Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Dipos pada February 7, 2022

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai mommies....saya bikin ayam panggang lagi. Saya panggang pake oven, ngga punya panggangan arang 😄 Resepnya punya mbak Angken Keenan, wangi dan enak 😋 Sumber: @anchenkeenan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi:

  1. 1 ekor ayam negri, bagi 8 (me: paha ayam 6 pasang)
  2. 75 g gula merah
  3. 1 sdm garam (me:2sdm)
  4. 2 buah jeruk nipis (me: 4)
  5. 1 gelas air (me:1 1/2)
  6. Secukupnya garam, micin
  7. Bumbu Halus
  8. Bawang putih
  9. Bawang merah
  10. 1 ruas lengkuas (me:3 jempol)
  11. 1 sdm ketumbar (me:2sdm)
  12. Bumbu Oles
  13. 1 sdm margarine (me:1 1/2)
  14. 5 sdm kecap manis (me:6)
  15. 2-3 sdm sisa bumbu ungkep

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

1
Kucuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Biarkan 10m. Bilas ayam. Blender bumbu halus
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 1
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam. Masukkan gula merah+garam+micin+air. Koreksi rasa. Masak sampai air susut dan ayam lembut (me: sekitar 30m) sambil dibalik2 supaya bumbu meresap rata
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 2
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 2
3
Lapisi baking tray dengan aluminium foil. Susun ayam. Oles dengan bahan olesan. Panggang suhu 200C selama 30m. Di rak paling atas, api atas bawah, kl ada kipas, nyalakan. Tiap 10 menit, balik ayam dan kasi olesan
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 3
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 3
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Udah lama gak apdet resep Lagi pengen ayam bakar taliwang Coba2 bikin sendiri. Endol ternyata

Ungkepan Ayam Bakar Manis

Ungkepan Ayam Bakar Manis

Besok si kakak sudah mulai masuk sekolah offline, harus sudah nyiapin masakan utk bekal ke sekolah. Nah biar praktis ungkepin ayam dan tempe dulu deh, jd klo mau dibawa tinggal bakar atau goreng. 😍 Niatnya bikin ini buat minta tiket meet up CoDe, tp krn kesibukan jd br sempet dibuat skrg deh.. Makasih buat mba @ciciliasalamony atas sharing dan resepnya, mantuull bgt.. 👍👍 Maaf ya agak aq modif2 sedikit menyesuaikan stok kulkas.. 😁🙏 #PekanPosbar #Ungkepan #TemanDepok_Cicilia #CookpadCommunity_Depok

1 jam
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Bosan dengan ayam goreng? atau terlalu rumit dengan ayam tepung. Ini enak dan punya cita masakan rumahan tersendiri. teflon bisa membantu kamu mendapatkan ayam bakar dengan cita rasa teruji. Ayam ungkep yang dioleskan bumbu ayam bakar, bisa kamu nikmati dari rumah kapan saja. saat akan makan, kamu bisa mengeluarkan dari kulkas untuk dipanggang dan disajikan sebagai laukan atau menu utama.

Ayam Bakar Madu Pedas Manis

Ayam Bakar Madu Pedas Manis

Ayam bakar kesukaan suami, dia lebih suka dibakar dari pada ayam goreng! Yuk buat aja deh! 💕

4 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Padang Teflon

Ayam Bakar Padang Teflon

Recook yu bun... Pasti ketagihan deh... 🥰 • foto sy ambil saat syukuran kesehatan anakku ... 💜

2-4 porsi
1 jam 30 menit
Ayam bakar palembang (ala chef william wongso)

Ayam bakar palembang (ala chef william wongso)

Source : YT Fiber Creme #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Ayam bakar taliwang + sambal

Ayam bakar taliwang + sambal

Seenakkkkk ituuuuu 😍 resepnya dari @via vie (Dapur Bunda) + aku modif dikit hehehe, Yukkk coba buattt.. Dijamin nagih 😋 Oiyaaa bahan bahannya terlihat banyak bangettt yaaaa.. Tenang!! Ini pake bahan yg standar ada di rumah kok 😉 Ga pake bahan neko neko hehehe . #Banggakirimrecook

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Di masa pandemi harus pinter-pinter ngirit. Pun ketika si bungsu ultah dan minta dibelikan ayam bakar. Daripada uang 50 ribu hanya cukup untuk 2 porsi ayam bakar jika beli jadi, saya bergegas ke pasar saja membeli ayam potong utuh dan seisi rumah bisa menikmati ayam bakar dengan puas.

5 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Masaknya mudah.... Dijamin nagihhhh....

1 jam
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Kepingin nya si kecil makan lahap

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Kangen sama ayam bakar madu, mumpung ada persediaan madu langsung aja dibawa ke dapur hehe

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

3 porsi
Ayam bakar happycall simple

Ayam bakar happycall simple

2 Orang
30 menit
Ayam Bakar Taliwang (santan)

Ayam Bakar Taliwang (santan)

Masih dg resep hasil recook milik teh widy. Setelah bernostalgia dg menu tahu gejrot, saatnya nyoba menu ayam bakar taliwang versi pakai santan. Sebelumnya pernah bikin versi tanpa santan. Dan semuanya enaaaakkkk Cabenya sedikit ku banyakin biar pedasnya berasa. Bisa dikurangi klo ga suka pedas Source : widynaura #RecookJuri #ResepWidy #GACC_SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron

Ayam Bakar Bacem 🐓

Ayam Bakar Bacem 🐓

Waktunya MATOS 🎉 matos datang lagi, kali ini temanya Olahan Ayam 🐥 Favorit banget nie, ayam di apain aja aku suka, ini adalah kali pertama aku bikin ayam bakar lo 😁 biasanya cuman beli2 aja, Uplek instagram nya mbak Putri ( maccby kitchen) nemu resep ini ❤ tapi aku cari di akun cookpad nya gk ada 😔 so sad 😞 Menurutku ini resep mudah banget, cocok buat pemula seperti aku 😁 Entah postingan ini sesuai sama ketentuan MATOS atau tidak, ya coba saja hehehe 😁 mbak Putri (maccby kitchen) ini adalah salah satu anggota WAG Colam jga lo 😊 Yuk langsung ke resep 👇 Source : Akun Instagram @Maccby_kitchen #PejuangGoldenApron3 #AyamSoHungry #ColamMatos_ResepTeman #CookpadCommunity_Malang

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Source : Nia Syifa aku sukaaa banget ayam bakar 😁 Ini enaaakkk bangetzzzz..... Dan gampang bikinnya... #PejuangGoldenApron3 #Minggu40

1 keluarga
1 jam
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Lagi murah bun hri gini ayam. Yg hampir setiap hari ribut ma alat alat dapur kayak saya seneng banget yaa bahan bahan belanjaan turun harga 😁

8 orang
1 jam
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

4 orang
15 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Bumbu rempah asli Praktis Lebih praktis masak di airfryer 🤭🥰 Sumber Resep : @dapurade50 Cooksnap dari : @RuDes https://cookpad.com/id/r/15472087 #CookMemberGenkPeDa2_Ruth #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia