Bakakak ayam bakar madu

Dipos pada February 1, 2022

Bakakak ayam bakar madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakakak ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakakak ayam bakar madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakakak ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakakak ayam bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakakak ayam bakar madu adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakakak ayam bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakakak ayam bakar madu memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama ingin nyoba bikin bakakak ayam, anak2 nantangin mommy bikin ayam utuh. Tapi dapetnya ayam negri yang gede, dan oven mommy yang kecil ga muat di roasted jadi ga muter. By the way, ini bakakak enak banget bumbunya juga nyerep ke dalem, karena mommy kurang yakin mateng sampai dalem, mommy oven nya 2x 50 menit (hahaha) karena lama, jadi bumbunya makin nyerep ke dalem deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakakak ayam bakar madu:

  1. 1 ekor ayam utuh
  2. Jeruk nipis
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 cm lengkuas geprek
  5. 6 sdm kecap manis
  6. 1 keping gula merah
  7. 1 sdm garam
  8. secukupnya Kaldu bubuk
  9. 500 ml air
  10. Bumbu yang dihaluskan :
  11. 8 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 1 sdm ketumbar (saya pake ketumbar bubuk)
  14. 3 butir kemiri
  15. 1 sdt merica (saya pakai merica bubuk)
  16. 5 cabe keriting
  17. Bumbu oles :
  18. 2 sdm kecap manis
  19. 1 sachet madu original
  20. 1 sdm saus tomat
  21. 1 sdm saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bakakak ayam bakar madu

1
Cuci bersih ayam, buang bagian dalam, lumuri jeruk nipis, diamkan sesaat lalu cuci bersih kembali. Haluskan bumbu yang akan di masak.
Bakakak ayam bakar madu - Step 1
Bakakak ayam bakar madu - Step 1
2
Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan ayam bakakak tambahkan air dan bumbu lainnya masak hingga air habis/menyusut. Sebelum masuk oven, oles oles dengan bumbu olesan di selurus bagian ayam, bisa ditambahkan dengan bumbu sisa ungkepan tadi
Bakakak ayam bakar madu - Step 2
Bakakak ayam bakar madu - Step 2
Bakakak ayam bakar madu - Step 2
3
Panaskan oven 10 menit suhu 180 dercel, tusuk tepat ditengah bagian ayam, kemudian roasted 50 menit. Karena posisi roasted tidak tepat di tengah, jadi ayam tidak mutar, karena kurang yakin mommy tambah lagi 40 menit, 180 dercel
Bakakak ayam bakar madu - Step 3
4
Setelah dirasa matang, warna pun berubah jadi kecoklatan, angkat dan sajikan
Bakakak ayam bakar madu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal ayam bakar/ayam goreng

Sambal ayam bakar/ayam goreng

Mumpung cabe murah,coba cari2 resep sambel yg sekiranya blm pernah coba, dan kemarin ketemu sm resep sambelnya bunda @dapurr_emma Cara bikinya mudah,bahan2nya jg simpel. Sy bikin 1/3 resep aja , tp resep sy tulis sesuai aslinya. Sambelnya enak,pedes,manis,gurih pokoknya yummy lah..

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Source : @fangfei_kitchen

Ikan Ayam-Ayam Bakar

Ikan Ayam-Ayam Bakar

#PejuangGoldenApron3

Ayam bakar coca cola

Ayam bakar coca cola

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Karena bosan sama makanan yang berkuah, ada yang request sesuatu dibakar, jadi deh masak ayam bakar ini. . . #pejuanggoldenapron3 #finalweek #ayambakar

1,5 jam
035.Sambal ayam bakar

035.Sambal ayam bakar

Ini serius enak banget 🤤 berhubung suami gak bgtu suka pedis jadi cabe rawitnya dikurangi. Yang suka pedes bisa ditambah cabe rawitnya ya 👍

