Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada February 5, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam taliwang resep @susan_mellyani simple dan enaaak.. Cocok di lidah keluarga saya.. Anak-anak makan lahap banget.. #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. 1 kg ayam potong (saya bagian paha)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 65 ml santan instan + 300 ml air
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 batang sereh geprek
  6. 1/2 keping gula merah
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya kecap manis (optional)
  9. >> Bumbu halus :
  10. 10 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 5 butir kemiri, sangrai dulu
  13. 2 cm kencur
  14. 3 buah cabe merah besar, buang bijinya
  15. 1 sachet terasi ABC

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Cuci bersih ayam, kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan kurleb 5 menit, bilas.
Ayam Bakar Taliwang - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, dan sereh, tumis hingga bumbu matang. Beri gula dan garam, aduk rata.
Ayam Bakar Taliwang - Step 2
Ayam Bakar Taliwang - Step 2
3
Tuang santan, aduk rata. Masukkan ayam, ungkep hingga ayam empuk dan kuah menyusut kental.
Ayam Bakar Taliwang - Step 3
Ayam Bakar Taliwang - Step 3
4
Jika ayam sudah empuk dan kuah sudah mengental, tuang sisa bumbu ungkepan ke mangkuk. Jika suka bisa ditambahkan kecap manis di bumbu oles.
Ayam Bakar Taliwang - Step 4
5
Siapkan panggangan, teflon dll (saya pakai happy call). Panggang ayam sambil dioles bumbu sisa ungkepan, panggang sambil di bolak balik hingga matang.
Ayam Bakar Taliwang - Step 5
Ayam Bakar Taliwang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Gurih #364¹⁸

Ayam Bakar Gurih #364¹⁸

Bismillah, Perdana memasak ayam bakar sendiri.. reviewnya: benar-benar gurih enakk.. Nagih.. Source: Frielingga Sit Modified by ummu arwa (modif sedikit agar pas dengan selera keluarga) https://cookpad.com/id/resep/6968299-ayam-bakar-gurih-marinasi-bumbu-sate . #Simplerecipesummuarwa #ayambakarummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenApron3  #Mingguke18 Rabu, 30 September 2020

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Ini harusnya dibakar waktu itu tp ak males bngt ngantukkk... Nah ini hari ada bnyk tamu yg Dateng nengok cucu yg baru lahir ..jadi deh menu ayam bakar ala ala.. Sekalian ngramein combo Bebaturan program baru dari pengurus baru ..oke cuus ...ak bikin ayam bakar nya MB Erni tp modif dikit y mb #ComboBabaturan_erniApriana #CookpadCommunity_Bogor

20 potong
1 jam
Otak otak ayam bakar

Otak otak ayam bakar

30 porsi
1jam
Ayam bakar madu simple

Ayam bakar madu simple

Ayam bakar kesukaan anak... yg bikinnya gak pake ribet

3 - 4 porsi
+-1 jam
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ini salah satu resep ayam bakar momychaa yang paling sering saya recook. Rasanya manis, gurih meresap sampai ke tulang ayam. Aslinya resep pakai bahan untuk olesan yaitu kecap manis dan margarine, tapi disini saya langsung panggang tanpa bahan olesan jadi ayam akan sedikit lebih kering. #PejuangGoldenApron3

8 porsi
Ayam bakar daun jeruk

Ayam bakar daun jeruk

Musim hujan mbakar ayam aja mak 😄

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Udah lama banget ga share resep di cookpad, setiap buat makanan sampai lupa buat fotonya.. Kali ini aku mau share resep simpel untuk lauk makan, mudah2 an menginspirasi yaa moms ☺ Ayam bakar favorit keluarga 😍😍 suka banget ayam bakar yang berbumbu manis khas Jawa Tengah gini...

Sayap Ayam Bakar Teflon

Sayap Ayam Bakar Teflon

Assalamualaikum sahabat cookpad, awalnya makan sayap ayam ini di acara nikahan temen, dan aq sangat suka dengan sayap ayam. Akhirnya nyampe rumah pengen coba bikin sendiri biar puas makannya, tapi saya buat ala saya karna saya tidak tau resep asli nya..hehehe #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
1 jam
Ayam Bakar Taliwang (santan)

Ayam Bakar Taliwang (santan)

Masih dg resep hasil recook milik teh widy. Setelah bernostalgia dg menu tahu gejrot, saatnya nyoba menu ayam bakar taliwang versi pakai santan. Sebelumnya pernah bikin versi tanpa santan. Dan semuanya enaaaakkkk Cabenya sedikit ku banyakin biar pedasnya berasa. Bisa dikurangi klo ga suka pedas Source : widynaura #RecookJuri #ResepWidy #GACC_SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron

Ayam bakar simple enaaakk 😁

Ayam bakar simple enaaakk 😁

Sering gagal bikin ayam bakar, setelah pakai resep ini bikin nyaman 🤣 dasar aku 🥲 ayam aja bikin baper..

4 porsi
1 jam
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Source #iraninara Olahan ayam bakar bumbu kalasan yang rasanya gurih manis sedep, disajikan dengan sambel terasi Hati hati nasi ilang ya moms 😊 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11141317-ayam-bakar-kalasan?invite_token=avwkNsv3ragf2Zs2hrq3u2VP&shared_at=1622412776 #GenkPejuangDapur #GengPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_IraniNara #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Ayam Bakar Kecap Simple Enak

Ayam Bakar Kecap Simple Enak

Resep andalan Tanteku yang jago masak. Aku praktekin karena ini enak dan simple. Bumbu kecapnya terasa beda sih kalo menurutku walaupun memang simple🥰 Fyi, disini aku pakai ayam yang ternyata udah diungkep kuning sama mamaku sebelumnya.

45 Menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Bismillah.... Sc: Resep Istimewa #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Yeay yg ditunggu2 akhirnya hadir juga, semoga aja tahun ini bisa ikutan buat dapetin Golden Appron karena tahun ini golden apronnya edisi Batik. Pas kebetulan hari ini lagi bikin ayam bakar solo @xanderskitchen jadi resep ini sekalian buat dapetin wild card #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

2 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Bahan Semua Ada Cuzz Dapur Basah 💪💪💪. ... .

Rame-rame
Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Menu makan malam hari ini,ada extra kentang sebagai pengganti nasi Karena euceu jarang makan nasi kalau malam 😁, resep dari @MomsFirza_310571 ,mantapp #GA_BudeAti #Cookpad_Community_Tangerang Resep asli ada di bawah https://cookpad.com/id/resep/14655664-ayam-bakar-padang-322?invite_token=LzoVUp3NZF3wXVVguB689rWn&shared_at=1630396212

Nasi goreng ayam bakar

Nasi goreng ayam bakar

Setiap hari anak anak pasti mau nya sarapan nasi goreng... Ya bikin lah nasi goreng ini dengan bahan yang tersedia di rumah nasi putih

3 orang
15 menit
Ayam bakar ingkung endeuss 👍

Ayam bakar ingkung endeuss 👍

.dari coba" alhamdulillah skg byk yg suka 💞💞