Ayam Bakar Madu

Dipos pada February 7, 2022

Ayam Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Madu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resepnya sama seperti iga sapi bakar madu tapi ada sedikit perbedaan step-stepnya ya bun... Dicocol pakai sambal dan lalapan ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

  1. 4 potong ayam, berat 1/2 kg (cuci bersih)
  2. 1 lembar daun salam (sobek)
  3. 2 lembar daun jeruk (sobek)
  4. 4 sdm kecap manis
  5. 1/2 sdm saos tiram
  6. 1 sdt garam
  7. Secukupnya kaldu ayam bubuk
  8. 750 ml air
  9. Bumbu Halus
  10. 4 butir bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1 butir kemiri
  13. 1/2 keping gula merah
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. 1 sdt ketumbar bubuk
  16. 1 ruas jahe
  17. Bumbu Oles
  18. 2 sdm margarine
  19. 1 sdm kecap manis
  20. 1/2 sdm saos tiram
  21. 1 sdm madu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

1
Panaskan sedikit minyak dengan api sedang. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam hingga harum. Sisihkan.
Ayam Bakar Madu - Step 1
2
Didihkan air. Masukkan ayam, bumbu tumis, kecap manis, saos tiram, kaldu ayam bubuk, dan garam. Tes rasa, ungkep ayam hingga kuah menyusut. Dinginkan.
Ayam Bakar Madu - Step 2
Ayam Bakar Madu - Step 2
3
Campur semua bumbu oles. Panaskan teflon dengan api kecil. Panggang ayam ungkep sambil diolesi bumbu madu. Masak hingga agak overcook (efek gosong bakaran). Sajikan dengan sambal kesukaan dan lalapan. Siap santap ❤
Ayam Bakar Madu - Step 3
Ayam Bakar Madu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap ayam bakar bara api

Sayap ayam bakar bara api

6 orang
45 minutes
Resep ayam bakar teflon

Resep ayam bakar teflon

Kebetulan hari minggu, jadi ada waktu untuk memasak. Tapi disini hanya masak sedikit karna hanya 2 org.dulu perna coba juga ayam bakar. Tp dalamnya belum matang ternyata.jadi kebetulan ini berhasil,dan bahannya juga simple. Ayamnya manis, dan agak pedas (kuragi lombok untuk yg tidak suka pedas)

1 jam
Ayam bakar teplon

Ayam bakar teplon

Bingung mau diolah apa ayam dirumah, digoreng biasa udh bosen. Nyari2 di yucup, ketemu resep yg gampang dan dicoba eh enak. Source: CR Cook

SAMBAL BANDENG PRESTO / SAMBAL AYAM BAKAR / SAMBAL AYAM GORENG

SAMBAL BANDENG PRESTO / SAMBAL AYAM BAKAR / SAMBAL AYAM GORENG

Maknyosss enaknya.

Ayam bakar

Ayam bakar

1 orang
25 menit
Ayam Bakar Teflon Super Simple

Ayam Bakar Teflon Super Simple

Dari resep mbak @cook_4968345 Memang cookpad jurus ninjaku buat cari resep yang dicari Ceritanya mau bikin ayam goreng tepung, ayam sudah dimarinasi dan ternyata tepung nya habis, gak ada waktu buat beli. Dan kebetulan bumbu2 rempah juga sudah habis,,, Cek cookpad ketemu resep ayam bakar teflon yang bumbunya kebetulan ada di rumah,, kecuali madu diskip. Jadilah ayam bakar teflon super simple, yang cepat dan gampang masaknya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Mingguke_2

2-3 porsi
1 jam
Ayam bakar teflon (bumbu simpel) 🍗

Ayam bakar teflon (bumbu simpel) 🍗

Bismillaah.. berawal dari kesukaan suami sama ayam bakar, jd ana kepikiran daripada beli diluar mending bikin sendiri aja, udah coba beberapa resep tapi pake resep yang ini ana dan suami paling suka✨

