Ayam Bakar Rumahan Rasa Restoran

Dipos pada February 10, 2022

Ayam Bakar Rumahan Rasa Restoran

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Rumahan Rasa Restoran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Rumahan Rasa Restoran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Rumahan Rasa Restoran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Rumahan Rasa Restoran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Rumahan Rasa Restoran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Rumahan Rasa Restoran memakai 26 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jujur aku baru pernah bikin ayam bakar seenak ini. Serius wkwk πŸ˜‚ Happy trying. Semoga resep ini bisa bermanfaat πŸ˜‰πŸ’œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Rumahan Rasa Restoran:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 batang sereh, geprek
  4. 2 cm lengkuas, geprek
  5. 8 lembar daun jeruk
  6. 2-3 sdm kecap manis
  7. 1 sdt garam
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 250 ml air
  11. 2 sdm minyak goreng
  12. secukupnya penyedap rasa
  13. Bumbu halus:
  14. 4 bawang putih
  15. 10 bawang merah
  16. 2 buah cabai merah keriting
  17. 2 cm jahe
  18. 2 cm kunyit
  19. 2 cm lengkuas
  20. 1 sdt garam
  21. Bahan olesan:
  22. Β±10 sdm kecap manis
  23. 8 cabai rawit
  24. 4 bawang merah
  25. 1 buah tomat
  26. Sereh yang sudah digeprek

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Rumahan Rasa Restoran

1
Potong ayam menjadi 8 bagian. Lalu cuci bersih.
2
Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan 1 sdt garam. Diamkan Β±15 menit.
3
Haluskan bumbu halus. Kamu bisa membendernya atau menghaluskannya secara manual dengan ulekan.
4
Panaskan wajan. Tuang minyak lalu tumis bumbu halus. Tambahkan daun jeruk (remas agar aromanya keluar), sereh dan lengkuas yang sudah digeprek. Tumis hingga harum.
5
Masukan ayam, aduk sampai berubah warna.
6
Tambahkan kecap, lada bubuk, gula pasir, air, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk sampai rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap.
7
Jangan lupa koreksi rasa. Jika sudah, angkat.
Ayam Bakar Rumahan Rasa Restoran - Step 7
8
Selanjutnya kita buat bahan olesan untuk ayam saat dibakar nanti.
9
Iris cabai, bawang merah, dan tomat. Masukan dalam wadah lalu tuang kecap. Aduk dengan sendok dengan agak menekan-nekan bahan-bahan yang tadi dipotong.
10
Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi kecap tadi.
Ayam Bakar Rumahan Rasa Restoran - Step 10
Ayam Bakar Rumahan Rasa Restoran - Step 10
Ayam Bakar Rumahan Rasa Restoran - Step 10
11
Di sini aku mengolesi kecapnya dengan sereh yang sudah digeprek agar lebih enak rasanya.
12
Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
Ayam Bakar Rumahan Rasa Restoran - Step 12
Ayam Bakar Rumahan Rasa Restoran - Step 12
13
Kamu bisa memakannya dengan sambal, lalaban, dan nasi hangat πŸ€€πŸ˜‰πŸ‘ŒπŸ»

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

16. Ayam Bakar Singgang

16. Ayam Bakar Singgang

Tahu ayam ini dari you tube Rans Entertainment, tapi resepnya saya recook dari salah satu mamah Cookpad. Rasanya endes, apalagi makannya pakai urap-urap sayur. Cocok banget, lah. Ini dia resep asli dari beliau. Sumber: Sartini Hni #idw_ayamsinggang #idw_aymbakarsinggang

Ayam Bakar Bumbu Kare

Ayam Bakar Bumbu Kare

Diungkep pakai bumbu kare ditambah kecap bikin rasanya balance buibu. Suami doyan banget ❀ (3) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week50 (109)

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Bacem

Ayam Bakar Bacem

Dah lama ga bikin ayam bakar😁, sekalinya bikin lagii,, yang sulung makannya nambah teroosπŸ˜„,, Source :Dhilasina #cookpadcommunity_Cilegon #pekanrayaayam #pekanposbarayam #ayamberjemur

Ayam bakar kecap kemangi

Ayam bakar kecap kemangi

Simpel mudah dan enak

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Monday mood everyone!! Ide resep hasil kompromi dengan: Ayam bakar kecap Chef Yuda Bustara Ayam bakar kecap CR Cook #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Source : Nia Syifa aku sukaaa banget ayam bakar 😁 Ini enaaakkk bangetzzzz..... Dan gampang bikinnya... #PejuangGoldenApron3 #Minggu40

1 keluarga
1 jam
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Kangen sama ayam bakar madu, mumpung ada persediaan madu langsung aja dibawa ke dapur hehe

