Ayam bakar padang

Dipos pada February 8, 2022

Ayam bakar padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar padang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu makan malam hari ini,ada extra kentang sebagai pengganti nasi Karena euceu jarang makan nasi kalau malam 😁, resep dari @MomsFirza_310571 ,mantapp #GA_BudeAti #Cookpad_Community_Tangerang Resep asli ada di bawah https://cookpad.com/id/resep/14655664-ayam-bakar-padang-322?invite_token=LzoVUp3NZF3wXVVguB689rWn&shared_at=1630396212

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar padang:

  1. 700 gram ayam
  2. 1 buah kentang (tambahan dari sy)
  3. 1 sachet santan 65 ml
  4. 500 ml air
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 ruas lengkuas geprek
  8. 1 batang serai (sy skip lg kosong)
  9. 2 sdm minyak goreng
  10. Bumbu halus :
  11. 5 buah cabe keriting merah
  12. 3 siung bawnag putih
  13. 4 siung bawang merah
  14. 2 butir kemiri
  15. 1 ruas jari jahe
  16. 1 sdt ketumbar
  17. Secukup nya garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar padang

1
Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera,,belah kentang menjadi 4 bagian,
Ayam bakar padang - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang,lalu masukan air,setelah mendidih masukan ayam dan kentang,aduk perlahan masukan garam dan kaldu bubuk
Ayam bakar padang - Step 2
Ayam bakar padang - Step 2
Ayam bakar padang - Step 2
3
Masukan santan,masak sampai kuah menyerap (masak dengan api kecil)
4
Setelah ayam matang,panggang dlm Teflon dan olesi dengan sisa bumbu ungkep, bolak balik supaya kedua sisi kecoklatan atau agak gosong,dan siap di sajikan
Ayam bakar padang - Step 4
Ayam bakar padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar kecap teflon

Ayam bakar kecap teflon

Olahan ayam kesukaan si kecil,di bikinin ayam bakar ini pasti selalu lahap makan nya 😊

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Kangen makan ayam bakar yg pedes, manis gurih berbumbu ..

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Nemu resep ayam bakar di beranda fb. Rasanya enak.

Ayam Bakar Lumajang (Bumbu Coco)

Ayam Bakar Lumajang (Bumbu Coco)

Ayam Bakar Lumajang atau di kota asalnya lebih dikenal dengan nama AYAM COCO, merupakan salah satu ikon kuliner kebanggaan masyarakat di propinsi Jawa Timur. Ciri khas dari Ayam Bakar Lumajang adalah ayamnya sedikit dimemarkan atau ditusuk-tusuk pakai garpu (dicoco) dan digoreng dulu sebelum dibakar jadi ayam benar2 matang luar dalam. Selain itu bumbunya kental dengan aroma terasi yang khas dan di situlah letak kenikmatannya. Jadi terasi hukumnya wajib. (Sumber artikel : lestariweb.com) Source : Adin Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-44 Saya persembahkan untuk Kabupaten Lumajang, Jawa Timur. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Ayam Bakar Simple dan Enaaakkk

Ayam Bakar Simple dan Enaaakkk

Karena si bontot doyan hampir semua makanan apalagi yang dimasak mamaknya 😁 Beberapa hari ini ngejar2 ibuknya supaya bikin ayam bakar. Baeklah kita eksekusi, alhamdulillah dapet pujian dari anak2 dibilang enaknya pakai banget 😅 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Solo

Ayam Bakar Simple Pake Teflon

Ayam Bakar Simple Pake Teflon

Menu favorite dirumah, bikinnya gampang banget dan bisa jadi stok.

30 menit
Ayam bakar Upin Ipin

Ayam bakar Upin Ipin

Nie hari yang jual pasakan lagi pada laris manis, karena tak kebagian ya sudah beli ayam saja, kebetulan di tanggal begini daging ayam kurang laku dan kebetulan paha ayam kesukaan sikecil masih ada. Beli setengah kilo buat di bakar, 😋. Disebut Upin Ipin karena paha semua, kalo di pilem pilem si Upin Ipin kan gemar makan paha ayam jadilah namanya ayam bakar Upin Ipin dan disebut begitu si kecil antusias makannya 😊.

