Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar pedas bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar pedas bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar pedas bumbu merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar pedas bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar pedas bumbu merah adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar pedas bumbu merah diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar pedas bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar pedas bumbu merah memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini dibuat karena terinspirasi dari ayam bakar si bungsu bandung deket ITB. karena saya dan suami doyan sekali tapi karena lagi pandemi jadi agak susah untuk makan di luar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar pedas bumbu merah:
- 1 kg ayam potong 8
- 350 ml air kelapa
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- 2 sdm gula merah
- lengkuas
- 10 buah cabe merah besar
- 5 butir kemiri sangrai
- 8 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- sesuai selera cengek domba
- 1 sdm garam
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm kaldu jamur atau kaldu sapi