Ayam bakar pedas manis

Dipos pada February 10, 2022

Ayam bakar pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar pedas manis adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar pedas manis memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request sulungku,katanya pengen ayam bakar buatan mamanya 😁 Untuk rasa pedasnya bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya, #PejuangGoldenApron2 #Minggu48 #CookpadComunityJakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar pedas manis:

  1. 1 ekor ayam,potong 8 buah
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 ruas lengkuas,geprek
  4. 1 liter air
  5. 3 sdm minyak untuk menumis
  6. 6 sdm kecap manis bango
  7. 1 sdm gula pasir
  8. secukupnya garam,lada bubuk,kaldu bubuk
  9. Bumbu halus:
  10. 4 siung bawang putih
  11. 8 siung bawang merah
  12. 5 buah cabe merah keriting
  13. 5 buah cabe rawit(optional,kalau gak suka pedas,bisa dikurangi)
  14. 3 buah kemiri goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar pedas manis

1
Cuci bersih ayam,lalu rebus ayam.
2
Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan daun salam dan lengkuas.Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam.
Ayam bakar pedas manis - Step 2
Ayam bakar pedas manis - Step 2
Ayam bakar pedas manis - Step 2
3
Bumbui garam,gula,kecap,kaldu bubuk dan lada bubuk.Masak ayam hingga empuk dan air asat.
Ayam bakar pedas manis - Step 3
Ayam bakar pedas manis - Step 3
4
Panaskan wajan pembakar,bakar ayam sambil diolesi dengan sisa bumbu ungkep.Jangan lupa ayam dibalik,jika terlihat agak gosong,olesi sisi sebaliknya.
Ayam bakar pedas manis - Step 4
5
Angkat.Sajikan dengan lalapan dan sambal
Ayam bakar pedas manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Ide resep rumahan simpel dan enak , ayam dapat dibakar di teflon

3 porsi
1 jam 30 menit
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Hari ini lagi pengen sarapan simple dan kepikiran buat bikin ayam bakar madu yang super gampang

1 porsi
1 jam
Ayam Bakar tanpa tulang

Ayam Bakar tanpa tulang

mensiasati agar ayam sekilo jadi buanyak dan nglawuhiπŸ˜‚

-
1 jam 30 menit
Ayam bakar pedas manis teflon

Ayam bakar pedas manis teflon

Dari buku home cooking ala xander's kitchen Ini salah satu resep ayam bakar favorit anak2 ku, resep ini aku modif disesuaikan dengan lidah anak2.. 😁😁😁

5 porsi
1 jam
Pepes Ayam Bakar Pedas

Pepes Ayam Bakar Pedas

Mencoba bikin ayam bakar dengan bumbu seadanya πŸ˜…

8 Orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Assalamu'alaikum... Ayam lagi... ayam lagi... Alhamdulillah.. stok daging ayam sllu ready dirumah 😁 Klo bosen digoreng ya dibakar, klo bosen keduanya ya dibikin apa aja bebas 😁 resep masakan daging ayam banyak bangettt. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Ayam bakar rumahan (menggunakan teflon)

Ayam bakar rumahan (menggunakan teflon)

Asalamualaikum bunda... Ceritanya kemaren lihat temen makan ayam bakar,,,jadi kepengen bikin ayam bakar sendiri... Selain hemat dan pastinya lebih enak... Saya pribadi lebih suka ayam bakar kecap dngan cara masak yg seperti ini ya bund...karena bumbu nya lebih meresap kedalam ayam..dan ayamnya matang dengan sempurna.. Ya dah bund..ngga sah panjang lebar langsung kita eksekusi aja yu bund...πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡

3orang
1jam
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s.. πŸ˜˜πŸ€—πŸ₯°

4 orang
60 menit
Bakakak ayam bakar madu

Bakakak ayam bakar madu

Udah lama ingin nyoba bikin bakakak ayam, anak2 nantangin mommy bikin ayam utuh. Tapi dapetnya ayam negri yang gede, dan oven mommy yang kecil ga muat di roasted jadi ga muter. By the way, ini bakakak enak banget bumbunya juga nyerep ke dalem, karena mommy kurang yakin mateng sampai dalem, mommy oven nya 2x 50 menit (hahaha) karena lama, jadi bumbunya makin nyerep ke dalem deh

4-5 orang
Ayam Bakar Teflon Garam Masala

Ayam Bakar Teflon Garam Masala

Gara gara si kakak setiap weekend pulang kerumah, mau gak mau jd sibuk buatin ayam bakar dng bumbu garam masala dan sekaligus juga buat nasi mandhi sebagai pelengkapnya. Ini menu bener2 very simple dan gak pake lama. Sangat praktis dan recomended apabila butuh masakan lauk yg cepat.rasanya di jamin enak tdk kalah dng auam bakar yg ada di resto.hanya berbekal garam.masala semua masakan tdk akan bermasalahπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜€πŸ˜πŸ’žπŸ’žπŸ‘ senang banget jd jatuh cinta saya dng garam masala,yg sebelumnya ku benci wkwkwπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4-5 orang
Ayam Bakar Bumbu Kuning

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Bikin ayam bakar bumbu kuning dengan menyesuaikan stok bahan yang ada dirumah, maklum buibuuuu belom pada gajian. 🀣

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Masih ada stok ayam dikulkas,kali ini dibakar aja tp pingin yang pakai kecap gitu,akhirnya mutusin nyoba resep yg ada di blog mbak endang JTTπŸ˜˜πŸ™‡β€β™€οΈ.Alhamdulillah suami sama anak2 doyanπŸ€—πŸ˜˜

331. BUMBU MERAH Ayam Bakar

331. BUMBU MERAH Ayam Bakar

Bumbu Merahnya ini asli dari cabe dan tomat yaa.. jadi lebih sedap. Sengaja bikin banyak karena mo divariasikan dengan ayam tepung dan bakso.. next resep yaa. Bikin bumbu ini dimulai dengan ayam segar agar bumbunya mengandung kaldu/minyak dari ayam. Saya tambahkan serai dan daun jeruk biar wangi dan berasa tradisional. Yang jelas ini request my hubby dan dia bilang enak bangett. Coba deh! πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ» #bumbubakaran #ayambakar #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #Minggu_37 Resep ke 1

Sambel ayam bakar pedas

Sambel ayam bakar pedas

Keluarga saya semua suka sambel kalo makan tanpa sambel itu ga enak😁jd setiap hr sy bkin sambel mau yg goreng atau rebus atau mentah pun ada. Krna sering makan juga diluar jd rasa sambel nya kebawa bawa smpe pngin membuat sendiri di rumah ☺

5 porsi
15menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ini saya bakar pakai teflon, klo mau di bakar pakai arang juga bisa ☺️

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Yg gampang aja, yg sekiranya bisa sambil momong anak. Jadilah, seadanya. Tapi kalau soal rasa, bumbu nya bener bener terasa.

6-7 orang
1 jam 30 menit