Ayam Bakar

Dipos pada February 21, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biar gak bosen ayam digoreng terus, mending kita bakar 🍽πŸ₯©

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 9 potong ayam
  2. 2 tahu putih
  3. 6 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 batang sereh kecil
  6. secukupnya Kunyit
  7. secukupnya Ketumbar
  8. secukupnya Lada
  9. 3 sendok makan air asam jawa
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Penyedap rasa
  12. secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Siapkan ayam dan tahu
Ayam Bakar - Step 1
2
Pertama-tama rebus ayam sampai setengah matang
3
Sembari menunggu ayam matang. Kita blender atau ulek bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, kunyit)
4
Tumis bumbu halus dan masukan sereh sampai wangi
5
Setelah ayam sudah matang masukan bumbu halus yg tadi kedalam panci berisi ayam, lalu aduk sampai merata. Setelah itu masukan garam, gula, air asam jawa, penyedap dan kecap manis sesuai selera.
Ayam Bakar - Step 5
6
Setelah diaduk merata lalu masukan tahu. Masak hingga matang sampai air asat/menyusut.
Ayam Bakar - Step 6
7
Setelah matang, siapkan teflon atau alat bakar makanan lainnya. Sebelum dibakar, ayam dilumuri margarin terlebih dahulu.
8
Bakar sampai sedikit agak gosong sedikit. Dan selesaii, selamat makan.
Ayam Bakar - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar bumbu ungkep khusus + sambel goreng anti gagal

Ayam Bakar bumbu ungkep khusus + sambel goreng anti gagal

Judulnya kepanjangan biar menggambarkan bagaimana si ayam bakar ini dibakar tanpa tambahan lain, jadi setelah di ungkep ya dipanggang diatas teflon khusus panggangan, dan si sambal goreng anti ggal untuk menggambarkan betapa saya gak jago bikin sambal akhirnya dibilang sambal ini enak oleh suami dan mamah , belum sama mertua sih, klo mertua udah bilang enak mungkin saya akan ikutan master chef. Karena bapak dan ibu mertua adalah chef yang berasal dari Klaten. Kebayang jadi saya? Hampir tiap hari makan enak dimasakin master chef dirumah πŸ˜‚

8 porsi
Ayam bakar teflon pedas manis

Ayam bakar teflon pedas manis

Salah satu makanan favorit keluarga.. Rasanya pedas manis, bisa tambah sambal terasi juga untuk pelengkap dan lebih mantab.

Ayam Bakar Klaten

Ayam Bakar Klaten

Bikin ayam bakar buat yang tercintah dan anak anak... Alhamdulillah mereka suka.... #weekendchallange #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Pacitan

Ayam Bakar ala mami

Ayam Bakar ala mami

Mencoba Ikut Tantangan Olahan Ayam😊 Ayam Bakar Favorit Suami & Anak-Anak SayaπŸ—πŸ— #WeekendChallenge

6 porsi
Dada ayam bakar kecap

Dada ayam bakar kecap

Pengen makan ayam bakar kecap buatan nenek😒 jadi buat sendiri lah mantull😍

2 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Ala Lintang,Maccby_Kitchen

Ayam Bakar Ala Lintang,Maccby_Kitchen

Hai hai udah kamis lagi saatnya #WeekendCallange untuk mentaati seruan pemerintah dan tokoh agama #DiRumahAja kali ini bakar karna dah lama pingin dan untuk manjakan kluarga biar betah di rumah masak yg #CabeKu agak banyak karna cabe konon banyak mengandung minyak Atsiri dan vit C jadi cocok untuk penunjang imun sekeluarga. Source: Maccby_ Kitchen. #CabeKu& #BerbagaiManfaatKelapa #WeekendChallange

Ayam Bakar Presto Maknyuss

Ayam Bakar Presto Maknyuss

mumpung weekend, bikin ayam presto bakar deh sama papah 🀀 #CookpadIndonesia #Cookpaders #Cookpadcommunity_yogyakarta #Dirumahaja #Menuberbuka #FestivalRamadanCookpad

Ayam bakar Teflon praktis

Ayam bakar Teflon praktis

Punya anak balita kl masak hrs cepet..gak ribet..Dan praktis ya mom's..x ini bikin ayam bakar Teflon Aja buat lauk...menjawab tantangan Teman baik untuk ikutan challenge #pejuanggoldenapron3 ..hahaha..mksih dear sdh selalu mensupport aku..πŸ’•πŸ˜ #TiketMasukGoldenApron3 #pejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Manis Sedap

Ayam Bakar Manis Sedap

Moohon maaf penampilan Bakarnya trllalu hitam . G pernah Rapi klo moto . Krna Suka G pada sabar mau cpt di Makann πŸ˜‚ ini resep Modifikasi bumbu dr ungkep biasa ya. Yuk ah G nyesel Buatnya deh enak Bgt ...

5 potong
Ayam bakar terasi

Ayam bakar terasi

Ini ayam bakar favorit saya. Enak krn dimasak lama jd bumbunya meresap. Kuncinya di bumbu ya. Memang harus banyak supaya rasanya enak.

8 porsi
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Sahur terakhir bikin hidangan spesial buat keluarga. Sedih harus ninggalin Ramadhan semoga tahun depan masih diberikan kesempatan bertemu lagi dengan Ramadhan... Aamiin. #DiRumahAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bogor

10 Potong
25 Menit
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Source: Novie Wardani #cookpadcommunity_pekanbaru

Ayam bakar ala aku endulita

Ayam bakar ala aku endulita

Seperti bisa resep simplitaa tp harus endulitaa πŸ˜‚ Biasanya aku stok ayam presto di freezer. Nah dr ayam prestk ini bisa di buat semua macam olahan. Kali ini aku mua bikin ayam bakar kesukaan aku. Bumbu ayam bakar juga sering bikjn banyak buat stok. Jadi kalo mau bikin sewaktu waktu cepettt dech. Slamat mencoba bundaπŸ˜ƒ

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ceritanya tadi sore eyangti main kerumah,, Kebetulan bgt kan yes ak minta resep buat masak ayam,, Ehhh dikasihnya resepp yg simpppeeeeellll bangettt dong ... " Ayam bakar" πŸ™ˆπŸ™ˆ Katanya sihh biar cuucunyaa nanti bisa ikutan makan 😁😁😁 Yaudah lah yaaa,,, gasssiiinnnn ajaaaa... Hmmm... #CABEKU #ayaminlopwityu