Anda sedang mencari inspirasi resep Ketan Bakar Isi Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketan Bakar Isi Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketan Bakar Isi Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketan Bakar Isi Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ketan Bakar Isi Ayam adalah 18 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketan Bakar Isi Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketan Bakar Isi Ayam memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Niat hati ingin bikin sosis solo, baru sadar kalau nggak punya telur buat kulitnya. Udah terlanjur bikin isiannya. Untung masih punya beras ketan, akhirnya dieksekusi, jadilah ketan bakar isi ayam.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketan Bakar Isi Ayam:
- Bahan isian :
- 400 gr ayam fillet, rebus, cincang kecil
- 2 batang wortel, cincang kecil
- 3 batang seledri, cincang kecil
- 1 bawang bombay, cincang kecil
- 6 siung bawang putih, cincang kecil
- 4 sdm saos tiram
- 2 sdm kecap manis
- 4 sdt gula pasir
- 2 sdt kaldu ayam bubuk
- 3/4 sdt garam
- 3/4 sdt merica bubuk
- 200 ml air
- 3 sdm minyak goreng utk menumis
- Bahan ketan :
- 500 gr beras ketan putih
- 300 ml santan
- 1 sdt garam
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun pandan, disimpul