Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar padang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu makan malam hari ini,ada extra kentang sebagai pengganti nasi Karena euceu jarang makan nasi kalau malam 😁, resep dari @MomsFirza_310571 ,mantapp #GA_BudeAti #Cookpad_Community_Tangerang Resep asli ada di bawah https://cookpad.com/id/resep/14655664-ayam-bakar-padang-322?invite_token=LzoVUp3NZF3wXVVguB689rWn&shared_at=1630396212
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar padang:
- 700 gram ayam
- 1 buah kentang (tambahan dari sy)
- 1 sachet santan 65 ml
- 500 ml air
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 batang serai (sy skip lg kosong)
- 2 sdm minyak goreng
- Bumbu halus :
- 5 buah cabe keriting merah
- 3 siung bawnag putih
- 4 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdt ketumbar
- Secukup nya garam dan kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar padang
![Ayam bakar padang - Step 1](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/138e9f6c9127ff0f/320x256cq70/ayam-bakar-padang-step-1.jpg)
![Ayam bakar padang - Step 2](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/513112bbe5182f32/320x256cq70/ayam-bakar-padang-step-1.jpg)
![Ayam bakar padang - Step 2](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/320e37350d6a87f6/320x256cq70/ayam-bakar-padang-step-2.jpg)
![Ayam bakar padang - Step 2](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/ae0659c178b902f0/320x256cq70/ayam-bakar-padang-step-3.jpg)
![Ayam bakar padang - Step 4](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/c4ad08486c5d1a76/320x256cq70/ayam-bakar-padang-step-1.jpg)
![Ayam bakar padang - Step 4](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/831db72e0adca0ca/320x256cq70/ayam-bakar-padang-step-2.jpg)