Ayam Bakar Kecap

Dipos pada February 7, 2022

Ayam Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Kecap diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kamu tim bakar apa, tim goreng neh kalo makan ayam? Apa jangan2 tim tinggal lep aja 😝 Kalo aku siihh... Aku suka 22nya, cuma bosen kalo digoreng melulu, yuk bikin yg bakar? Hemat minyak maakk πŸ˜‚, mumpung minyak lagi mahal, mending kita main bakar2an aja 🀭 #cookpadcommunity_bogor #cookpad_id #ayambakarkecap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap:

  1. Bumbu Halus
  2. 3 siung bamer
  3. 2 siung baput
  4. 1/4 ruas jahe
  5. 1/2 ruas kunyit
  6. 1 buah kemiri
  7. 1/4 sdt lada
  8. 1/2 sdt ketumbar
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt gula pasir
  11. Lain-lain
  12. 500 ml air
  13. 2 lembar daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 2-3 sdm Kecap manis
  16. 2 sisir/iris gula merah
  17. 1/2 bks Penyedap ayam/secukupnya
  18. 1 sdt margarin (untuk proses bakar)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap

1
Siapkan bumbu yg akan dihaluskan
Ayam Bakar Kecap - Step 1
2
Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng, masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum. Masukkan ayam dan beri air hingga kurang lebih ayam terendam agar matang sempurna dan tidak berdarah. Ungkep hingga bumbu agak mengental.
Ayam Bakar Kecap - Step 2
Ayam Bakar Kecap - Step 2
Ayam Bakar Kecap - Step 2
3
Beri kecap dan gula merah, biarkan bumbu agak menyusut dan menyerap. Tambahkan penyedap rasa. Cek rasa.
Ayam Bakar Kecap - Step 3
Ayam Bakar Kecap - Step 3
4
Tumis sedikit margarin kedalam teflon, lalu masukkan ayam. Bakar hingga kecoklatan sambil dibolak-balik dan bumbu menyerap sempurna. Pastikan ayam matang sempurna yaahh.
Ayam Bakar Kecap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ungkep ayam bakar ala fe

Ungkep ayam bakar ala fe

Sering bikin ini buat orderan catering, belum pernah sempat fotoin stepnya saking buru2 masak 🀣 Sepulang dr rs, fe pengen bikin ini buat stok makan anak2. Tinggal mereka bakar sendiri sebentar di happycall. Bikinnya simpel, ungkep semua bumbu yg sudah ditumis biar lebih wangi. #fe #cookpadcommunity_bandung #pekanposbar #ungkepan #pais_ungkeubhaneut #goldenbatikapron

12 pcs
45 menit
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Sering banget masak olahan ayam hampir tiap weekend selalu ada menu ayam, digoreng, di Rica, di ungkep, dibakar ,, Naah yg ini yg sering banget aku masak.. Buat bekal anak2 juga waktu sekolah karena meskipun udah PTM tidak boleh jajan diluar dan di sekolah pun tdk menyediakan makanan.. Harus bawa sendiri.. Jd ya harus stok lauk yg bisa buat bekal..

8 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Picka Kitchen

Ayam Bakar Picka Kitchen

25 August 2020 (Minggu Ke Tiga belas) Gegara hubby kecium wangi ayam bakar di jalan, katanya jadi kepengen. Begitu sampai rumah udah bawa ayam 1 minta dibakarin πŸ˜… Pas banget saya niat masak sayur asem juga jadi komplit 😁 #PejuangGoldenApron3

Sayap Ayam Bakar Manis

Sayap Ayam Bakar Manis

Bikin lauk sederhana dan mudah, cocok untuk stok lauk di kulkas. Bakarnya bisa pake teflon atau oven, sesuaiin dengan keadaan di rumah aja mam. Resep ini terinspirasi dari dokter koki, yang bahannya saya sesuaikan dengan yang ada dirumah serta selera keluarga. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam bakar teflon pedas manis ala mom dee

