Ayam Bakar Solo

Dipos pada February 24, 2022

Ayam Bakar Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke-39 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok Source : Xanders Kitchen Recook : Vina Ghatfan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:

  1. 1 ekor ayam kampung, potong jadi 4 (saya pakai ayam broiler)
  2. 2 sdm kecap manis
  3. 1 sdm gula merah, sisir
  4. Air kelapa utk ungkep ayam (saya pakai air kelapa hydro coco)
  5. Bumbu yg dihaluskan :
  6. 8 btr bawang merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 2 btr kemiri, sangrai
  9. Seruas kunyit
  10. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo

1
Balurkan bumbu yg telah dihaluskan ke ayam yg telah dipotong2. Remas2 sebentar. Diamkan kira2 20 mnt
Ayam Bakar Solo - Step 1
Ayam Bakar Solo - Step 1
Ayam Bakar Solo - Step 1
2
Pindahkan ayam ke wajan. Tuang air kelapa, gula merah, kecap manis dan garam. Ungkep ayam
Ayam Bakar Solo - Step 2
Ayam Bakar Solo - Step 2
Ayam Bakar Solo - Step 2
3
Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental.
Ayam Bakar Solo - Step 3
4
Panggang ayam di atas arang / hepikol sampai agak kering sambil diolesi sisa bumbu. Angkat. Sajikan
Ayam Bakar Solo - Step 4
Ayam Bakar Solo - Step 4
Ayam Bakar Solo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar teflon anti gagal

Ayam bakar teflon anti gagal

Masak ayam bakar teflon cuma membutuhkan waktu 30menit, untuk menu buka puasa dan sahur insyaAllah rasanya tak kalah sama resto .. rasa bisa disesuaikan sesuai selera. Soalnya saya suka asin 🤭

4porsi
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

45 menit
#19 Ayam Bakar Rumahan #simpel #ekonomis

#19 Ayam Bakar Rumahan #simpel #ekonomis

Dulu saya ngga doyan ayam bakar mak 😆😆😆 Kalo hajatan dan dapat nasi kotak yang ada ayam bakarnya, ayamnya keras, alot, susah gigitnya, nyempil digigi dagingnya, bumbunya ngga kerasa, hambar pula 🤣🤣 astaghfirullahaladzim... Maap yaaak, saya sukak jujur. Pas pindahan rumah, emak mertuaa masakin ayam dipanggang yang disaji pakek sambel kecap, sejak itu sayaa jadi sukaaa ayam bakar🤣🤣🤣 Searching sana sini dan memantapkan hati. Akhirnya saya coba buat sendiri ayam bakar yang tentunya bumbunya simpel dan selalu ready di dapur. Voilaaa.. inilah hasilnya. Ini rasanya dagingnya empuk, tapi bakarannya kerasa makk.. bumbunya meresap pulaaa. Alamakk enak sekali🤤🤤🤤🤤🤤 Mesti dicobaaa ya makk karena ini simpeeel bangett. Okay, semoga bermanfaat🤗🤗🤗 #HappyTuesday #HappyWife #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar pedas teflon

Ayam bakar pedas teflon

Pengen makan ayam bakar tapi tidak mau ribet. Jadilah bakarnya diteflon. Bumbunya meresap karena ayam diungkep terlebih dahulu. Gak perlu nyambel juga karena ini udah pedes...

Ayam bakar Kambal Pasar Santa,Jakarta

Ayam bakar Kambal Pasar Santa,Jakarta

Setiap ke Jakarta pasti makan ayam bakar ini,pandemi covid ini belum boleh lagi main ke Jakarta 🥺,cek kulkas ada ayam,jadi deh ayam bakar a la Pasar Santa(mungkin jg diJakarta ada beberapa cabang,tp karna taunya tempatnya di pasar santa ini aja😄🙏)

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

Mencoba bikin ayam bakar madu untuk pertama kalinya hasil resep intip dari ipar. Dan hasil rasanya makyus apalagi kalau dimakan dengan nasi panas dan sambel. Yang ada bikin habis nasi banyak nih😂 #TiketMasukGoldenApron3

Dada ayam bakar kecap

Dada ayam bakar kecap

Pengen makan ayam bakar kecap buatan nenek😢 jadi buat sendiri lah mantull😍

2 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak ini saya recook dari resep Moucup dengan sedikit penyesuaian. Resep aslinya menggunakan presto, karena tidak punya presto, ayam saya masak dengan api kecil hingga empuk dan bumbu meresap. Bumbu ayam bakar ini tidak pedas, untuk yang senang pedas dapat disesuaikan dengan menambahkan cabai rawit.

1 porsi
1. Ayam Bakar Sederhana

1. Ayam Bakar Sederhana

..kesukaan keluarga. Dimakan bersama nasi hangat dan juga lalapan..yummy 😊

Ayam Bakar Solo!

Ayam Bakar Solo!

Ada sisa ayam, suami minta buatin ayam bakar. Dan resepnya Mba Xander’s Kitchen mantap banget! Thank you Mba..

3 porsi
45 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

#weekendchallenge #cookpadcommunity_sumbar #community_sumbar #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #basidoncek #PejuangGoldenApron2 #kreasimemasak #janganmalesmasak

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Iseng iseng masak ayam bakar teflon karena bosan dgn olahan ayam yg itu itu aja, hasil rasanya lumayan nyaman di lidah dan diperut huehehehe cobain yuk mom! Mudah loh cara membuatnya💯

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Resep ayam bakar teflon andalan. Anak2 suka. Tinggal kasih sambel bawang dah cukup maknyus. #PejuangGoldenApron2

Ayam bakar madu simple

Ayam bakar madu simple

Hidangan simple untuk berbuka puasa😊🤤

Ayam Bakar Madu #Oven

Ayam Bakar Madu #Oven

Hari ini sudah diniatkan masak tumis pare dan membayangkannya disantap dengan ayam bakar. Eemmm enak kayaknya 😋😋 Dan resepnya mbak Rinee Pradhitya sangat menggoda. Resep ✅ Bahan ✅ Niat ✅✅ Jadilah hari ini menu makan siang kami tumis pare untuk mama papa, ayam bakar madu #oven, dan tumisan bayam untuk anak². Btw, rasanya T.O.P. enakkkkk banget kata orang rumah.. Mamanya hepi 🎉🎉

Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

Enak.mantap.gak kalah dari restoran.

Ayam Bakar Padang Teflon

Ayam Bakar Padang Teflon

Resep : ibuk Cory rahmaniah #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bandung