Ayam bakar bumbu rujak ala pawon si mbok 🐀

Ayam bakar bumbu rujak ala pawon si mbok 🐀

#pesonakulinerindonesia #pekaninspirasi

Sayap Ayam Bakar Manis

Sayap Ayam Bakar Manis

Bikin lauk sederhana dan mudah, cocok untuk stok lauk di kulkas. Bakarnya bisa pake teflon atau oven, sesuaiin dengan keadaan di rumah aja mam. Resep ini terinspirasi dari dokter koki, yang bahannya saya sesuaikan dengan yang ada dirumah serta selera keluarga. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam bakar teflon bumbu kuning

Ayam bakar teflon bumbu kuning

Rencananya mau di goreng ayamnya, tp Suami g mau yg gorengΒ² meluluπŸ™ˆ akhirnya di bakar aja di atas teflon & g pake mentega ( jd di skip dech). Recipe : Diana Nurjanah

#Ayam Bakar HoneyMon

#Ayam Bakar HoneyMon

#pejuanggoldenapron3

Sop & Ayam bakar Madu

Sop & Ayam bakar Madu

Assalammu'alik wr.wb.. Alhamdulillah..hari ini masih diberi nikmat ...(salah satunya nikmat kesehatan ) Menu buka puasa sunnah senin bikin sayur skaligus lauk mantapss baget πŸ‘.. Emang keren nih cooksnap resep dr @myhomemadefood πŸ₯°πŸ₯° trimaksih mb ika smoga embak slalu diberi dan dilimpahkan rahmat dari Allah SWT aamiin.. Source...my homemade food Cek resep πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/r/15317681?i=qTGAuw #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Bakar Sopoyono

Ayam Bakar Sopoyono

Bismillah Dapet Resep Dari Tante Ku Karna Dia Pinter Masak Dan Hobby Masak Alhasil Dapetlah Resep Ayam Bakar Seenak Ini Berasa Kayak Makan Di Luar 🀀

8 porsi
1 Jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Anak-anak suka olahan yang dibakar, setelah sate ayam dan ikan bakar akhirnya coba buat ayam bakar yang simpel dengan grillpan teflon.

Ayam bakar taliwang + sambal

Ayam bakar taliwang + sambal

Seenakkkkk ituuuuu 😍 resepnya dari @via vie (Dapur Bunda) + aku modif dikit hehehe, Yukkk coba buattt.. Dijamin nagih πŸ˜‹ Oiyaaa bahan bahannya terlihat banyak bangettt yaaaa.. Tenang!! Ini pake bahan yg standar ada di rumah kok πŸ˜‰ Ga pake bahan neko neko hehehe . #Banggakirimrecook

Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

Resep ini diambil dari blog mbak Diah Didi, makasih banget mbak... Anakku suka πŸ‘πŸ‘πŸ‘

(317) Ayam Bakar Taliwings (Taliwang Wings)

(317) Ayam Bakar Taliwings (Taliwang Wings)

04.03.2022 . Bismillah.. Awal minggu ini, Combo kedatangan tamu dari Jakata, teh Wilda Willy.. Untuk mengapresiasi kedatangannya.. Saya Cooksnap resep Taliwingsnya teh Wilda. Ini enak banget. Anak2 saya sampe pada nambah makannya. Terimakasih teh @wildawily . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week5

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan aktivitas kita..untuk yg sedang diuji semoga diberikan kesabaran dan kekuatan..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..πŸ€²πŸ™πŸ€— Beberapa waktu lalu udah nyimpen resep ini tinggal tunggu waktu aja utk eksekusi..πŸ˜‰ Saya penggemar ayam bakar..karena aroma bakaran itu selalu menggugah selera..πŸ˜‰ Alhamdulilllaaaahhh..minggu ini challengenya ayam Taliwang..passs bener dech..tp ayam taliwang ini versi ga pedess, karena buat bocil juga..klo mau pedes tinggal tambahin cabe rawit.. Buat pemdamping ayam taliwang biar makin manteppp ada plecing kangkung..🀀🀀🀀 Langsung eksekusi..mohon maap foto seadanya yaaa..udaaahh keburu kelaperan..2x panggang dengan api kecil itu lammmaaa yaaaa...πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Lihat videonya sepertinya cepet eeehhh ternyata eksekusinya lebih dari 4 jam...mulai marinasi sampek mateng..kemrucukkk dah perut..bocil2 udah mondar mandir di dapur karena aromanya yg menggoda selera..cepetttt bundaaaaa..πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Source : Youtube Chef @devinahermawan Makasiih Chef..πŸ™πŸ₯°πŸ€— #BamasakBaimbai #TaliwangLovers #PekanPosbar #Ungkepan #MarinasiAyamTaliwang #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

#AYAM BAKAR

#AYAM BAKAR

45menit