Ayam Bakar Bumbu Bali

Dipos pada February 23, 2022

Ayam Bakar Bumbu Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Bali memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Bali:

  1. 1/4 kg ayam (potong sesuai selera)
  2. Kecap untuk olesan memanggang
  3. Margarine untuk membakar
  4. Bumbu yg dihaluskan
  5. 5 bawang merah
  6. 3 bawang putih
  7. 1/2 ruas lengkuas
  8. 1/2 ruas jahe
  9. Sejumput Ketumbar
  10. 2 bh Kemiri
  11. 1 bh tomat
  12. 5 cabe merah besar
  13. 10 cabe rawit
  14. secukupnya Gula merah
  15. secukupnya Garam
  16. Kaldu jamur / penyedap
  17. Bumbu cemplung
  18. Daun jeruk
  19. Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Bali

1
Siapkan ayam,potong,cuci bersih
2
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum,masukkan daun jeruk dan daun salam - masukkan ayam...tambahkan air,masak sampai ayam matang dan bumbu mengental. Pisahkan ayam dan bumbu bali ditempat terpisah ya...
3
Tusuk ayam dg tusukan sate
4
Sebelumnya siapkan bumbu oles,kecap manis + minyak diatas2 bumbu bali yg dimasak sebelumnya = aduk sampai tercampur
5
Siapkan teflon grill olesi dg margarine,setelah panas panggang ayam bolak balik sambil diolesi bumbu oles - masak hingga dirasa cukup.
6
Sajikan ayam panggang dengan bumbu bali yg sdh dimasak sebelumnya. Selamat mencoba mom.๐Ÿฅฐ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bumbu caramel

Ayam bakar bumbu caramel

Masakan perdanaku yg pertama kali nya di bilang WOW amazing oleh anak dan suamiku๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ #CABEKU #ayaminlopwityu

3 orang
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Dari berbagai jenis ayam bakar... Ayam bakar solo ini yang bumbunya paling simpel. Basicnya memang manis, tapi tetep maknyuus.. karena keluarga saya memang penggemar berat kecap yaaa masakan yg beginian ini sangat cocok di lidah kami.. Naaah, menu ayam bakar ini kayaknyaa cucook banget dehh buat lauk bancakan... pas banget deehh pas pengin makan ayam bakar pas ada event #bancakanonlinebarengcookpad Yuuklaah capcuuzz.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

4 orang
45 menit
Ayam Bakar Manis

Ayam Bakar Manis

Baru sekali bikin ini.. Hehe. Resep dr bulik, kalau ngumpul2 sll bikin ini, krn lagi pandemi gag bisa kumpul2.. Minta resep nya aja eksekusi sendiri.. Hahaha. Sisa kuahnya bisa disimpan trs dibikin buat kuah ayam di mie ayam lo.. Hehehe

Ayam bakar taliwang ๐Ÿ”ฅ

Ayam bakar taliwang ๐Ÿ”ฅ

Enaaak banget dan supeeeeeer nampol pedas nya . Gampang banget bikinnya

Ayam Bakarย  Madu Saus Tiram

Ayam Bakarย  Madu Saus Tiram

Anak Paling suka sama Ayam Bakar Saus Tiram, Karena masih Dalam masa PSBB jadi gak Bisa makan Diluar, jadi Bikin Sendiri saja & Alhamdulillah Anak Doyan.

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ingin berbagi aja, karena ayam bakar ini masaknya mudah tapi hasilnya wahhh. #BancakanOnlineBarengCookpad #onlineclass

1 jam
Ayam bakar mentega

Ayam bakar mentega

Menu andalan kalau gak ayam goreng,ayam bakar,dan ayam yang diungkap bisa distock didalam kulkas saat ingin digunakan tinggal dikeluarkan dikulkas,#dirumahaja.karena ini kesukaan keluarga dan anak anak,walau sering bikin gak bosan bosan#weekendchallenge

Ayam bakar taliwang teplon

Ayam bakar taliwang teplon

Pengen ayam bakar udah lama banget, kalo bisa bikin sendiri gak usah beli :) #dirumahaja

Ayam bakar pedas madu

Ayam bakar pedas madu

Gegara si corona ini, warung ayam bakar favorit tutup. Yasudahlah, mari uprek dapur sendiri aja.

