Ayam bakar madu

Dipos pada February 3, 2022

Ayam bakar madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar madu memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Summer sebentar lagi , langsung nyusun menu bakar bakar an andalan, nah untuk yang satu ini emang paling top deh, Di rumah Aku yang prepare and marinate suami yang bakar ( great team work ) , untuk ayam bakar madu saya selalu pakai paha karena rasanya lebih endesss aja dan kalo kata si mister bakar nya gampang ,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar madu:

  1. Paha ayam free range (minimal 4 potong)
  2. 6 siung Bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1/2 jempol jahe geprek
  5. 1 jempol lengkoas geprek
  6. 1 batang Sereh geprek
  7. 1 gula Jawa
  8. 1 sdm asam jawa
  9. Kecap manis (sesuai selera)
  10. 1/2-1 sdm ketumbar
  11. 1/2 sdm Kunyit bubuk
  12. 1-1/2 sdt Lada
  13. 1-2 sdm Kaldu ayam bubuk
  14. Gula pasir (oenyedap)
  15. Garam (penyedap)
  16. 1-2 nipis di peras
  17. 500 ml Air untuk merebus kurleb tergantung banyak nya ayam
  18. secukupnya Madu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar madu

1
Ayam Di cuci bersih dan Di lumut dengan garam dan jeruk nipis biarkan minimal 1/2 jam dan bilas
2
Haluskan Bawang merah, bawang putih, ketumbar, Kunyit, gula, Lada, garam,
3
Tumis bumbu ulekan sampai harum dan masukan air
4
Masukan Sereh, lengkuas, jahe, gula Jawa aduk merata dan masukan ayam, kemudian masukan kecap manis, kaldu aduk merata dan ungkep hingga bumbu Asat sedikit minimal 1 jam
5
Mati kan kompor, biasanya saya biarkan Ayam Di dalam bumbu ungkep hingga meresap dan ketika mau Di bakar, tiriskan ayam dan baluri dengan madu dan pada saat di bakar olesi dengan air rebusan sambil Di bolak balik,
6
Sajikan dengan sambal, lalap atau tumis kangkung dan nasi putih yang banyak
Ayam bakar madu - Step 6
Ayam bakar madu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam bakar bumbu rujak it's DONE 😍 yuuuukkk santaappp. Gara2 kemarin masakin buat botram suami dan teman2 kerjanya, saya jd ngiler nih

6 orang
1 jam
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

8orang
1 jam
Ayam bakar madu teflon

Ayam bakar madu teflon

2 porsi
1 jam
Ayam bakar taliwang + sambal

Ayam bakar taliwang + sambal

Seenakkkkk ituuuuu 😍 resepnya dari @via vie (Dapur Bunda) + aku modif dikit hehehe, Yukkk coba buattt.. Dijamin nagih πŸ˜‹ Oiyaaa bahan bahannya terlihat banyak bangettt yaaaa.. Tenang!! Ini pake bahan yg standar ada di rumah kok πŸ˜‰ Ga pake bahan neko neko hehehe . #Banggakirimrecook

Ayam bakar

Ayam bakar

#ayambakar #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Resep ayam bakar yang simpel tapi enaaaaaak banget 🀀 Kata suami sih mirip sama yang di rumah makan terkenal itu πŸ˜‹πŸ€­ Source : @xanderskitchen #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel

2 Orang
Ayam bakar daun pandan - menu sehat

Ayam bakar daun pandan - menu sehat

Dapat ide resep dari akun cookpad runy rahmani. Tapi aku modif tanpa santan dan dibakar saja. Tapi bagi yg punya airfryer, dpt diairfyer yah.

1-2 org
1 jam
Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Kembali lagi dengan ungkepan versi simple anti kupas bebawangan, dengan bumbu seadanya tapi rasa tetap menawan #MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PekanPosbar #Ungkepan

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pakai teflon juga tetap bisa bikin ayam bakar, dan rasanya tetap mantap πŸ‘

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Ayam bakar kilat

Ayam bakar kilat

Ayamnya sy potong aja. Kdg anak2 susah potel2.πŸ˜€ Dan biar cepet merasuk aja

8 potong
45 menit
AYAM BAKAR BUMBU REMPAH by Mba Incess

AYAM BAKAR BUMBU REMPAH by Mba Incess

Resep turun temurun dari Almh. ibu tercinta.. Resep yang menjadi andalan keluarga, Resep ini juga aku pake kalau ada pesananπŸ™ƒ nah kali ini aku mau berbagi sama bunda-bunda di luar sana.. siapa tau bisa jadi rezeki untuk berjualan❀ Semangat memasakπŸ’Ž

2-3 orang
59 Menit
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

liat2 resep dicookpad ada resepnya mba indri nuzul yg hasil #recookbundaei dicoba deh, walau sempet bingung karna bahan2 yg tertera dan bahan di step ada sedikiitt yg beda jadi saya pilih bahan yg sesuai gambar di step aja deh....thanks resepnya....saya modif2 sedikiit sesuai imajinasi dan perkiraan πŸ˜„ #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_bekasi

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Setelah Gagal masuk ke kualifikasi #PejuangGoldenApron3 gara2 lupa upload sempet males2an lg buka2 cookpad. Tp balik lg sih fungsi cookpad buatku adalah simpan resep yg oneday akan aku butuh lagi deh😊 Source resep by IG

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source @wildawily #paders_HiFive #komunitaspaders #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali #homemadeisbetter #citarasadarirumah Siapa adminsay yang suka ayam bakar? Aku rasa ketiganya suka ayam bakar,, Tapi siapakah yang sekiranya memilih resep ini sebagai makanan favoritnya? Emmm, menurutku mungkin teh opi. Benar gak mak kai??? Buat paders,, happy anniv ke 5 ya. Makin seneng dan cinta banget aku sama paders

Ayam Bakar Solo. Gurihnya sampai ke tulang!

Ayam Bakar Solo. Gurihnya sampai ke tulang!

Baru pertama kali ungkep ayam pake air kelapa. Rasanya ternyata enak banget! Gurih maksimal, meresap sampai ke tulang. Alhamdulillah bukan cuma suami yg suka. anak2 pun suka. Sampe bayi 1.5 tahun doyaan, abis 1 potong ayam sekali makan. Nemu resep ini dari Xander's Kitchen 😍 Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/3812887-ayam-bakar-solo?invite_token=cQPxbHKCzoskyh9AFYFwqZND&shared_at=1615845272 Saya modif sedikit. Pakai sedikit air asam jawa dan ditambahkan jahe geprek biar ga bau amis karena saya pakai ayam broiler 😊 Punya bumbu dasar kuning? Wih tinggal campurin ke ayam, masak, jadii deh 🀩 Bisa dibakar di ataz teflon/gfill pan. Di sini saya hidangkan dengan sambal nanas. Waduh suami bulak balik muji 😚

8 porsi
1 jam 30 menit
Ayam bakar teflon simpel

Ayam bakar teflon simpel

Masak itu suka2 ya...selera orang masing2...jadi jng takut berkreasi dengan makanan...selama bahan makanan aman untuk dikonsumsi^^ #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

7 porsi
1jam