Ayam bakar teflon pedas manis ala mom dee

Suka jajan ayam bakar, tapi lagi berhemat, jadilah masak sendiri dirumah

4 orang
35 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ini makanan favorit anak anak di rumah. Kalau udah di buatkan ini sama nasi uduk, bakal lahap banget mereka makannya. Untuk ayamnya, saya pakai sayap ayam yang di potong 2 bagian dan paha atas karena dagingnya lebih lembut dan mudah di makan sama anak anak. Tipsnya, karena setelah di rebus, ayam harus di marinasi dengan bumbu saus madunya minimal 5 jam, saya buatnya saat malam menjelang tidur. Jadi ayamnya habis di lumuri saus madu, bisa langsung di taruh di kulkas semalaman dan besok pagi tinggal panggang di teflon aja deh 😁 #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Taliwang ala Dapoer Mamacan

Ayam Bakar Taliwang ala Dapoer Mamacan

Setiap kali manggang ayam pasti selalu pakai resep ini. Tingkat kepedasannya di sesuaikan aja sama selera masing2 ya guys.

Ayam Bakar Bumbu

Ayam Bakar Bumbu

Berawal dari bosan makan ayam ditepungin terus akhirnya ngide bikin ayam bakar...dan enaaaaaakkkk! β€οΈπŸ€—

2 orang
Ayam Bakar khas Padang

Ayam Bakar khas Padang

Bismillah, Ya ayam lagi..ayam lagi, gpp sih yg penting olahannya berbeda, dijamin utk #recook yg 1 ini semua sukaaa karena bumbunya gurih dan meresap "raso lamak banaaa"πŸ‘πŸ’• Ini adop dari resep ummu #intan Vf wajib dicoba lhooo..πŸ‘ Jazaakillahu khairan resepnnyaπŸ™

8 potong
45 menit
*Ayam Bakar Kalasan*

*Ayam Bakar Kalasan*

Senin 23-08-2021 ... Lagi pengen ayam bakar aja...dari pada beli kan mending bikin sendiri bisa dinikmatin sepuasnya, sekluarga...iya kan lagi pula sekarang mau cari resep apa juga tinggal buka cookpad aja kan...tinggal pilih yg sesuai sama bahan yang kita punya...eksekusi jadi deh... Sabtu kemarin cooksnapnya resep ayam bakar Kalasan khas Jogjakarta ini.. Source : Vay Kitchen #PekanPosbar #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Depok #BelajarBarengCookpad #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

resepnya simple tapi endeus! Ω…Ψ§Ψ΄Ψ§Ψ‘Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Al Hasib ( Yang Maha Mencukupkan) Makanan menjadi lezat pas rasanya karna pengaruh nama Allah Al Hasib. Menjadi cantik rupanya karena Allah Al Jamil ( Yang Maha Indah).

4-5 orang
1 jam
184. Ayam bakar Pedas Manis

184. Ayam bakar Pedas Manis

#PejuangGoldenApron3 Saat di Bandung, putri saya ingin masak Ayam Bakar Pedas Manis...haa..senangnya, mama lihat aja, dan foto"....buat Cookpad...πŸ˜‹ Prosesnya lumayan lama...tapi hasilnya juga enak lhoo.....

Ayam bakar khas solo

Ayam bakar khas solo

#SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_semarang ##GA_TheNextLevel

Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh

Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh

Pakainya bumbu ungkep srepeh khas rembang tempat asal mbak @ciciliasalamony Caranya makan disiram ke ayam bakar yang sudah diungkep bumbu. #TEMANCODE_CICILIA #cookpadcommunity_depok #Tiketmitapperdanacode_2022

8 porsi
1 jam
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Sumber : Adelia Sharfina #Cookpadcommunity_Kalsel

2 orang
1 Jam
Ayam Bakar Rumahan Rasa Restoran

Ayam Bakar Rumahan Rasa Restoran

Jujur aku baru pernah bikin ayam bakar seenak ini. Serius wkwk πŸ˜‚ Happy trying. Semoga resep ini bisa bermanfaat πŸ˜‰πŸ’œ

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Yeay yg ditunggu2 akhirnya hadir juga, semoga aja tahun ini bisa ikutan buat dapetin Golden Appron karena tahun ini golden apronnya edisi Batik. Pas kebetulan hari ini lagi bikin ayam bakar solo @xanderskitchen jadi resep ini sekalian buat dapetin wild card #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok