Nasi Bakar Ayam Suir Jamur Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Suir Jamur Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Suir Jamur Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Suir Jamur Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suir Jamur Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suir Jamur Pedas adalah 2 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Bakar Ayam Suir Jamur Pedas diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Suir Jamur Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suir Jamur Pedas memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Variasi menu dirumah bun, pedasnya bisa di atur sesuai selera. Selamat mencoba 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suir Jamur Pedas:

1. Bahan untuk nasi
2. 3 Gelas Beras (kurang lebih 1/3 liter)
3. 250 ml santan kental
4. 3 lembar daun salam
5. 2 buah sereh
6. Sejumput garam
7. secukupnya Air
8. Daun Pisang
9. Bahan toping
10. 250 gr dada ayam
11. 1 bungkus jamur kancing
12. 6 cabai rawit merah
13. 6 cabai merah keriting
14. 3 siung bawang putih
15. 5 siung bawang merah
16. 3 cm kunyit
17. 1 buah kemiri
18. 1/2 sdt lada
19. Secukupnya Garam dan Gula
20. secukupnya Kaldu bubuk
21. Daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suir Jamur Pedas

1

Masukkan nasi kedalam panci. Tambahkan santan yang sudah dicampur dengan air, sereh, daun salam, dan garam. Masak dengan api sedang sembari terus diaduk. Tips disini airnya hampir menyentuh 3 ruas jari ya. Karena nasinya tidak diaroni. Alias terus diaduk sampai nasi matang didalam panci tersebut.

2

Sambil menunggu nasi matang, kita olah ayamnya. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, garam, cabai merah keriting, cabai rawit merah separuhnya saja. Untuk cabai rawitnya dipotong kecil2 ya separuhnya.

3

Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus tadi. Tumis sampai harum dan bumbu matang, tambakan lada, kaldu bubuk, dan gula.

4

Jika sudah matang, masukkan ayam, ditumis-tumis sampai matang, masukkan jamur. Tambahkan sedikit air. Cek rasa ya bun.

5

Tunggu sampai meresap. Lalu angkat dan biarkan agak dingin.

6

Jika nasi sudah matang. Siapkan daun pisang. Daun pisangnya dibakar diatas api kecil dulu ya bun biar gak layu. Masukkan nasi dan tambahkan lauk diatasnya.

7

Lalu bakar diatas api kecil sampai daun layu dan tercium aroma smokie smokie gitu ya bun 😬

8

Jika sudah, tinggal disajikan saja bun. Aku rekomen dimakan bareng sambal bawang tomat. Resep sudah terupload ya bun 🤗