Sambal Terasi Mentahan Ala Ayam Bakar Wong Solo

Dipos pada February 1, 2022

Sambal Terasi Mentahan Ala Ayam Bakar Wong Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terasi Mentahan Ala Ayam Bakar Wong Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terasi Mentahan Ala Ayam Bakar Wong Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terasi Mentahan Ala Ayam Bakar Wong Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terasi Mentahan Ala Ayam Bakar Wong Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terasi Mentahan Ala Ayam Bakar Wong Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi Mentahan Ala Ayam Bakar Wong Solo memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pelengkap ayam bakar 😂😂😂 || Karena bubun gabisa bikin sambal jd cari resep yg ada takaran gulgar nya.. eits tp jgn salah, jenis dn besarnya cabe rawit mempengaruhi penggunaan gulgarnya supaya bs dpt rasa yg ueenak.. jd selalu koreksi rasa ya ! 🤗 || Source : Febrina restuti || #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jayapura #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #MingguKe41

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terasi Mentahan Ala Ayam Bakar Wong Solo:

  1. 5 siung bawang merah
  2. 3 buah cabe merah keriting
  3. 5 buah cabe rawit
  4. 2 sdm gula merah (sesuai selera)
  5. 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  6. 1/4 sdt kaldu (sesuai selera)
  7. 1 sdt terasi matang
  8. 1 buah jeruk limau
  9. 1 genggam daun kemangi, potong kecil (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terasi Mentahan Ala Ayam Bakar Wong Solo

1
Siapkan bahan-bahan. Uleg kasar semua bahan kecuali jeruk limau dan kemangi.
Sambal Terasi Mentahan Ala Ayam Bakar Wong Solo - Step 1
2
Tambahkan jeruk limau, penyet hingga air jeruk keluar dan tercampur. Koreksi rasa. Tambahkan kemangi jangan lupa ya,..
Sambal Terasi Mentahan Ala Ayam Bakar Wong Solo - Step 2
3
Sajikan 😊
Sambal Terasi Mentahan Ala Ayam Bakar Wong Solo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar saus cabai madu

Ayam bakar saus cabai madu

Pengen makan ayam pedes manis gitu... Terus paksu sukanya kan ayam bakar, ya Udin masak ayam bakar bumbu ini. Enak loh ga perlu pake sambel lagi.. #ayambakar #sausmadu #sayapayam

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Madu Pedas Manis

Ayam Bakar Madu Pedas Manis

Ayam bakar kesukaan suami, dia lebih suka dibakar dari pada ayam goreng! Yuk buat aja deh! 💕

4 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ayam bakar kesukaan mama, enak banget, dan g ribet bikinnya.

8 orang
1 jam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Citarasa ayam bakar dari Pulau Lombok ini pedas gurih, biasanya disandingkan dg pelecing kangkung. Biasanya dimasak dg ayam kampung muda tapi saya gunakan ayam negri karena sudah mulai sulit berbelanja dalam masa psbb, jadi masak dengan apa yang ada saja. Saya menggunakan ayam negeri yang muda, karena tidak terlalu banyak lemak. Sebelum dibumbui, ayam dibakar terlebih dahulu. Kemudian diungkep utk memastikan ayam matang dan bumbu lebih meresap , kemudian dibakar lagi supaya wangi. Kreasi ayam bakar lainnya bisa lihat di hestek #ayambakarlingga #ayambakartaliwang #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

6 orang
1 jam 30 menit
Ayam bakar saori kecap bango

Ayam bakar saori kecap bango

Met siang bunda, harini saya akan bagi resep ayam bakar andalan saya, hehe.. maklum lauk favorit nih bund, ampe wanginya itu kemana2.. intips yuukk..

10 0rang
1 jam 30 menit
227. Ayam Bakar Ungkep Kecap ala Dedifa

227. Ayam Bakar Ungkep Kecap ala Dedifa

Yeaaaay...alhamdulillah saya sebagai member tim mepet akhirnya sempat setor posbar ungkepan sekaligus challenge Meolah Caruan Tunu Manok Kecap. Ini enak banget nih...bumbu kecapnya itu meresap hingga ke daging ayamnya. Kuncinya gunakan api kecil saat mengungkep si ayam. Manisnya kecap, gurihnya daging ayam, dipadukan dengan sambal jeruk dan sayuran pelengkap....masyaa Allah dah nikmatnya. Ayok ayok dicoba yoook🥰 #PekanPosbar #Ungkepan #MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

8 potong
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

4 porsi
2 Jam
Sambel Ayam Bakar

Sambel Ayam Bakar

Source: Dapur Airin . Mau nyetok sambel untuk ayam bakar bikin sambel dari resep Dapur Airin Sambelnya mateng karena semua bahan dah digoreng dulu sebelum dihaluskan jadi bisa tahan lama ya . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_denpasar

30 menit
Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo

Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo

Awalnya cuma mau bikin Ayam Bakar Madu, tapi pas liat kulkas eeeh ada cabe ijo nganggur. Daripada Cabenya tinggal sampe benyek mendingan diolah aja. Akhirnya aku buat aja jadi bumbu buat campuran ayam bakar madu. Alhamdulillaah rasanya enak 👍

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Taliwang khas Lombok ala Chef Devina

Ayam Bakar Taliwang khas Lombok ala Chef Devina

Source : yutub Chef devinahermawan Resep asli ayam bakar taliwang khas Lombok ini disajikan dengan Sambel Beberuk Terong . #ResepKhasLombok #AyamTaliwangKhasLombok #KulinerLombok #CookpadCommunity_Surabaya

5-6 porsi
60 mnt
Ayam bakar yang diungkep lalu diteplon

Ayam bakar yang diungkep lalu diteplon

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Yeeeyy 👏👏👏 Ayam bakar Mail.. Ayam bakar Mail.. Begitu komentar anak-anak ketika di sajikan ayam bakar ini. Ayam bakar ini selalu jadi favorite anak-anak dirumah, karena mirip dengan ayam bakar yang di jual Mail di serial Upin Ipin. Karena memang sengaja dipilih hanya bagian sayap saja. Ayam bakar ungkep kecap ini, cara bikinnya mudah,rasanya enak, manis dan gurih. #PekanPosbar #Ungkepan #MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Ayam bakar madu ala diannanda

Ayam bakar madu ala diannanda

Ayam Bakar Bumbu Kecap. (nasi gurih)

Ayam Bakar Bumbu Kecap. (nasi gurih)

Untuk menu makan malam, si kecil minta dibuatkan nasi gurih. Ya udah tinggal masak ayam aja, trus nanti dibakar disantap dg sambal bawang merah dan lalap. Wahhhh sudah kebayang enaknya. Ayooo mulaiii eksekusi... hehe

Ayam bakar cabe ijo - menu sehat

Ayam bakar cabe ijo - menu sehat

Sambal hijau lebih banyak digemari oleh mereka yg tidak terlalu menyukai pedas berlebihan. Opsi ini selalu menyenangkan bagi para langganan catering menu sehat yang kebanyakan bukan penggemar pedas seperti anak milenial jaman now. Wkwkwk

1-2 orang
1jam
Ayam bakar bumbu sate

Ayam bakar bumbu sate

Lagi pengen maem sate,tapi kok buatnya ribet bgt,jadilah ayam biasa yg di bumbu sate, ternyata rasanya enk jg🤗..sama sprti sate versi besar2🤭

4 orang
40 menit
Ayam bakar madu teflon

Ayam bakar madu teflon

Ayam bakar asap

Ayam bakar asap

Ada ayam di freezer tinggal 5 potong, kebetulan lagi hujan dan sudah lama tidak bakar", ditambah lagi minyak goreng lagi mahal kan. Cuss kita bakar aja, nah biar yg si kecil juga bisa makan kita bakarnya jangan gosong". Lebih ngandelkan asapnya daripada apinya. Biar rasa bakarnya sampai ke tulang

5 orang
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Cooksnap dari resep mbak @susan_mellyani dengan modifikasi ala saya menyesuaikan dgn ketersediaan bahan. #CookpadCommunity_Jakarta

500. Ayam Bakar

500. Ayam Bakar

Mengganti judulnya dari Ayam BBQ karena aku mengganti saus barbeque dengan saus lada hitam karena stock yang ada di rumah, teknik memasak juga diubah sedikit, tidak dipanggang oven tetapi panggang majic jar. 🙏 Mengcooksnap resep Mba Saomi, @mayhai_107 , tapi punyaku lebih eksotis😉, karena di rumah sukanya yang kering gini. Resep asli disini https://cookpad.com/id/resep/15829581?invite_token=Evb52a #CoompadCommunity_Depok

4-6 orang
60 menit