3 orang
+-45 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Kamu tim bakar apa, tim goreng neh kalo makan ayam? Apa jangan2 tim tinggal lep aja 😝 Kalo aku siihh... Aku suka 22nya, cuma bosen kalo digoreng melulu, yuk bikin yg bakar? Hemat minyak maakk 😂, mumpung minyak lagi mahal, mending kita main bakar2an aja 🤭 #cookpadcommunity_bogor #cookpad_id #ayambakarkecap

4 porsi
45 menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Recipe source : IG @icha.irawan

Marinated- ayam bakar kecombrang

Marinated- ayam bakar kecombrang

Kadang suka bingung mau masak apalagi atau karena urusan rumah dan kantor menanti, harus masak cepat. Tapi masak cepat tetap homemade, enak dan bergizi. Salah satu menu yang bisa disimpan adalah ayam bakar kecombrang. Ayam nya tinggal di marinate sempurna, bisa disimpan di kulkas dan di bakar pada saat ingin makan. Ayam yang sudah di marinate bisa awet di kulkas bagian meat keeper selama 1 minggu. Pada saat mau dimasak sebagian, jangan dikeluarkan dari kulkas. Cukup keluarkan yg mau dimasak dari kulkas (masih di dalam meat keeper), taruh di piring lalu tutup kulkas lagi. Akan menjamin kualitas ayam tetap bagus karena tidak ter expose udara luar kulkas.

5 orang
20 menit
Ayam Bakar Sederhana

Ayam Bakar Sederhana

4 orang
Ayam bakar kecap teflon

Ayam bakar kecap teflon

Menu sarapan pagi yang sangat simple

4 orang
55 menit
Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Assalamu'alaikum. Met soree.. Setoran minggu ini untuk golden apron 3, ayam bakar bumbu padang yg rasanya enak dan gurih. Untuk bumbu lainnya (daun kunyit, sereh, lengkuas) bisa diblender jadi satu bila suka. Berikut resep dan cara buatnya. #ayambakar #resepayambakar #PejuangGoldenApron3

308. 👩‍🍳Marinasi Ayam Bakar Kecap (Prosesnya)

308. 👩‍🍳Marinasi Ayam Bakar Kecap (Prosesnya)

Buat saya pribadi, membuat ayam bakar yang Enak itu memang membutuhkan proses yang sangat panjang akan tetapi tidak sesulit yang di bayangkan🤭 Salah satu tahapannya adalah Me'marinasi ayam nya terlebih dahulu, dimana ini merupakan Proses awal yang saya lakukan untuk mendapatkan hasil Ayam Bakar lezat dan enak yang dimana bumbunya itu harus benar-benar meresap sampai ke bagian dalam daging ayamnya. Source : @devinahermawan

Ayam bakar

Ayam bakar

4orang
30menit
Nasi Mandhi Ayam Bakar

Nasi Mandhi Ayam Bakar

Selamat #IdulFitri1442H Mohon Maaf Lahir dan Batin 🙏 #CookpadCommunity_KALSEL #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau

Ayam Bakar

Ayam Bakar

di resep ini saya bikinnya gak hanya ayam saja,tapi tahu&tempe bakar juga yaa

Ayam bakar rizkooya

Ayam bakar rizkooya

Buat yg doyan ayam banget harus cobain bikin sendiri nih dirumah. Kuy cobain ayam bakar rizkooya dijamin ga ribet 👩‍🍳 Rasanya juga yummy..

4orang
30menit
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Salah satu masakan favorit suami. Resep asli turunan dari ibu saya, bumbu simpel tapi enaaak banget 😋😋 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

12 potong
79. Ayam bakar padang

79. Ayam bakar padang

Source : bunda khiana khansa Mumpung lagi rajin bikin ini untuk menu buka puasa nanti sore #PejuangGoldenApron3 #mingguke49 #vookpadIndonesia #olahanAyam