Nasi bakar ayam suwir & jamur

Name: Nasi bakar ayam suwir & jamur
Yield: 10 bngks
Ingredients: Bahan nasi; 750 gr beras; 800 ml santan; 2-3 lembar daun salam; 2 ruas serai geprek; 1 sdt garam; 1 scht kaldu ayam bubuk (r*y*o); Bahan isi; 500 gr dada ayam; 250 gr jamur tiram; 2 lembar daun salam; 2 ruas serai geprek; 2 lembar daun jeruk; 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 1 sdt gula pasir; 100-150 ml air; 10 biji cabai setan utuh; 1 gengam daun kemangi; Bumbu halus; 10 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 15 biji cabai merah keriting; 1 ruas jahe; Bahan pembungkus; Daun pisang; Tusuk gigi / lidi

Dipos pada April 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi bakar ayam suwir & jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi bakar ayam suwir & jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi bakar ayam suwir & jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi bakar ayam suwir & jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi bakar ayam suwir & jamur adalah 10 bngks. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi bakar ayam suwir & jamur diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi bakar ayam suwir & jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam suwir & jamur memakai 28 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cerita nya tuch punya daun pisang banyak sisa kemarin bikin nagasari sayang kalau d buang jadi bikin makanan yang bungkus nya pakai daun pisang,yg kepikiran bikin nasi bakar sekalian besok pas hari minggu anak2 minta jalan2 ke kebun teh pagilaran sekalian besok buat bekal tinggal d panasin d teflon 😊😊😊 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu01 #PekanPosbar #SerbaTelfon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi bakar ayam suwir & jamur:

Bahan nasi
750 gr beras
800 ml santan
2-3 lembar daun salam
2 ruas serai geprek
1 sdt garam
1 scht kaldu ayam bubuk (r*y*o)
Bahan isi
500 gr dada ayam
250 gr jamur tiram
2 lembar daun salam
2 ruas serai geprek
2 lembar daun jeruk
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt gula pasir
100-150 ml air
10 biji cabai setan utuh
1 gengam daun kemangi
Bumbu halus
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
4 butir kemiri
15 biji cabai merah keriting
1 ruas jahe
Bahan pembungkus
Daun pisang
Tusuk gigi / lidi

Langkah-langkah untuk membuat Nasi bakar ayam suwir & jamur

Cuci bersih beras masuk kan ke panci magikcom tambah kan santan,daun salam,serai,garam dan kaldu bubuk aduk hingga rata kemudian masak.

Didih kan air cuci bersih ayam kemudian rebus hingga matang setelah matang tiris kan biarkan dingin kemudian di suwir2.

Cuci bersih jamur buang tangkai nya kemudian suir2 rendam dengan air garam kurang lebih 15 setelah itu cuci bersih tiris kan.

Siap kan bumbu kemudian halus kan,cuci bersih daun kemangi dan cabe utuh.

Tumis bumbu d minyak yg sudah d panas kan hingga harum masuk kan jamur aduk2 hingga rata kemudian masuk kan ayam.

Aduk2 hingga rata tambah kan air aduk tambah kan garam dan kaldu bubuk dan gula masak hingga matang hingga air menyusut jangan lupa test rasa.

Setelah matang dan air menyusut tambah kan daun kemangi aduk hingga rata kemudian angkat sisih kan

Ambil daun pisang tata ayam suwir beri cabai setan utuh kemudian d tumpuk dengan nasi kemudian bungkus.

Setelah selesai membungkus bakar nasi,karena saya ngak punya alat pembakar jadi saya bakar pakai teflon bakar hingga matang jangan lupa d bolak balik ya.

Setelah matang angkat dan sajikan 🥰🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Grill ayam fillet Dan Sayuran

Awalnya Karena khawatir kolesterol naik Karena terlalu banyak makan gorengan akhirnya memutuskan untuk mencoba di grill Aja, alias dipanggang. Dan hasilnya nga kalah lezat loh mam..juga sehat.. Let's go ...

3 orang

1 jam

Grilled Chicken Mushroom

Masak praktis dan enak , gampang buatnya bahannya pun mudah didapat. Ayamnya lembut dan bumbunya gurih, berasa lunch ala resto yang murah meriah. Resep saya cooksnap dari @frielinggasit mari kita coba membuatnya

Grilled Chicken Bumbu Maknyos

Permintaan anak buah Paksu, sebelum puasa dihadiahin beginian sama bosnya 😂

AYAM BAKAR KECAP

Ini request suamiku untuk menu makan siang. kebetulan dikulkas lagi ada ayam.