3-5 orang
20-30menit
Ayam Bakar ala Solo Bakar Teflon

Ayam Bakar ala Solo Bakar Teflon

Bismillaah Assalamu'alaikum Masih menjadi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu06 Ayam bakar ala Solo ini meski bumbunya sangat simple tapi insyaa Alloh rasanya mantab. Bisa distock dikulkas, jika mau dihidangkan tinggal bakar pakai teflon/h@ppy c@ll #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #ayambakarsolohenie

20 potong
1,5 jam
Ayam Bakar Bumbu Kare

Ayam Bakar Bumbu Kare

Diungkep pakai bumbu kare ditambah kecap bikin rasanya balance buibu. Suami doyan banget ❤ (3) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week50 (109)

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Recipe source : IG @icha.irawan

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah...tempo hari semangcook kdatangan tamu agung teh @opibun sharing tentang perungkepan... Nah...pas banget nih....pngen olahan ayam yang lom pernah bikin.... Tertarik ma resep ini....karna anak2 doyan banget ma ayam bakar....nhun teh opi😚😊😘 Source : OpiBun https://cookpad.com/id/resep/702188?invite_token=NGExvQ #semangcook_sinaungkep #semangcookHokyaHokye #cookpadCommunity_semarang #pekanPosbar #ungkepan

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Resepnya sama seperti iga sapi bakar madu tapi ada sedikit perbedaan step-stepnya ya bun... Dicocol pakai sambal dan lalapan ❤

4 orang
Ungkepan Ayam Bakar Taliwang

Ungkepan Ayam Bakar Taliwang

#PekanPosbar minggu ini yaitu #Ungkepan ,agar sesuai program #CookpadComunnuty_KalSel yaitu: #BamasakBaimbai dengan tema "MarinasiAyam" atau orang2 sering menyebut dengan istilah Ayam Ungkep. jadi aku bikin Resep Ungkepan Ayam Bakar Taliwang ini,kebetulan suami dan anak2 juga suka #TaliwangLovers bikinnya simple dan bahannya mudah, Aku cooksnap resep ayam bakar taliwangnya SUSAN MELLYANI,hasilnya wangi dan enak pakai banget. Berhubung temanya Marinasi/ Ungkepan jd judulnya sedikit aku rubah menjadi Ungkepan Ayam Bakar Taliwang.😊

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Resep ci Xander selalu juara! Anak-anak suka sekali dengan masakan 1 ini 🥰

4 orang
Ayam bakar ketumbar

Ayam bakar ketumbar

Tanpa sambal pun tetep enak mak 😄 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bakar Betutu Khas Bali

Ayam Bakar Betutu Khas Bali

Bismillaah... Semarak GA Clover pekan ini sangat amat spesial bertabur hadiah, karena bertepatan dengan HUT RI yang Ke-76 dan HUT Clover yang Ke-3 tahun 😍. Hatur nuhun, untuk para sponsor kece 🥰, semoga sehat dan sukses selalu. Tak lupa saya doakan semoga Clover makin solid dan sukses, dan untuk Negeri ini semoga segera merdeka dari pandemi. Aamiin... Spesialnya lagi, kali ini masaknya berpasangan. Dan patner tim masak saya adalah mba @Lyliput_Kitchens 😍, kami sepakat melilih menu Ayam Betutu dari Pulau Dewata Bali. Ayam betutu ini merupakan lauk yang terbuat dari bebek atau ayam utuh yang berisi bumbu, yang kemudian dipanggang dalam sekam. Rasanya enak banget deh 🥰. Karena saya ga punya tungku, jadinya ayamnya saya panggang dalam wajan anti lengket. Hatur nuhun, neng @nurul_art untuk inspirasi resepnya. Hatur nuhun juga, untuk spesial juri Semarak kali ini, yaitu Pak Soegi selaku CEO Cookpad dan Teh Aprina ❤️🤍. Source : @nurul_art #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Recipe : Susan Mellyani #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3