Ayam Bakar Bumbu Kare

Dipos pada February 3, 2022

Ayam Bakar Bumbu Kare

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Kare yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Kare yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Kare, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kare enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kare adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Bumbu Kare diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Kare sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Kare memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Diungkep pakai bumbu kare ditambah kecap bikin rasanya balance buibu. Suami doyan banget ❤ (3) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week50 (109)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kare:

  1. 4 potong ayam – cuci bersih (saya pakai bagian paha atas bawah)
  2. 1-2 sdm margarine
  3. 1 sachet santan kara 65 ml
  4. 150 ml air
  5. 1 sdm saos tiram
  6. 4 sdm kecap manis
  7. 1 sachet kaldu ayam bubuk
  8. Secukupnya gula dan garam
  9. Bahan Bumbu Halus
  10. 5 butir bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 4 buah cabe merah keriting
  13. 2 buah cabe rawit setan
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 sdt kunyit bubuk / 1 ruas kunyit utuh
  16. 1 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kare

1
Panaskan secukupnya minyak dengan api kecil. Tumis semua bumbu halus hingga matang dan harum.
Ayam Bakar Bumbu Kare - Step 1
2
Masukkan potongan ayam. Aduk rata hingga bumbu menyatu. Tunggu hingga ayam berubah warna.
Ayam Bakar Bumbu Kare - Step 2
3
Masukkan saos tiram, kecap manis, santan, air, kaldu ayam bubuk, gula, dan garam. Ungkep dengan api kecil hingga empuk dan kuah menyusut.
Ayam Bakar Bumbu Kare - Step 3
Ayam Bakar Bumbu Kare - Step 3
4
Setelah kuah menyusut, tes rasa, dan dinginkan sebentar.
Ayam Bakar Bumbu Kare - Step 4
5
Panaskan margarine dengan api kecil. Panggang ayam di atas teflon hingga overcook dan beraroma bakaran. Siap santap ❤
Ayam Bakar Bumbu Kare - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Lagi pengen makan ayam bakar, kalau beli g mungkin cukup duit 25 rb untuk sekeluarga, dan itupun untuk sekali makan doang (biasalah emak-emak mode on 😅) Daripada ngecez karena bayangin doang, cuz uang 25 rb dibelanjain ayam plus bumbu2 Alhamdulillah, uang segitu bisa cukup untuk makan sekeluarga, sumpah terharu 😸😸. Apalagi saya dapat resep simple tp enak banget g ada obat dari bunda Joanne S. Barakallah resepnya bunda Cuzz masak para #PejuangGoldenBatikApron

1 jam
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Resepnya dari Chef andalan di Keluargaku...😍😍😍

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Source : @fangfei_kitchen

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

YAK laris maniss dirumah 😂😂😂 -- Turut meramaikan semarak clover tema hidangan khas solo, sekiranya inilah yg bisa dipersembahkan 😘 || Source : Xanders Kitchen || #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jayapura #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #MingguKe41

Ayam Bakar Ungkep

Ayam Bakar Ungkep

Menu Bekal Suami

2-3 orang
45 menit
Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Yeeeyy 👏👏👏 Ayam bakar Mail.. Ayam bakar Mail.. Begitu komentar anak-anak ketika di sajikan ayam bakar ini. Ayam bakar ini selalu jadi favorite anak-anak dirumah, karena mirip dengan ayam bakar yang di jual Mail di serial Upin Ipin. Karena memang sengaja dipilih hanya bagian sayap saja. Ayam bakar ungkep kecap ini, cara bikinnya mudah,rasanya enak, manis dan gurih. #PekanPosbar #Ungkepan #MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Ayam bakar

Ayam bakar

4 orang
50 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Sebenernya uda lama bgt pngen nyobain ini,krn ga sempet terus,hari ini memberanikan diri buat exsekusi...