4 orang - 6orang
45 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Sumber ig @yulichia88

Ayam bakar Taliwang simple banget

Ayam bakar Taliwang simple banget

Ketika keuangan menipis di tanggal tua , dan bingung mau masak apa yg murah dan gampang tapi bisa untuk seharian , jadi deh ayam bakar Taliwang ala aku 😁 hanya mengeluarka 26000 untuk 1ekor ayam , karna bumbu yg lain masih ada stok .. Alhamdulillah yaa sisa uang bisa buat bertahan sampe gajian lagi heheh emak² pengiritan ✌️

8 porsi
1 jam
Ayam bakar bumbu rujak ala pawon si mbok 🐤

Ayam bakar bumbu rujak ala pawon si mbok 🐤

#pesonakulinerindonesia #pekaninspirasi

Ayam Bakar ala Solo Bakar Teflon

Ayam Bakar ala Solo Bakar Teflon

Bismillaah Assalamu'alaikum Masih menjadi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu06 Ayam bakar ala Solo ini meski bumbunya sangat simple tapi insyaa Alloh rasanya mantab. Bisa distock dikulkas, jika mau dihidangkan tinggal bakar pakai teflon/h@ppy c@ll #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #ayambakarsolohenie

20 potong
1,5 jam
Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar

Sekali kali pngn bikin ayam bakar 1 ekor kyk beli di warung ayam bakar sunda ...ini resepnya mbak dwi wardani di tangerang tapi ada beberapa yg saya tambahin sendiri..makasih ya mbak resepnya akhirnya sekarang bisa bikin ayam bakar sendiri

5 orang
1jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Masakan ala rumahan, rasa ngga murahan. Dijamin enak tapi ngga ribet ya bund. Apalagi yang masak cukup ½kg ayam kan pakai teflon lebih efektif hihi. Tapi pakai arang juga enak kok bund 🙌

3 orang
1 jam 30 menit
Paha Ayam bakar lemon jahe

Paha Ayam bakar lemon jahe

Msh pecinta ayam ya mak Yuk kita modif dgn bumbu lain biar ank" ttp nafsu maem 😊

Ayam bakar madu oven

Ayam bakar madu oven

Berawal dari suami yg pingin makan ayam goreng tapi kita kita sudah bosen sama ayam goreng, jadilah kita tawarkan dengan ayam bakar alhamdulillah suami berkenan, setelah menawarkan ayam bakar baru ingat klau hari ini banyak banget kerjaan rumah yg hrus d kerjakan, untuk mensisatinya muncul lah ayam bakar madu oven jdi selama ayam d masak sambil nunggu kuah menyusut bisa kita sambi sambi mengerjakan kerjaan yg lain sambil sesekali d tengok di aduk, begitu juga sat membakar klau kita bakar menggunakan alat bakar kita harus nungguin, sedangkan jika menggunakan oven tinggal bungkus masukan oven bisa d sambi dengan mengerjakan pekerjaan yg lain, maklum istri sok sibuk tpi emang sibuk😁🤭 #TiketGoldenBatikApron

#Ayam Bakar HoneyMon

#Ayam Bakar HoneyMon

#pejuanggoldenapron3

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

6 orang
Ayam Bakar Sambal Pecak - menu sehat

Ayam Bakar Sambal Pecak - menu sehat

Banyak sekali versi sambal pecak. Kali ini bikin yang versi simple saja. Tanpa bawang sama sekali. Dinikmati dengan nasi merah lebih nampol sehatnya....

1-2 org
30 mnt
Ayam bakar gurih teflon

Ayam bakar gurih teflon

Ada stok ayam tege di freezer pengin dibakar tapi lagi malas bikin bara api dari arang , akhirnya klik resep di Cookpad . Keluarga terutama Bp.PakSu sampai request bisa diulang kembali enak gurih empuk . Apabila sewaktu dibakar di grill seantero rumah bau gurih sekali . Eksekusi dua kali resep aslinya . Source : Gita Pertiwi https://cookpad.com/id/resep/14400859-ayam-bakar-gurih-manis-teflon?invite_token=ztgjBv6DiGRU6PexFVTrrDdq&shared_at=1610978884 #BandungSilihAsaan_Hayam #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

16 orang
120 menit