Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam Bakar memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source:@Rd_nomnom .tempo hari lihat postingan ka @rd_nomnom ngiler banget bikin pepes dari ayam giling .akhirnya saya bikin dech tambah penasaran .resep asli menggunakan daun kunyit.saya ga pakai karena lagi kosong.saya juga disini menambahkan daun kemangi,irisan tomat,cabe rawit dan irisan daun bawang.yuk ini resep yang saya pakai #GA_Thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #anekaolahanayam #anekapepes #authorsbandunghebring
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ayam Bakar:
- 300 gr dada ayam,giling
- 1 btr telur
- 1 lmbr daun kunyit(saya ga pakai)
- 3 lmbr daun jeruk
- 50 ml santan
- Garam,kaldububuk dan gula pasir
- Segenggam daun kemangi
- Daun untuk membungkus
- Bahan yang dihaluskan:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 btng serei
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit,bakar
- 1 cm lengkuas
- 2 btr kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jinten
- 8 bh cabe merah keriting (saya ga pakai)
- 2 bh cabe rawit (saya ga pakai disini)
- Pelengkap :(tambahan saya)
- Irisan tomat
- Irisan daun bawang
- Cabe rawit merah
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ayam Bakar