3orang
15menit
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Hai mommies....saya bikin ayam panggang lagi. Saya panggang pake oven, ngga punya panggangan arang 😄 Resepnya punya mbak Angken Keenan, wangi dan enak 😋 Sumber: @anchenkeenan

Sambal Utk Ayam Bakar

Sambal Utk Ayam Bakar

Khas bgt ni sambal ala ala ayambakar atau ayam goreng yg biasanya di nasi kotak.hihiii..warnanya yg merah merona udah memanggil2 buat segera dimakan bareng ayam...colek2 pun enaaaak.resep sy modif dikit,cabe setan semua😉😁 yok ke resep Bun... Source:Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun #CookpadCommunity_Sumbar

1mangkok
30menit
Pepes Ayam Bakar

Pepes Ayam Bakar

Source:@Rd_nomnom .tempo hari lihat postingan ka @rd_nomnom ngiler banget bikin pepes dari ayam giling .akhirnya saya bikin dech tambah penasaran .resep asli menggunakan daun kunyit.saya ga pakai karena lagi kosong.saya juga disini menambahkan daun kemangi,irisan tomat,cabe rawit dan irisan daun bawang.yuk ini resep yang saya pakai #GA_Thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #anekaolahanayam #anekapepes #authorsbandunghebring

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Variasi menu ayam, supaya gak bosen ay goreng terus

12 potong
1 jam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam taliwang resep @susan_mellyani simple dan enaaak.. Cocok di lidah keluarga saya.. Anak-anak makan lahap banget.. #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

4 porsi
Ayam Bakar Khas Solo

Ayam Bakar Khas Solo

Cobain ayam bakar yg berbeda dari resepnya xander's kitchen,mantuul.. diresep aslinya pakai ayam kampung, versiku pakai ayam negeri dan beberapa bumbu aku kurangi karena hanya masak sedikit utk 2 orang 😁.. Source : Xander's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu15 #MasakAsyik

2-3 orang
50 menit
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Di masa pandemi harus pinter-pinter ngirit. Pun ketika si bungsu ultah dan minta dibelikan ayam bakar. Daripada uang 50 ribu hanya cukup untuk 2 porsi ayam bakar jika beli jadi, saya bergegas ke pasar saja membeli ayam potong utuh dan seisi rumah bisa menikmati ayam bakar dengan puas.

5 porsi
1 jam 30 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

MasyaAllah ini enak banget loh, dapet resep dari xander’s kitchen, trimakasih resepnya 🙏 Cuma yg ini aku kasih tambahan bumbu merica dan ketumbar, rasanya kurang afdol aja klo ungkep ayam g pake merica dan ketumbar 😄 Dan air kelapanya jg sedikit sekali, kebetulan sdang ada stok dikulkas tp klo dihabisin semua buat ungkep ayam kok sayang jd pakai dikit aja hehe Dan rasanya 🤤 Baru kali ini aku bisa bikin ayam bakar seenak ini dirumah, biasanya rasa seenak ini cuma bisa didapat kalo beli di rumah makan mewah, mepet sawah hehe... Emang view-nya kadang dibikin bale2 dg view pedesaan gt sih, jd waktu makan sambil bayangin lg disana ,Halah....😆 Tp ini pakenya ayam potong biasa, kalau pakai ayam kampung lebih mantab lg mungkin..

Ayam bakar madu teflon maknyos

Ayam bakar madu teflon maknyos

Puji syukur pada Allah atas rezekinya. Disaat pademi Alhamdulillah rezeki tetap mengalir. Kali ini pesanan ayam bakar madu saya yang kesekian kali. Semoga dapat menambah pengetahuan dan ilmu didapur.. semoga bermanfaat

4 porsi
Ayam Bakar Simple dan Enaaakkk

Ayam Bakar Simple dan Enaaakkk

Karena si bontot doyan hampir semua makanan apalagi yang dimasak mamaknya 😁 Beberapa hari ini ngejar2 ibuknya supaya bikin ayam bakar. Baeklah kita eksekusi, alhamdulillah dapet pujian dari anak2 dibilang enaknya pakai banget 😅 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Solo