Ayam Bakar

Dipos pada February 8, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit suami, bukan saja menikmati lezatnya ayam dan sambal tapi proses membakar dengan cara 'kuno' di atas arang menjadi keasyikan tersendiri di saat libur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. Bahan utama:
  2. 1 kg ayam potong
  3. Bahan bumbu A:
  4. 6 buah cabe merah besar
  5. 8 siung bawang putih
  6. 10 buah bawang merah
  7. 1 ruas jari kunyit
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1 sdt lada
  10. 6 buah kemiri
  11. secukupnya gula merah/gula pasir
  12. secukupnya garam
  13. Bahan bumbu B:
  14. secukupnya kecap manis
  15. 5 lembar daun jeruk
  16. 1 potong jahe digeprek
  17. 1 tangkai sere
  18. Santan (bisa santan instan)
  19. Bahan sambal:
  20. 10-15 biji cabe rawit
  21. 2 buah tomat
  22. Gula dan garam secukypnya
  23. secukupnya terasi
  24. Bahan lalapan:
  25. Daun selada
  26. Mentimun
  27. Kangkung rebus

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Haluskan bumbu A dan gongso dengan minyak hingga harum.
Ayam Bakar - Step 1
2
Masukkan ayam yang sudah dipotong,. Kemudian masukkan bumbu B.
Ayam Bakar - Step 2
3
Masak hingga air habis/ tinggal sedikit. Angkat dan sisihkan. Sebelum dibakar olesi dengan campuran margarin dan kecap manis.
Ayam Bakar - Step 3
4
Ayam siap dibakar.
Ayam Bakar - Step 4
Ayam Bakar - Step 4
5
Haluskan bahan sambal.
Ayam Bakar - Step 5
6
Siap disajikan dengan sambal dan lalapan.
Ayam Bakar - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Perdana nih untuk buat ayam bakar sendiri biasanya sih belii😁, penasaran dan pengen coba buatan sendiri akhirnya cek stok dikulkas ada persediaan ayam cus kita eksekusi

12 porsi
4. Ayam Bakar Iloni

4. Ayam Bakar Iloni

Ayam bakar enak khas Gorontalo.. Alhamdulillah🤗 #PejuangGoldenBatikApron #SA_yukbisayuk #dkitcheners_ #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Bakar ala Solo Bakar Teflon

Ayam Bakar ala Solo Bakar Teflon

Bismillaah Assalamu'alaikum Masih menjadi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu06 Ayam bakar ala Solo ini meski bumbunya sangat simple tapi insyaa Alloh rasanya mantab. Bisa distock dikulkas, jika mau dihidangkan tinggal bakar pakai teflon/h@ppy c@ll #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #ayambakarsolohenie

20 potong
1,5 jam
Sambal Terasi Mentahan Ala Ayam Bakar Wong Solo

Sambal Terasi Mentahan Ala Ayam Bakar Wong Solo

Pelengkap ayam bakar 😂😂😂 || Karena bubun gabisa bikin sambal jd cari resep yg ada takaran gulgar nya.. eits tp jgn salah, jenis dn besarnya cabe rawit mempengaruhi penggunaan gulgarnya supaya bs dpt rasa yg ueenak.. jd selalu koreksi rasa ya ! 🤗 || Source : Febrina restuti || #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jayapura #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #MingguKe41

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Minggu ini #CookpadCommunity_Sumbar ada arisan cooksnap mba @MitaNiez. Aku bawakan ayam bakar aja yg super enak👌 #CookpadCommunity_Sumbar #BabakoCooksnap_MitaW #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Bismillahirrahmanirrohim.....pas hari minggu di rumah saja. Bingung mau bikin apa. bikin ayam bakar ah...Yuk maree 👍🏻💪 #ayambakar #ayambakarbumburujak #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

8 potong
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Lihat resep ini jadi kepengen bikin gimana rasa nya ayam bakar Solo nya Teh yunita, eeh enak apalagi dicocol sambal mantuuuul👍👍👍...lagi pula ayam dibakar lebih sehat dan lagi bosan juga digoreng atau diolah lain nya 😃 #BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen #PejuangGoldenApron3 #Minggu15 #CookpadCommunity_Bandung

3 orang
Sayap ayam bakar bara api

Sayap ayam bakar bara api

6 orang
45 minutes
Ayam bakar kecap (Rumahan)

Ayam bakar kecap (Rumahan)

Bumbu Simple tapi Enakkkk banget bund. Silahkan di coba.

4 Org
1 jam
Ayam bakar

Ayam bakar

#ayambakar #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak Hits

Ayam Bakar Bumbu Rujak Hits

Bingung punya ayam mau dimasak apa? Cobain yuuukkk pake bumbu hits

104. Ayam Bakar Mail Upin ipin

104. Ayam Bakar Mail Upin ipin

Hasil browsing sana sini dan tambah ini itu jadi deh. Saya masak ini untuk acara ultah anak saya. Besek berisi ayam bakar mail, nasi lemak,timun dan sambal suwir ikan tongkol.

37 orang
5 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ceritanya bingung mau masak ayam, tp bosen sama bumbu yg itu2 aja, akhirnya ak cobain menu ini daaann rasanya muantep abiss 😋

2 porsi
Ayam Bakar mentega

Ayam Bakar mentega

Source @Nia_130790 Favorit nya anak bontot ku...ayam.,ayam ,ayam lagi ☺️takpe lah yang penting doi sehat dan bahagia , inspirasi menu ayam dari mba Nia @Nia_130790 thanks resepnya ..setoran untuk support posting teman teman di komunitas #GenkPejuangDapur #Cookmember_mamania Yang pingin tau resep aslinya disini ya 👇https://cookpad.com/id/resep/15102706-ayam-panggang-mentega?invite_token=PYKm4yVUrAi3SLZCQdXQCKNB&shared_at=1638097570 Let's check this out 😉 #CookpadCommunity_yogyakarta

Ayam Bakar Bacem Simpel (Tanpa Gula Jawa)

Ayam Bakar Bacem Simpel (Tanpa Gula Jawa)

Sisa ayam kampung buat gulai ayam kemarin, masih 3 potong.. dibuat ayam bakar bacem saja. Ayam ini di bakarnya pakai oven. Yuk dicoba😁 #olahanayam #resepayam #olahanayamkampung #pejuanggoldenapron3

Ayam bakar kecap pedas

Ayam bakar kecap pedas

Beneran ini ayam bakar yang praktis sekali, dan rasa nya enak ..tidak butuh waktu lama untuk memasaknya.. Bumbu juga meresap ke bagian daging ayam.. Ditambah dengan lalap dan sambal terasi semakin nikmat. Cookpadcommunity_jakarta

4 orang
30 menit
Ayam Bakar Cincane

Ayam Bakar Cincane

Assalamualaikum.. Ayam bakar ini ternyata khas samarinda, saya sendiri baru tau.. dan ternyta enak banget loh terutama rasa santan yang berpadu dnegan gurihnya bumbu Ayam Goreng Super Enaaaak Assalamualaikum.. Berawal iseng masak ayam goreng yang gurih dan enak, meski diungkep gak alot bumbunya meresap sempurna.. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Yuk bikin makanan untuk keluarga. Makanan ini cocok untuk makan siang malam atau pagi. Dijamin semua orang psti suka sama yang satu ini. Follow akun ig aku untuk dapatin ressp lainnya @jr_baking18

1 ekor ayam