4 ptg dada atas
1 jam
Ayam bakar taliwang & plecing kangkung #CreativeYouthEM

Ayam bakar taliwang & plecing kangkung #CreativeYouthEM

Ad banyak resep yg utk masakan ini iti tandanya makanan tradisional sangat di minati banyak orang..... ( kenangan UJI KOMPETENSI sekolah) #CreativeYouthEM

1 porsi
Ayam bakar bumbu padang

Ayam bakar bumbu padang

Masih tentang ayam bunda ๐Ÿ˜ kangen sama RM padang salah satu favorit menu nya ayam bakar ini ๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—

2 porsi
Ayam bakar saos simpel

Ayam bakar saos simpel

Bikin ginian ga perlu yg pinter masak, semuanya bisa masak dan bahannya simpel yang penting rasanya ga kalah mantul dari restoran. Btw untuk bahan optional ya tergantung banyak ayamnya aja.

Ayam bakar kecap simple

Ayam bakar kecap simple

Ini ayam bakar paling simpel dan anak2 pasti suka. Cobainn yukk. #ayambakar #ayambakarsederhana #ayambakarkecap #olahanayam #ayam

Ayam Bakar khas RM Jenarr Peunayong

Ayam Bakar khas RM Jenarr Peunayong

Sebelum tsunami, keluarga kami mengelola sebuah rumah makan milik keluarga yg sederhana di kawasan Peunayong, Banda Aceh yg menyediakan menu lokal khas Aceh. Salah satu favoritnya adalah ayam bakar. Ketika tsunami, rumah makan itu berantakan dihantam gelombang dan akhirnya diputuskan untuk tidak melanjutkan lagi. Untuk bernostalgia dengan rumah makan Jenar, maka kami mencoba memasak kembali ayam bakar itu dan mendokumentasikan supaya resepnya tidak hilang. Resep ini sederhana namun rasanya luar biasa. Untuk resep ini bisa menggunakan ayam utuh atau yg sdh dipotong-potong. Dalam resep ini kami memakai bagian sayap saja. Resep asli menggunakan air asam jawa, tapi kami menggunakan cuka apel (apple cider vinegar) untuk menggantikannya. Selamat mencoba.

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Menu ini kesukaan pelanggan saya.sering banget pesen dan keluarganya doyan banget.apalgi ditambah cabe.katanya mantul rasanya.setelah ayam diungkep dan ditiriskan,bisa dijadikan menu ayam goreng lho.tinggal dibuatkan sambel dan lalapan.bisa jadi 2 menu.

๐Ÿ—Ayam Bakar Bumbu Terasi ๐Ÿ—

๐Ÿ—Ayam Bakar Bumbu Terasi ๐Ÿ—

2020:01:05 *R5* Postingan Penutup untuk Challenge Berburu Celemek Emas yaitu posting tanpa purltus selama 52 Pekan , Alhamdulillah akhirnya selesai juga tantangan dari Mamah Cookpad dan siap menunggu tantangan berikutnya di tahun 2020 dari Mamah Cookpad ๐Ÿ˜ Ayam lagi ayam lagi menu kok selalu ayam ya , jujur bunda ayam termasuk menu yang gampang di olah menurut saya dan murah pula ๐Ÿ˜Š Makanya menu saya sering banget ayam ๐Ÿ˜Š #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Cookpad_id #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Lampung

Ayam Bakar Madu With Urap-Urap

Ayam Bakar Madu With Urap-Urap

Ada sisa Potongan Paha Ayam nih ... Dan ada kelapa parut sisa bikin getuk ..langsung kepengen dibakar plus urap enak nih kyaknya ... Eksekusi dah dan taraa enak Banget๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #Minggu_2 #WeekeendChallenge

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar ini bikin nya mudah dan praktis..bagi yang gak punya alat pembakaran bisa menggunakan teflon yaa. Bumbu ayam nya menyerap, pedas nya mantap dan wangi nya juga menggugah selera bikin gagal diet....nambah teruuuuus pokok e endolita takendol kendol ๐Ÿ˜† #PejuangGoldenApron3 #Weeks8 #Cocomba