Ayam bakar Taliwang

Dipos pada February 2, 2022

Ayam bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar Taliwang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar Taliwang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar Taliwang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ide resep rumahan simpel dan enak , ayam dapat dibakar di teflon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar Taliwang:

  1. Bahan Marinasi :
  2. 9 potong Ayam
  3. secukupnya Garam
  4. 1 buah limau
  5. Bumbu halus :
  6. 7 Bawang merah
  7. 7 Bawang putih
  8. 4 kemiri yang sudah di sangrai
  9. 1 1/5 terasi yang sudah di bakar
  10. 1 buah tomat merah sedang
  11. 8 buah cabe Oren dan 5 buah cabe merah keriting (Sesuai selera)
  12. Jahe secukupnya yg sudah di bakar
  13. secukupnya Lengkuas
  14. Sedikit kencur
  15. Bahan tambahan :
  16. 2 batang serai geprek
  17. 4 daun salam yg disobek
  18. 7 daun jeruk
  19. Secukupnya santan kotak (sesuai selera)
  20. Kaldu jamur
  21. secukupnya Garam
  22. secukupnya Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar Taliwang

1
Tusuk tusuk / sayat ayam menggunakan garpu/pisau agar nanti menyerap bumbu
2
Lalu Marinasi Ayam dengan Garam dan perasan limau sekitar 10 - 15 menit
3
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan ayam yang sudah di Marinasi dan semua bahan tambahan oseng oseng hingga tercampur lalu beri sedikit air saja agar bumbu meresap ke ayam
4
Setelah aga menyusut sedikit tambahkan air lagi lalu diamkan hingga air menyusut lagi
Ayam bakar Taliwang - Step 4
5
Jika sudah menyusut lalu bakar ayam menggunakan teflon dengan api kecil agar tidak gampang gosong.
Ayam bakar Taliwang - Step 5
6
Bumbu ayam Bakar Taliwang meresap kedalam ๐Ÿ‘๐Ÿป
Ayam bakar Taliwang - Step 6
Ayam bakar Taliwang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madu (Super Simple) Panggang Teflon

Ayam Bakar Madu (Super Simple) Panggang Teflon

Kenapa super simple?? Karena saya lagi males berbaur dengan bumbu dan masaknya butuh cepat ๐Ÿ˜… Jadi ayamnya saya ungkep dengan bumbu saus, kecap, madu dan air kelapa saja. Air kelapa boleh diganti air biasa ya moms... #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Enak

Ayam Bakar Enak

Paling suka makan ayam bakar.. apalagi pas dapat kulitnya hmm... Pizza mah lewaat da...da... Resep ini enak menurutku, masih d ungkep aja udah enak apalagi dibakar...

Ayam Bakar Merah

Ayam Bakar Merah

Anakku kuliah di UGM pas kesana aku diajak makan sate merah, dan kusuka sekalii.. jadi aku coba bikin tapi bukan dalam bentuk sate ya, ayam utuh aja biar g repot๐Ÿ˜‚

4 orang
1 jam
Ayam bakar khas solo

Ayam bakar khas solo

#SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_semarang ##GA_TheNextLevel

#Ayam Bakar HoneyMon

#Ayam Bakar HoneyMon

#pejuanggoldenapron3

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Malam weekend bersama keluarga ditemani dengan ayam bakar. Suka sekali dengan rasanya, bumbunya meresap dan benar2 kerasa. Anak-anak pun suka dengan rasanya yang manis gurih seperti sate maranggi... Source : Angken Keenan

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

29.08.21 Bismillah, ayam bakar yang bumbunya sederhana tapi hasil menggugah selera. ๐ŸŒผ @RiatyArfiany #CookpadCommunity_Tangerang

8-10 pcs
50 menit
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Resep ayam bakar yang simpel tapi enaaaaaak banget ๐Ÿคค Kata suami sih mirip sama yang di rumah makan terkenal itu ๐Ÿ˜‹๐Ÿคญ Source : @xanderskitchen #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel

2 Orang
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Menu yang paling cepat habis dirumah adalah segala macam masakan berbahan dasar ayam, seperti yg satu ini sekali makan aja dah habis๐Ÿ˜ apalagi di tambah sambal plus kerupuk, dah jauhkan periuk nasinya biar g gawat xixixixi #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #MasakItuSaya #OlahanAyam #MasakanKhasJogya #AyamBakarKalasan

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Bikin ayam bakar pakai resepnya uli's kitchen, enakk banget kayak ayam bakar yang di jualยฒ, sebenernya kayak kita bikin ungkepan ayam goreng, saya biasanya bikin agak banyak, buat di bakar dan di goreng separonya, biar krucil ga bosen

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Udah lama banget ga share resep di cookpad, setiap buat makanan sampai lupa buat fotonya.. Kali ini aku mau share resep simpel untuk lauk makan, mudah2 an menginspirasi yaa moms โ˜บ Ayam bakar favorit keluarga ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ suka banget ayam bakar yang berbumbu manis khas Jawa Tengah gini...

