Ayam Bakar Solo. Gurihnya sampai ke tulang!

Dipos pada February 1, 2022

Ayam Bakar Solo. Gurihnya sampai ke tulang!

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo. Gurihnya sampai ke tulang! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo. Gurihnya sampai ke tulang! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo. Gurihnya sampai ke tulang!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo. Gurihnya sampai ke tulang! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Solo. Gurihnya sampai ke tulang! adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Solo. Gurihnya sampai ke tulang! diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo. Gurihnya sampai ke tulang! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo. Gurihnya sampai ke tulang! memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru pertama kali ungkep ayam pake air kelapa. Rasanya ternyata enak banget! Gurih maksimal, meresap sampai ke tulang. Alhamdulillah bukan cuma suami yg suka. anak2 pun suka. Sampe bayi 1.5 tahun doyaan, abis 1 potong ayam sekali makan. Nemu resep ini dari Xander's Kitchen 😍 Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/3812887-ayam-bakar-solo?invite_token=cQPxbHKCzoskyh9AFYFwqZND&shared_at=1615845272 Saya modif sedikit. Pakai sedikit air asam jawa dan ditambahkan jahe geprek biar ga bau amis karena saya pakai ayam broiler 😊 Punya bumbu dasar kuning? Wih tinggal campurin ke ayam, masak, jadii deh 🤩 Bisa dibakar di ataz teflon/gfill pan. Di sini saya hidangkan dengan sambal nanas. Waduh suami bulak balik muji 😚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo. Gurihnya sampai ke tulang!:

  1. 1 ekor ayam (potong 8)
  2. 1 gelas Air kelapa utk mengungkep
  3. 2 sdm gula merah
  4. 2 sdm kecap bango manis
  5. 1 jempol jahe geprek
  6. 1 sdt asam jawa yg dilarutkan air panas. Ambil airnya
  7. 2 sdm peres garam
  8. 1/2 sdt merica
  9. 1 sdt kaldu jamur
  10. Bumbu halus
  11. 10 bawang merah
  12. 8 bawang putih
  13. 3 kemiri sangrai
  14. 1 jempol kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo. Gurihnya sampai ke tulang!

1
Cuci bersih ayam. Balur ayam dengan bumbu halus. Remas-remas. Biarkan minimal 20 menit
2
Tumis 2 bawang putih cincang dgn sedikit minyak. Masukan ayam bersama bumbu marinasi tadi. Tumis sebentar hingga berwarna putih. Masukan air kelapa.
3
Tambahkan kecap, gula merah, garam, kaldu. Ungkep hingga air menyusut. Angkat ayam, bumbu sisa ungkepan jangan dibuang.
4
Bakar ayam (saya pakai grill pan, bisa pakai teflon) sambil dioles sisa2 bumbu ke permukanaan ayam. Bakar bulak balik hingga kulit ayam eksotis 😍
5
Sajikan dengan sambal nanas dan terong bakar 😍
Ayam Bakar Solo. Gurihnya sampai ke tulang! - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bacem Teflon

Ayam Bakar Bacem Teflon

Punya ayam 1 ekor bosen y bun kalo cuma digoreng aja, kali ini aku bkin ayam bakar tp pakai teflon selain praktis menu ini jg ramah anak.. Hehhee karena rasanya manis dijamin anak2 suka dan makannya lahap.. Sekaligus setoran resep minggu ke 3 sebagai pejuang apron.. Semangat!! #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30 menit
Ayam Bakar Ketumbar

Ayam Bakar Ketumbar

Menu simpel dengan bumbu simpel. Ayamnya sudah empuk karena sebelumnya sudah di rebus 5 menit dulu untuk menghilangkan amis. Nikmat banget pake sambel kecap #cookpadcommunity_depok

4-6 orang
1 jam
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Ini pertama kali nyobain masak ayam bakar bumbu rujak karena besok ada Orderan catering dengan menu ini, jadinya di coba dulu sebelum dijual..

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ayamnya kurang terbakar 😂 Nggak apa yaa yang penting bumbunya enak 😆 Source crcook_cooking #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ubi ungu dada ayam bakar Set makan siang untuk diet

Ubi ungu dada ayam bakar Set makan siang untuk diet

Desember kemarin jalan-jalan isinya makan-makan terus, ternyata naik 3 kg 😭. Oke saat nya diet kembali.

1 porsi
30 menit
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam bakar ini saya sadur dr resepnya Xander’s kitchen dan saya tambahan bbrpa bumbu sesuai selera. Ayam bakar ini masaknya ringkas dengan bumbu sederhana dan rasanya manis dan gurih, cocok banget buat menu anak yang tidak mau pedas sama sekali. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang Merupakan salah satu warisan budaya kuliner yang menjadi Ikon makan khas masyarakat suku sasak di Lombok Nusa Tenggara Barat. #madebyjeehan #cookpadindonesia

4 Orang
90 Menit
Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ayam Bakar Ungkep Kecap

No caption, no idea 😁 #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Bogor

7 bh
1 jam
Ayam bakar coca cola

Ayam bakar coca cola

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Hari ini lagi pengen sarapan simple dan kepikiran buat bikin ayam bakar madu yang super gampang

1 porsi
1 jam
Ayam Bakar Ungkep

Ayam Bakar Ungkep

Maaf ya fotonya kurang bagus, krna memang tadinya ga mau bagi resep 😂 Tapi soal rasa, dijamin endul 🤤

4-5 orang
Ayam Bakar Padang (Teflon)

Ayam Bakar Padang (Teflon)

04/10/2021 Lauk favorit cah lanang nih kl jajan nasi padang. Cuz bikin sendiri ah. Meski cuma pakai teflon dan ga ada aroma asap2nya tapi alhamdulillah enaakkk plus dapet pujian dari cah lanang 🤩🤩🤩 #Bismillah #SerbaTeflon #PekanPosbar #MasakanMinang #MasakanRumahan #AyamBakarPadangTeflon #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron_Minggu1 #CookpadCommunity_Bandung

Ayam bakar

Ayam bakar

4 orang
50 menit
Ayam Bakar Khas Minang

Ayam Bakar Khas Minang

Senin, 24 Mei 2021 Source : Intan Vf Kesukaan anak2 nih..biasanya dahulu mama mertua beli bumbu udh ready, tinggal sreng2 jadi, tapi sy kali ini pingin coba buat sendiri bumbunya.. biasa nyontek nih dicp 😜, punya uni intan, pokoknya hasilnya mantap deh, anak2 ngabisin nasi 😅, & pasti ayamnya jg ludesss, rencananya buat stok lauk 2 hari kedepan, tp kyknya besok jg udh abis nih 🤗😅 must try👍👍👍 #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Ayam Bakar Betutu

Ayam Bakar Betutu

Pas ada pesan #Pais_HoyongDiTeflonan di WAG #CookpadCommunity_Bandung, langsung kepikir pengin ayam bakar yg mbakarnya pake wajan teflon saja, karena kalau masak porsi sedikit kayak saya repot banget kalau harus set up bakaran pake arang. Cari cari resep ayam bakar, ketemu resep Ayam Bakar Betutu Khas Bali dari Teh Nurul Art di akun @nurul_art, yang cara bakarnya pake daun pisang dan gampang. Hasilnya suka banget. Bumbu nya meresap, ayamnya jadi empuk dan gurih banget. Plus aroma daun pisang dan efek bakarannya beneran sedap. Selama ini selalu masak menu bakar bakaran pake wajan teflon, meskipun ngga sewangi kalau bakar diatas arang, tapi tetep puas, karena hasilnya matang merata dan praktis. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
1 jam
Ayam bakar ala D'enshu

Ayam bakar ala D'enshu

235. Ayam Bakar Bumbu Rujak (versi ayam filet utk anak)

235. Ayam Bakar Bumbu Rujak (versi ayam filet utk anak)

lagi pingin buat olahan ayam yg lain...ketemulah resep nya Dapur Ulik ini, trmksh resep mantabbsnya..anak anak sy suka bangett... #PejuangGoldenApron3 Minggu_43 #cookpadcommunity_Semarang

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Anak-anak suka olahan yang dibakar, setelah sate ayam dan ikan bakar akhirnya coba buat ayam bakar yang simpel dengan grillpan teflon.

Ayam Bakar Besengek

Ayam Bakar Besengek

💚Bismillah💚 #PejuangGoldenApron3 🌿Dari Kebun : Cabe rawit, sereh, daun jeruk, timun jepang + selada (untuk lalapan)🌿 Pagi tadi panen timun jepang (kyuri), tiba2 kok pingin mbakar ayam. Bosen kalau makan ayam bakar dagangan, jadi cari resep lain di tabloid resep jadulku. Nemulah resep ini, rasanya endeeeusss mak, mirip2 taliwang juga.

Ayam bakar Taliwang khas Lombok

Ayam bakar Taliwang khas Lombok

Dulu zaman masih kuliah belum nikah seneng bgt bs ke Lombok bisa naik gunung Rinjani trs kerja sempet dines di sumbawa NTB. Makanannya enak enak. Krna lagi kangen masakan daerah sana. Jadi hari ini ku masak sendiri ayam bakar Taliwang. Alhamdulillah enak banget bumbu meresap pake sambel terasi dan nasi anget. maasyaAllah Alhamdulillah nikmat #TIKETGoldenBatikApron

5 porsi