Ayam Bakar

Name: Ayam Bakar
Yield: 2 porsi
Ingredients: 500 gr ayam (me 2 paha ayam); Jeruk nipis; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabe merah yg agak besar; 1/2 sdt lada; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 2 butir kemiri; 50 gr gula merah; secukupnya Kecap; 1 sdm mentega; Minyak goreng secukupnya utk menggoreng

Dipos pada February 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya ini foto sebelum dipanggang sih karena kelupaan motoin hasil bakarnya 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

500 gr ayam (me 2 paha ayam)
Jeruk nipis
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabe merah yg agak besar
1/2 sdt lada
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
2 butir kemiri
50 gr gula merah
secukupnya Kecap
1 sdm mentega
Minyak goreng secukupnya utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

Cuci bersih 2 paha ayam, setelah itu lumuri dengan jeruk nipis.

Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, jahe, lengkuas, dan kemiri.

Panaskan minyak di wajan kemudian tumis sampai harum bahan yg dihaluskan tadi, tambahkan garam gula pasir, gula merah dan lada

Tambahkan air sedikit saja, lalu kemudian jika sudah sedikit mendidih masukkan ayam yang dilumuri jeruk nipis td jgn lupa di tes rasa ya Bun 😊

Jika airnya sudah menyusut angkat dan kemudian bakar ayamnya, untuk rasa yang lbh gurih tambahkan mentega dan kecap ya Bun bs jg ditambahkan 1 sdm madu

Jika bumbunya sudah mengering angkat dan sajikan penuh cinta 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ingkung ayam bakar

Masak ayam buat bikin among² nich ,temen nasi kuning yg tersimple tp endooool rasanya 😋😋😋 #CABEKU #ayaminlopwityu

1 keluarga

Ayam Bakar Kecap Manis pedas

Ayam Bakar Sederhana Tanpa Ungkep sinemaru

3 porsi

Ayam Bakar teflon

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar

Ayam bakar taliwang & plecing kangkung #CreativeYouthEM

Ad banyak resep yg utk masakan ini iti tandanya makanan tradisional sangat di minati banyak orang..... ( kenangan UJI KOMPETENSI sekolah) #CreativeYouthEM

1 porsi

Ayam Bakar Kecap Praktis

Pengen ayam bakar, tapi g mw yg ribet.. jadilah resep ini.. cuma pakai bumbu racik instan + kecap Bango.. jadi deh ayam bakar.. 😁 #WeekendChallenge

Ayam Bakar Simpel

Kali ini aku buat ayam bakar yang simpel2 banget, no garam, no gula, no penyedap2. Tp rasa tetep endul 🤤

Ayam bakar pedas manis lunak

sudah lama ndk masak ayam, apalagi klw bukan ayam kampung pasti nyisa, tpi efek psbb covid-19, paling mudah ya stok ayam, akhirnya kepikiran dibakar aja, kan bau ayamnya agak berkurang, mnurut sya ayam potong itu agak bau beda sma ayam kampung #dirumahaja

4 orang

Ayam bakar bumbu ungkep

8 porsi

25. Ayam bakar ala ala

#PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Presto pedas Manis

Ayam Bakar Madu 🍯

🤤🤤🤤🤤

Ayam Bakar ala Diah Didi

Resep aslinya bisa dilihat di link http://www.diahdidi.com/2019/10/nasi-gurih-gurih-ayam-bakar-kecap-oseng.html?m=1 Ini ayam bakar versi jawa yaaa yang gurih manis.. Anak2 sukaa bgt.. Alternatif variasi menu bagi keluarga kami yang sehari2 slalu makan ala padang/melayu yang pedas dan bersantan.. 😁 Beneran gurih dan enaak.. 🤤🤤

🐔AYAM BAKAR MANIS 🐔

Ayam Bakar Utuh

Selamat memeringati Hari Lahir Pancasila... Suami pengen ayam bakar utuh yg dipresto dulu, jd beliau yg ribet sama ayam... #PejuangGoldenApron3 #minggu1 #masak itu saya

Ayam Bakar Teflon Simple

Anak cowok hari ini request menu buka puasa Ayam Bakar. Alhasil biar buka puasanya semangat, mama pun nurutin Kakak Abdil yg lagi belajar puasa tahun ini 😉😁 #kedapuraja

Sempol Ayam Bakar #dietminyak #menukeluarga

Siapa disini yang suka sempol ayam? Jajanan satu ini favorit semua orang. Nah sempol ayam juga bisa loh di masak tanpa minyak. Disini saya pakai stik es krim karena biar anak2 sendiri bisa ikut makan tanpa khawatir ketusuk. Yuk cobain #sempolayambakar #menuanak #cookpad_community #cookpadcommunity_yogyakarta

15 buah

1 jam

Resep Olahan Daging Ayam

Aneka Resep Ayam Bakar Nikmat