Ungkepan ayam bakar Taliwang (Versi banyak untuk pesanan)

Ungkepan ayam bakar Taliwang (Versi banyak untuk pesanan)

Pekan posbar kali ini cocok sama bakulan saya si nasi box, oke deh tak cantumin aja salah satu menu yang ada di bakulan saya ayam bakar Taliwang tapi cukup ungkepan nya aja ya sesuai tema. Resep yang saya share ini untuk sekali pesanan (jumlah banyak) jadi teman-teman semua bisa di kurangi untuk porsi rumahan ya #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Bakar Kurma Madu

Ayam Bakar Kurma Madu

Recook dari mba #FitriSasmaya dengan modifikasi ๐Ÿ™ Keliatannya si menggoda semoga rasanya juga bisa sama๐Ÿคค #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PekanRayaAyam

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Variasi menu ayam, supaya gak bosen ay goreng terus

12 potong
1 jam
Ayam bakar Padang (with oven)

Ayam bakar Padang (with oven)

Menu favorit suami, dapet resep langsung dari bunda mertua. Begitu keluar oven langsung diserbu sama nasi anget. Terus pake nambah dong makannya. Sebegitu sukanya sama ayam bakar suamiku ๐Ÿ˜…

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ayam Bakar Ungkep Kecap

source : @cook_17376944 Saatnya Pekan Posbar Coboy , tema olahan serba ungkep, CS resep punya mb Indira Quin @cook_17376944 , pas rasanya, bikin setengah resep, lansung ludes, enak pas bumbunya #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Bakar Oregano

Ayam Bakar Oregano

Bismillahirrahmanirrahim..... Seperti tahun-tahun sebelumnya, jika semua insan merayakan malam pergantian tahun, kami sekeluarga merayakan hari Ulang Tahun ibu mertua (mbah utinya kiddos). Karena beberapa hari yang lalu saya masak nasi mandhi, dan kebetulan ibu ikut mencicipi, maka hari ini ibu juga minta di buatkan kembali nasi mandhi untuk acara kumpul keluarga. Kali ini menu pendamping nasi mandhi, saya bikin ayam bakar oregano, dimana ayamnya saya ungkep dengan bumbu ayam bakar ala Indonesia, dan sebagai variasi rasa saya tambahkan oregano kering di dalamnya.....aroma khas oregano menambah kelezatan ayam bakar ini, sehingga membuatnya jadi lebih istimewa. Yuuuk langsung intip resepnya ๐Ÿ’• . . . . . #MasakanBundaPashalenko #barampaan_sarabababanam #Barampaan #TantanganCilmin #PekanPosbar #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sambal Utk Ayam Bakar

Sambal Utk Ayam Bakar

Khas bgt ni sambal ala ala ayambakar atau ayam goreng yg biasanya di nasi kotak.hihiii..warnanya yg merah merona udah memanggil2 buat segera dimakan bareng ayam...colek2 pun enaaaak.resep sy modif dikit,cabe setan semua๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜ yok ke resep Bun... Source:Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun #CookpadCommunity_Sumbar

1mangkok
30menit
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Source : Xander's Kitchen Sejak saya merantau ke Solo, Ayam Bakar Wong Solo sudah terkenal banget. Waktu itu setau saya sudah ada 4 cabang. Sekarang entah berapa cabang ya, karena di mall ada outlet nya. Lalu dekat kampus juga sekarang ada cabangnya. Pada semarak makanan khas Solo kali ini, saya coba bikin sendiri ayam bakar wong Solo dengan mengadaptasi resep Xander's Kitchen. Resepnya sudah teruji dan saya adalah recooker yang ke 360๐Ÿ˜€. Saya pakai setengah resep, namun kecap dan gula merahnya saya pakai satu resep karena suka manis gurih. Anak saya bilang wenak banget bund. Sampe nambahยฒ ayamnya. Wes bahagia banget deh yang masak. #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Timlo_timKomunitasCookpadSolo #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook7_Solo

6 porsi
60 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

4orang
30menit