7 porsi

40 menit

Paha Ayam Bakar

Menu makan malam kemarin, sambil disambi-sambi mencuci dan jadilah ayam bakar yang mirip dijual ibu hana di deket kantor xixixixi

4 porsi

40 menit

Bayam kuah nyos ayam bakar

Aroma ayam bakar yang menyatu dengan kuah santan gurih pedas...

30 menit

Ayam suwir jamur kancing pedas (isian nasi bakar)

Sudah lama ingin buat nasi bakar sendiri kebetulan menemukan resep dari Mba Nurul Hikmah. Kombinasi antara ayam dan jamur kar sebagai isian nasi bakar ini selain untuk nasi bakar bisa juga langsung dijadikan lauk teman nasi hangat. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera. Isian bisa dibuat sehari sebelumnya dan disimpan dikulkas. #PejuangGoldenApron3 #ayamsuwir #cookpadcomunity_bogor #cookpadcommunity_tangerang

Ayam fillet bakar

Ayam Bakar All spices

Mau masak bakaran yang enak dan no ribet..so masak ayam bakar all spices.. Cuma dipanggang hanya menggunakan teflon aja.. Tp tetap wangi dan maknyosss..krn berasa banget rempahnya

10 porsi

25 menit

Chicken grilled served with spicy sauce

Iseng" lagi libur sama suami ,,masak" aja dirumah

Dua orang

35 menit

Ayam bakar kalasan By. Dapoer Linggar

Awalnya maju mundur terima pesenan cathering buka puasa dengan menu ayam bakar karena gak PD takut ga sesuai... Tp alhmd teryta customer q seneng dan repeat order....

4 porsi

30 menit

Grilled chicken with dark soy sauce with crispy kale

#stayathome bikin mulut susah buat di ajak berenti ngunyah..alhasil perut sedikit membludak 😅😅 waktunya kembalikan bentuk perut seperti dulu kala, biar nanti begitu masa self quarantine selesai ga stress liat timbangan geser ke arah kanan..resep diadaptasi dari marion grasby

2 porsi

Ayam Suir Kemangi isian Nasi Bakar

Bikin nasi bakar untuk menyambut bulan suci ramadhan.. antar antar ke rumah saudara.bissmillah berkah.... Untuk takaran bumbu sesuai selera saja ya 😍

8 porsi

Ayam dan Sapi Grill

Di daerah kami orang-orang sudah merasa seperti new normal life, sudah mulai ramai jalannya, sudah banyak yang nongkrong, banyak yang sepedaan malam hari tanpa masker. Tapi kami masih stay at home, menikmati kebersamaan kami. Quality time bersama keluarga, ngegrill bareng di rumah aja, dengan bahan sederhana dari abang tukang sayur. #pejuangapron3

Breast Chicken Grilled

2 Porsi

20 menit

Simple Grill Chicken

masakan ini sangat simple sesuai namanya. Inshaallah anti gagal. Anak saya bilang rasanya mirip sekali dengan grill chicken yang kami santap di Istanbul.

4 Porsi

15 menit

Ayam Taliwang Bakar Teflon

Recook resep mbak Dewi Ratnasari 🤩 bedanya ini ga pake terasi karena suami gak suka, tp tetep endolitaa

Ayam Bakar HEyDA

Resep ini saya dapat dari kakak saya yang sekarang sudah menikah dan tinggal jauh. Berhubung saya suka banget, sebelum pergi dia ngasih tau resep dan cara masaknya...

4 porsi

60 menit

Grilled Chicken Rosemary

Grilled Chicken Steak w/ mushroom SC

1 orang

45 menit

Resep Olahan Daging Ayam

Aneka Resep Ayam Bakar Nikmat

Nasi bakar ayam suwir & jamur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi bakar ayam suwir & jamur:

Langkah-langkah untuk membuat Nasi bakar ayam suwir & jamur

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Grill ayam fillet Dan Sayuran

Grilled Chicken Mushroom

Grilled Chicken Bumbu Maknyos

AYAM BAKAR KECAP

Paha Ayam Bakar

Bayam kuah nyos ayam bakar

Ayam suwir jamur kancing pedas (isian nasi bakar)

Ayam fillet bakar

Ayam Bakar All spices

Chicken grilled served with spicy sauce

Ayam bakar kalasan By. Dapoer Linggar

Grilled chicken with dark soy sauce with crispy kale

Ayam Suir Kemangi isian Nasi Bakar

Ayam dan Sapi Grill

Breast Chicken Grilled

Simple Grill Chicken

Ayam Taliwang Bakar Teflon

Ayam Bakar HEyDA

Grilled Chicken Rosemary

Grilled Chicken Steak w/ mushroom SC