Ayam bakar kecap pedas

Dipos pada February 4, 2022

Ayam bakar kecap pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kecap pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kecap pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar kecap pedas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar kecap pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap pedas memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beneran ini ayam bakar yang praktis sekali, dan rasa nya enak ..tidak butuh waktu lama untuk memasaknya.. Bumbu juga meresap ke bagian daging ayam.. Ditambah dengan lalap dan sambal terasi semakin nikmat. Cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kecap pedas:

  1. 1 ekor ayam potong 10 bagian
  2. Bahan marinasi:
  3. 1 sdm cuka
  4. 1 sdt garam halus
  5. 1/4 sdt lada bubuk
  6. Bumbu dihaluskan:
  7. 5 butir bawang merah
  8. 50 gr cabe rawit rebus
  9. 5 butir kemiri sangrai
  10. 1/4 sdt pala bubuk
  11. 1/4 sdt lada bubuk
  12. Bahan lainnya:
  13. 150 gr bawang merah tumbuk kasar
  14. 5 sdm kecap manis
  15. Garam, gula
  16. 1 sdt kaldu jamur (optional)
  17. 100 ml air
  18. 1 buah jeruk nipis
  19. Sedikit minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kecap pedas

1
Ayam dbersihkan, ditiriskan, lalu diberi bumbu marinasi, diamkan 1 jam. Setelah itu ayam dipanggang di bara api sampai kecoklatan. (Sy gunakan teflon) Setelah kecoklatan ayam digeprek asal saja.Hasilnya seperti foto di bawah ini.
Ayam bakar kecap pedas - Step 1
2
Bumbu dihaluskan, lalu ditumis sampai wangi dan matang. Beri air, kecap manis, gula, garam, masak sampai mendidih. Jika sudah mendidih masukkan ayamnya, dan bawang merah yg ditumbuk kasar.
Ayam bakar kecap pedas - Step 2
Ayam bakar kecap pedas - Step 2
Ayam bakar kecap pedas - Step 2
3
Masak.sampai airnya kental, tambahkan air jeruk nipis dan kaldu jamur. Siap disajikan.
Ayam bakar kecap pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Hari ini kepingin masak ayam bakar lengkap sama sambal dan lalapan, kesukaan misua 😍

Sayap Ayam Bakar Teflon

Sayap Ayam Bakar Teflon

Assalamualaikum sahabat cookpad, awalnya makan sayap ayam ini di acara nikahan temen, dan aq sangat suka dengan sayap ayam. Akhirnya nyampe rumah pengen coba bikin sendiri biar puas makannya, tapi saya buat ala saya karna saya tidak tau resep asli nya..hehehe #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
1 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

6 orang
Ayam Bakar Padang Teflon

Ayam Bakar Padang Teflon

Resource: mutiarisa Recooked and modif by me.

Ayam bakar rosemary

Ayam bakar rosemary

Awalnya krn di kulkas adanya ayam dan rosemary.. sisaan kentang dan selada romaine... bingung dimasak apa.. akhirnya tercetuslah ide ayam ini

2 orang
1 jam
Ayam bakar gochujang

Ayam bakar gochujang

#gochujang #koreanchicken #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Bumbu Rujak Airfryer Ala Saya

Ayam Bakar Bumbu Rujak Airfryer Ala Saya

Pengin bikin ayam bakar bumbu rujak, tapi yang tidak pakai santan ... Dan mengingat bumbu dapur di rumah juga nggak lengkap, maka jadilah ayam bumbu rujak ala saya. Oh iya, karena nggak punya grill maka saya panggangnya pakai oven airfryer ...

