruk nipis
24. secukupnya kaldu jamur
25. seujung sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat 39. Ayam Bakar Sederhana & Sambel Tumis

1

Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun jeruk, serai, salam, lengkoas. tumis sebentar. lalu masukkan ayam. aduk rata. tambahkan air. aduk.

2

Masukkan kecap manis, jeruk nipis, kaldu bubuk, merica. aduk rata.

3

Masak hingga air asat dan mengental

4

Panaskan teflon dengan api kecil, panggang ayam sampa kedua sisinya matang (teflon boleh di beri margarin sedikit)i

5

SAMBEL TUMIS: tumis bawang merah dengan secukupnya minyak goreng, tumis sampai wangi sampai agak kecoklatan, masukkan cabe merah giling, dan daun jeruk. aduk rata, tambahkan jeruk nipis dan kaldu jamur. terakhir masukkan gula. aduk rata. dan koreksi rasa. masak sampai cabe berubah warna..

6

Selesai.. Sajikan ayam bakar dengan sambel tumis 😋