Ungkepan Ayam Bakar Manis

Dipos pada February 5, 2022

Ungkepan Ayam Bakar Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ungkepan Ayam Bakar Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkepan Ayam Bakar Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ungkepan Ayam Bakar Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkepan Ayam Bakar Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ungkepan Ayam Bakar Manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkepan Ayam Bakar Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkepan Ayam Bakar Manis memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Besok si kakak sudah mulai masuk sekolah offline, harus sudah nyiapin masakan utk bekal ke sekolah. Nah biar praktis ungkepin ayam dan tempe dulu deh, jd klo mau dibawa tinggal bakar atau goreng. 😍 Niatnya bikin ini buat minta tiket meet up CoDe, tp krn kesibukan jd br sempet dibuat skrg deh.. Makasih buat mba @ciciliasalamony atas sharing dan resepnya, mantuull bgt.. πŸ‘πŸ‘ Maaf ya agak aq modif2 sedikit menyesuaikan stok kulkas.. πŸ˜πŸ™ #PekanPosbar #Ungkepan #TemanDepok_Cicilia #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkepan Ayam Bakar Manis:

  1. 8 potong ayam, bersihkan
  2. 500 ml air
  3. 3 sdm kecap manis
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. 1/2 papan tempe, potong agak tebal (tambahan saya)
  7. Bumbu halus :
  8. 10 siung bawang putih
  9. 10 butir kemiri (saya cuma 4 krn kehabisan)
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 sdm garam
  12. 3 cm lengkuas
  13. 3 cm jahe
  14. 1 batang sereh
  15. 2 lembar daun salam (saya gnti daun jeruk krn ga ada)

Langkah-langkah untuk membuat Ungkepan Ayam Bakar Manis

1
Siapkan bahan. Haluskan ketumbar, kemiri dan bawang putih. Jahe, lengkuas dan sereh digeprek saja.
Ungkepan Ayam Bakar Manis - Step 1
Ungkepan Ayam Bakar Manis - Step 1
2
Didihkan air, lalu masukkan bumbu halus tadi, aduk rata. Lalu masukkan ayam.
Ungkepan Ayam Bakar Manis - Step 2
Ungkepan Ayam Bakar Manis - Step 2
Ungkepan Ayam Bakar Manis - Step 2
3
Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Tutup dan masak sampai ayam empuk dan air menyusut.
Ungkepan Ayam Bakar Manis - Step 3
Ungkepan Ayam Bakar Manis - Step 3
Ungkepan Ayam Bakar Manis - Step 3
4
Saat ayam setengah empuk dan air hampir menyusut saya masukkan tempe yg sudah dipotong agak tebal dan ikut diungkep. Krn pasti enak bgt bumbunya meresap.. Bila ayam sudah matang dan air hampir kering, matikan api dan angkat. Siap untuk dibakar. 😍
Ungkepan Ayam Bakar Manis - Step 4
Ungkepan Ayam Bakar Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar rempah

Ayam bakar rempah

#PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Hai mommies....saya bikin ayam panggang lagi. Saya panggang pake oven, ngga punya panggangan arang πŸ˜„ Resepnya punya mbak Angken Keenan, wangi dan enak πŸ˜‹ Sumber: @anchenkeenan

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ayam bakar ini yang paling disuka sm sumua anggota krluarga karna manisss anak2 punn ketagihan.. #resepfavoritkeluarga_wongkito #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

#PejuangGoldenApron3 #Mingguke16

#9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya

#9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya

Hai! Disini aku ungkepnya 1 hari sebelumnya yaahh, kadang aku suka ungkep dulu ajaa buat stock di kulkas. Kadang suka ada tamu yg dateng, drpd grasak grusuk bingung siapin makanan, yaaa tinggal di grill ajaa itu ayamnya 😁😁 Tp kalo mau mendadak, bahan-bahannya gampil bgt kok. Ku yakin di rumah bunda-bunda sekalian selalu tersedia bahan-bahannya πŸ˜ƒ

2 Orang
Ayam Bakar Simple (150 Kkal)

Ayam Bakar Simple (150 Kkal)

Bismillah, Alhamdulillah ketemu maksi, yg lg menjaga berat badan ini salah 1 menu andalan, selain membuatnya super mudah, rasanya enuaakkk dan modalnya murah hehehe MaasyaaAllah.. Tabarokallah.. #CookpadCommunity_Depok

1 org
15 menit
Ayam Bakar Merah

Ayam Bakar Merah

Ayam salah satu bahan makanan yang bisaa di olah jadi berbagai macam resep... Di masak apa aja enak...mau di goreng aja,,di santan,di di bakar dan msh banyak lagi... Dan ayam salah satu menu wajib di rumah saya....karena makanan kesukaan anak saya.. Kali ini bikin yang di bakar ala2 dan ada pedes2nya sedikit.... #PejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_solo

Ayam Bakar Gurih #364¹⁸

Ayam Bakar Gurih #364¹⁸

Bismillah, Perdana memasak ayam bakar sendiri.. reviewnya: benar-benar gurih enakk.. Nagih.. Source: Frielingga Sit Modified by ummu arwa (modif sedikit agar pas dengan selera keluarga) https://cookpad.com/id/resep/6968299-ayam-bakar-gurih-marinasi-bumbu-sate . #Simplerecipesummuarwa #ayambakarummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenApron3Β  #Mingguke18 Rabu, 30 September 2020

Ayam Bakar Teflon No Ribet!

Ayam Bakar Teflon No Ribet!

Ayam bakar no ribet, cocok untuk kaum rebahan yang pengen makan enak. Yok masak!

8 Potong
30 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ayamnya kurang terbakar πŸ˜‚ Nggak apa yaa yang penting bumbunya enak πŸ˜† Source crcook_cooking #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam bakar (oven)

Ayam bakar (oven)

Ini adalah salah satu menu favorit. Dimana bikinnya lamma tapi makannya cepet. MashaAllah πŸ˜…

5 porsi
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ceritanya bingung mau masak ayam, tp bosen sama bumbu yg itu2 aja, akhirnya ak cobain menu ini daaann rasanya muantep abiss πŸ˜‹

2 porsi
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

4orng
1jam
Ayam Bakar Saus Barbeque

Ayam Bakar Saus Barbeque

Masak simple pokoknya Ayam Bakar Teflon dengan bumbu instant Cucok saat pamalesan🀭😁 #PejuangGoldenBatikApron #SerbaTeflon #PekanPosbar #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

My girl request ayam panggang lagi, wadduh, mamak mana punya oven listrik πŸ˜‚ yg ada otang jadul yg udah " pensiun " dari tugas nya alias udah rongsokan, gak bisa di pake lagi πŸ€ͺ Ya udah, daripada pagiΒ² ke rumah adek nebeng panggangin ayam doang sepotong, mamak pake teflon aja, walaupun sempat ada drama, dia sempat nolak karna ayamnya ada gosongΒ²nya πŸ˜… namanya juga bakar di teflon, pastilah warnanya jd lebih eksotik , tp Alhamdulillah dia suka juga akhirnya.. 😘 #PejuangGoldenBatikApron