8 potong
1 jam
Ayam bakar praktis, minang / sumatera barat

Ayam bakar praktis, minang / sumatera barat

Lauk ayam bakar ini utk tambahan lauk dirumah Ini juga dikeluarin dari freezer😊

4 orang
1 jam
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

5 orang
1 jam
369. Ayam Bakar Pasundan

369. Ayam Bakar Pasundan

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke_50 Source trixie Gayatri

Ayam Bakar Teplon Super Simple

Ayam Bakar Teplon Super Simple

Paha ayam bakar

Paha ayam bakar

Bakar ayamnya di atas kompor,bumbunya sederhana.yang terpenting suami dan anak-anak suka makannya.semangat untuk bunda-bunda yang bisa membagi waktu memasak dan mengajarkan anak-anak selama pandemi ini 💪💪💪 #PejuangGoldenApron3 #Week_43

4 porsi
45 menit
Ayam bakar ladahitam

Ayam bakar ladahitam

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Bosan dengan olahan ayam yang itu2 aja, karena anak2 saya hanya menyukai ayam dan hampir tiap hari lauknya ayam goreng, atau ayam kecap.

2-4 orang
1 jam
Ayam bakar pedas bumbu merah

Ayam bakar pedas bumbu merah

Resep ini dibuat karena terinspirasi dari ayam bakar si bungsu bandung deket ITB. karena saya dan suami doyan sekali tapi karena lagi pandemi jadi agak susah untuk makan di luar

3 porsi
1 jam 30 menit
Sop & ayam bakar madu

Sop & ayam bakar madu

Source : @myhomemadefood ( dengan penyesuaian) Menu makan malam kali ini sedikit istimewa, semenjak gabung @genkpeda bisa makan enak terus tiap hari 😂 oiya, di resep punya mba Ika tuh sebenarnya pakai iga sapi, tapi karna gak ada, ya udah pake ayam aja, temen² jg malah ada yg pake ceker untuk pengganti iga, berhubung ceker ayam yg ada cuma 2 biji, fix lah pake ayam aja 🤭 Makasih mba Ika resep²nya emang juara, semoga mba Ika sehat² selalu bersama keluarga tercinta ❤🤗 #CookmemberGenkPeda2_IkaP #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bakar Areh Khas Klaten

Ayam Bakar Areh Khas Klaten

Sabtu, 15.05.21 (3 Syawal 1442 H) .. Bismillah,, ikut menyemarakkan Semarak bersama Clover, yg kali ini temanya spesial karena bertemakan "Menu Lebaran" dan spesial GA dari Bunda Yeni Mulyani. Semoga berkenan ya Bun, dan semoga Bunda Yeni sekeluarga selalu diberikan kesehatan, rejeki yg barokah dan dilancarkan segala hajat dan urusannya,, aamiin ya robbal alamiin 🤲 Kembali ke resep, "Ayam Bakar Areh Khas Klaten" ini bisa dijadikan menu lebaran karena bikinnya mudah dan rasanya jg enak. Tampilannya jg menarik saat dihidangkan diatas meja. Oea setelah sy pikir, biasanya areh itu berwarna putih. Karena sy baru pertama kali bikin Ayam Bakar Areh Khas Klaten ini jadi tadi saya masukkan 1/2 sdt kunyit bubuk. Menurut sy terlalu kuning. Jadi diresep sy tulis 1/4 sdt aja. Kalau bikin ayam atau telur terik udah sering bgt waktu di Jogja yg merupakan bumbu dasar areh jg. Source: Dina Kristiana,, dgn penyesuaian takaran bahan. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #GA_TheNextLevel #Week50 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Ayam

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Hai guys aku mau berbagi resep ayam bakar taliwang yg biasa aku buat. Kalo ga punya alat bakar bisa pakai teflon juga ya. . Selamat mencoba, semoga suka sama resepnya. Salam kenal ya

4 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Taliwang Dengan Teflon

Ayam Bakar Taliwang Dengan Teflon

Ayam bakar Taliwang dengan sambal Plecing enakkk bgt heheee yukk eksekusi sisa ayam di kulkas . Bisa buat frozeen loo #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
1 jam
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon