Ayam bakar bumbu rujak

Dipos pada February 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini pertama kali nyobain masak ayam bakar bumbu rujak karena besok ada Orderan catering dengan menu ini, jadinya di coba dulu sebelum dijual..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak:

1 kg ayam, potong potong
300 ml air
1 sachet trasi abc
1 kotak kecil gula merah
3 sm air asam jawa
5 sm santan bubuk
Bumbu halus
7 siung Bawang merah
5 siung Bawang putih
4 cabai merah besar
3 cabai rawit merah
4 butir kemiri
1 St ketumbar bubuk
1/2 St lada bubuk
1,5 St garam
Bumbu pelengkap
1 batang sereh, geprek
5 lembar daun jeruk buang tulangnya

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak

Haluskan bumbu halus dengan sedikit air kemudian Tumis smpai Harum, tambahkan sereh dan daun jeruk

Masukan ayam, aduk, tambahkan air, masak sampai mendidih Dan setelah air agak menyusut, tambahkan gula merah, trasi, air asam jawa dan terakhir santan bubuk, aduk hingga rata Dan masak hingga menyusut, koreksi rasa

Sisa bumbu tambahkan dengan kecap manis Dan oleskan di ayam sebelum dibakar, cek ayam, balik Dan oleskan bumbu lagi, bakar sampai matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Cabe Ijo

#cookpadcommunity_Kalsel

Ayam Bakar bumbu rujak

Ayam bakar madu

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

29.08.21 Bismillah, ayam bakar yang bumbunya sederhana tapi hasil menggugah selera. 🌼 @RiatyArfiany #CookpadCommunity_Tangerang

8-10 pcs

50 menit

Ayam Bakar Enak

Paling suka makan ayam bakar.. apalagi pas dapat kulitnya hmm... Pizza mah lewaat da...da... Resep ini enak menurutku, masih d ungkep aja udah enak apalagi dibakar...

Ayam Bakar Wong Solo

Source : Xander's Kitchen Sejak saya merantau ke Solo, Ayam Bakar Wong Solo sudah terkenal banget. Waktu itu setau saya sudah ada 4 cabang. Sekarang entah berapa cabang ya, karena di mall ada outlet nya. Lalu dekat kampus juga sekarang ada cabangnya. Pada semarak makanan khas Solo kali ini, saya coba bikin sendiri ayam bakar wong Solo dengan mengadaptasi resep Xander's Kitchen. Resepnya sudah teruji dan saya adalah recooker yang ke 360😀. Saya pakai setengah resep, namun kecap dan gula merahnya saya pakai satu resep karena suka manis gurih. Anak saya bilang wenak banget bund. Sampe nambah² ayamnya. Wes bahagia banget deh yang masak. #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Timlo_timKomunitasCookpadSolo #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook7_Solo

6 porsi

60 menit

Ayam Bakar Madu

Source : Mbak Lusy Siswaty Enak ini....

Ayam bakar pedas manis

Request sulungku,katanya pengen ayam bakar buatan mamanya 😁 Untuk rasa pedasnya bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya, #PejuangGoldenApron2 #Minggu48 #CookpadComunityJakarta

8 orang

Ayam bakar ladahitam

Ayam bakar pedas teflon

Resep dari ibu yang patut dilestarikan..hehehehe 😃

5-6 orang

±45 menit

Ayam Bakar Madu

Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap

tadinya mau bikin ayam goreng jadi pindah haluan bikin ayam bakar bumbu pecel + sambel kecap gurih..Alhamdulillah nikmat bgt makan ini..ayamnya lembut plus sambal kecapnya makin juosss...trimakasih utk resepnya @TehIz31 🤗😊🙏💕💕

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Ayam adalah Salah satu Dari bahan yg bisa Kita olah menjadi mkanan yang lezat Dan nikmat . Apalagi Kalau Anak banyak ,dr pada beli ,lebih baik Kita memasak .Karena selain dr itu kebersihan makanannya pun bisa Kita dapat,tdk perlu kuatir lagi ya buntik

8 porsi

1 jam