Ayam Bakar Lodho

Dipos pada February 8, 2022

Ayam Bakar Lodho

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Lodho yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Lodho yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Lodho, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Lodho enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Lodho sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Lodho memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep ini lagi, namun versi ayam bakar, lebih nikmat krn ada sensasi smookynya. ini adalah makanan khas kampung tercinta Tulungagung #ResepFavoritKeluarga_Wongkito #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Lodho:

  1. 1/2 kg ayam potong
  2. Daun bawang
  3. Cabe rawit
  4. 400 ml air(sesuai selera)
  5. 3 sdm santan instan
  6. Bumbu halus
  7. 4 butir bawang putih
  8. 7 butir bawang merah
  9. 3 butur kemiri
  10. 2 ruas kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1 sdt lada bubuk
  14. Bumbu cemplung
  15. 1 sereh geprek
  16. 3 lembar daun salam
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. 1 ruas lengkuas geprek
  19. Bumbu perasa
  20. 1 sdt garam
  21. 1 sdm gula
  22. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Lodho

1
Bakar ayamnya terlebih dahulu
Ayam Bakar Lodho - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga benar2 tanek dan wangi. Lalu masukkan bumbu cemplung. Oseng2 sampe tercampur
Ayam Bakar Lodho - Step 2
Ayam Bakar Lodho - Step 2
3
Tuang air, ayam bakar dan cabe, masak sebentar lalu masukkan bumbu perasa, masak hingga sedikit asat.
Ayam Bakar Lodho - Step 3
4
Terakhir tuang santan dan masukkan daun bawang, aduk2 hingga meletup, tes rasa.
Ayam Bakar Lodho - Step 4
5
Sajikan dengan lalap.. aah mantaap
Ayam Bakar Lodho - Step 5
Ayam Bakar Lodho - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal ayam bakar

Sambal ayam bakar

Hari ini mau bikin ayam bakar pasti temennya yaa sambel dan lalapan seger ya bun . Rasanya pedes agak asam manis 😊 untuk kepedesannya sesuaikan saja yaa bun. #cookpad #sambal

Ayam Bakar

Ayam Bakar

tiba2 aja lagi pengen ayam bakar... cuma kalo order ojek online biasanya ayamnya udah ga anget... jd bikin sendiri aja lah... harusnya dimarinasi dulu biar resep. tapi ini langsung ungkep aja... its oke... #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Bismillah Kemaren beli paket ayam bakar wong solo, eh sikecilku doyan banget satu kotak itu bisa habis dia sendiri, dan masih minta lagi dibelikan Lah mending kubuatkan sendiri beli ayam kampunh satu ekor bisa dapat banyak Kunci resep in adalah pada air kelapa tua untun ungkepnya Air kelapa in wajib ada agar rasa bisa gurih dan ada manis-manisnya Sekalian setor cooksnap untuk mb lilis yang selama in sudah menemani dan membersamai kami di cookpaf community surabaya, terimaksih ya mba lilis @Lilis_DapoerTara #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #Cooksnap_LokalTeamLilisDapoerTara #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam bakar Teflon

Ayam bakar Teflon

Cuaca mendung enaknya menu bebakaran, bosen ayam goreng teruss..

4 orang
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Resepnya adaptasi dari resep CR COOK tapi aku sedikit modifikasi. Rasanya enak banget dan aku makan barengan sambal terasi. Cocok buat teman makan nasi saat berbuka puasa #PejuangGoldenApron3

Sayap Ayam Bakar Teflon

Sayap Ayam Bakar Teflon

Assalamualaikum sahabat cookpad, awalnya makan sayap ayam ini di acara nikahan temen, dan aq sangat suka dengan sayap ayam. Akhirnya nyampe rumah pengen coba bikin sendiri biar puas makannya, tapi saya buat ala saya karna saya tidak tau resep asli nya..hehehe #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
1 jam
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Source : Xander's Kitchen Sejak saya merantau ke Solo, Ayam Bakar Wong Solo sudah terkenal banget. Waktu itu setau saya sudah ada 4 cabang. Sekarang entah berapa cabang ya, karena di mall ada outlet nya. Lalu dekat kampus juga sekarang ada cabangnya. Pada semarak makanan khas Solo kali ini, saya coba bikin sendiri ayam bakar wong Solo dengan mengadaptasi resep Xander's Kitchen. Resepnya sudah teruji dan saya adalah recooker yang ke 360😀. Saya pakai setengah resep, namun kecap dan gula merahnya saya pakai satu resep karena suka manis gurih. Anak saya bilang wenak banget bund. Sampe nambah² ayamnya. Wes bahagia banget deh yang masak. #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Timlo_timKomunitasCookpadSolo #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook7_Solo

