Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang ala Dapoer Mamacan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang ala Dapoer Mamacan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang ala Dapoer Mamacan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang ala Dapoer Mamacan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang ala Dapoer Mamacan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang ala Dapoer Mamacan memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setiap kali manggang ayam pasti selalu pakai resep ini. Tingkat kepedasannya di sesuaikan aja sama selera masing2 ya guys.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang ala Dapoer Mamacan:
- 1 ekor ayam, bersihkan potong sesuai selera (me utuh)
- 2 butir jeruk nipis
- 5 lembar daun jeruk (buang tulang tengahnya)
- 5 lembar ar daun salam
- 1 bks santan instan 65ml
- secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk dan penyedap rasa
- Bumbu Halus
- 9 butir bawang merah
- 9 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 3 batang serai
- 3 ruas jari lengkuas
- 2 ruas jari jahe
- 3 ruas jari kunyit
- 2 sdt rawit bubuk (bs pakai rawit segar)
- 1/2 sdt lada bubuk
- 20 buah cabe keriting merah
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang ala Dapoer Mamacan