6 porsi
60 menit
Ayam Bakar Manis Spesial

Ayam Bakar Manis Spesial

Spesial rasanya, yummy pollll…!!! Source: mrs.wijaya

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Source:Dapur Airin Bersih2 tabungan resep 🥳🎉 #PejuangGoldenApron2

Ayam bakar suka-suka

Ayam bakar suka-suka

Resep sederhana yang mudah dibuat namun hasil rasa yang istimewa! Masak bersama keluarga cocok untuk menu barbeque.

2 orang
45 menit
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Menu yang paling cepat habis dirumah adalah segala macam masakan berbahan dasar ayam, seperti yg satu ini sekali makan aja dah habis😍 apalagi di tambah sambal plus kerupuk, dah jauhkan periuk nasinya biar g gawat xixixixi #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #MasakItuSaya #OlahanAyam #MasakanKhasJogya #AyamBakarKalasan

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Bikin ayam bakar pakai resepnya uli's kitchen, enakk banget kayak ayam bakar yang di jual², sebenernya kayak kita bikin ungkepan ayam goreng, saya biasanya bikin agak banyak, buat di bakar dan di goreng separonya, biar krucil ga bosen

Ayam bakar simple enaaakk 😁

Ayam bakar simple enaaakk 😁

Sering gagal bikin ayam bakar, setelah pakai resep ini bikin nyaman 🤣 dasar aku 🥲 ayam aja bikin baper..

4 porsi
1 jam
Ayam bakar

Ayam bakar

2 org
Ayam bakar simple ala anak kost

Ayam bakar simple ala anak kost

Disaat serba terbatas saat ini, Papa kepengen ayam bakar. 🤦‍♀️ Lihat di kulkas cuma ada ayam paha. Okelah coba kalo anak kost bakalan di eksekusi seperti apa. Yuk cuzzz buat mom yang mager... Ini simple bahkan pake bahan instan yang ada di rumah. #cookpadcommunity_yogyakarta #GA_TheNextLevel #Selaluistimewa

250. Ayam bakar saus margarin

250. Ayam bakar saus margarin

Judulnya asal saja y, yg penting intinya ini ayam bakar yg diberi campuran saus & margarin 😊. Untuk bumbu awal saya pke bumbu ayam ungkep yg pernah saya post sebelumnya hanya dikurangi sedikit takaran garamnya❤ Alhamdulillah, kmrn dpt pesanan 2 ekor ayam bakar buat acara syukuran rumah baru 😄.. foto saya ambil seadanya saja, karena sdh mau dikirim 😊🙏

Ayam Bakar Kecap Devina Hermawan

Ayam Bakar Kecap Devina Hermawan

Rasanya beneran meresap sampai ke dalam. Sumber Resep : @devinahermawan Karena program cookpadJakarta busway dengan budget maksimal 30 ribu rupiah. Maka saat buat perkiraan harganya untuk 1/2 ekor ayam agar budget masuk. Tapi resep yang tertulis tetap untuk 2 ekor ayam, sesuai resep aslinya. Ayam 1/2 ekor (yg ukuran kecil) : 20.000 Bumbu-bumbu : 10.000 #PekanPosbar #Ungkepan #Busway_AnekaUngkepan #CookPadCommunity_Jakarta

Ayam bakar kunyit dengan happy call

Ayam bakar kunyit dengan happy call

Ayam bakar kunyit ini simple banget bikinnya, bumbunya sebenarnya sama aja dengan bumbu ayam goreng, tapi ini versi bakarnya.makannya ditemani sambal bajak atau terasi, dijamin endesss😘 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_borneo

5 orang