Ayam bakar rosemary

Name: Ayam bakar rosemary
Yield: 2 orang
Ingredients: Bahan marinasi; 2 sdm Yoghurt plain (pke cimory greek yoghurt); 1 sdt cabe bubuk (bisa skip klo untuk anak2); 1/2 sdt lada hitam; 1 sdt bawang putih bubuk; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur (bisa skip); 3 tangkai rosemary segar; 1 sdm minyak sawit; Bahan inti; 6 buah paha ayam; 1 sdm terigu; 2 sdm Minyak goreng; 100 ml Air

Dipos pada February 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar rosemary yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar rosemary yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar rosemary, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar rosemary enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar rosemary adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar rosemary diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar rosemary sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar rosemary memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya krn di kulkas adanya ayam dan rosemary.. sisaan kentang dan selada romaine... bingung dimasak apa.. akhirnya tercetuslah ide ayam ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar rosemary:

Bahan marinasi
2 sdm Yoghurt plain (pke cimory greek yoghurt)
1 sdt cabe bubuk (bisa skip klo untuk anak2)
1/2 sdt lada hitam
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur (bisa skip)
3 tangkai rosemary segar
1 sdm minyak sawit
Bahan inti
6 buah paha ayam
1 sdm terigu
2 sdm Minyak goreng
100 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar rosemary

Pertama kerat2 paha ayam. Beri 1 sdm tepung terigu.. remas remas sampai tepung mengental. Remas selama beberapa saat. Lalu bilas dengan air mengalir sampai tidak ada sisa tepung. Hal ini berfungsi menghilangkan bau tidak sedap ayam.

Tambahkan bumbu marinasi, remas2 sampai merata. Biarkan minimal 1 jam, atau semalaman dalam kulkas agar lbh meresap.

Jika sudah dimarinasi, panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Tuang 2 sdm minyak goreng. Tata paha ayam si wajan. Bolak balik hingga warna merata. Disini saya juga sekalian grill kentang.

Jika permukaan luar ayam mulai kelihatan matang, ambil sekitar 100 ml air dan tuangkan dalam wajan. Hal ini untuk mematangkan dalam paha ayam. Masak terus sampai bumbu meresap dan kering. Ingat trus dibolak balik dan diawasi agar tidak gosong. Jika sudah kering, siap disajikan... dengan salad dan kentang panggang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Taliwang

Source : @susan_gracia #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Ayam Bakar

#PejuangGoldenApron3 #dapurabuebe_sambel // Minggu // 38 //

Ayam bakar sambal mangga

Ada kiriman mangga dr kakak ipar, mau dimakan langsung blm matang benar, ada ide dr anak gadis tuk bikin ayam bakar sambal mangga aja, hm...boleh juga nih.tks ya cantiiik😘 #PejuangGoldenApron3 #Week18

Nasi udhuk ayam bakar kuah kari

Baru nyoba 1th yg lalu d th.2021 kok laku d pasaran langsung cuzz aja, cara masak nasi udhuk sudah pernah saya share karna cara masaknya sama seperti sego punar tp tanpa kunyit

6 orang

1 jam

Ayam bakar tulang lunak

Ini enak banget ya..gara2 suami slalu saja minta d presto terlebih dahulu stiap mengolah ayam jadi daripada terus di goreng nyobain buat di bakar atau di panggang ternyata enak banget apalagi dagingnya yang super empuk dan tulangnya juga yg empuk

4 porsi

1jam

Ayam Bakar (Teflon) Simpel

Selera saya sedang tidak jelas akhir-akhir ini, so reviewnya dari para peminat masakan saya. Yaitu, suami dan anak-anak, he... Meskipun menurut saya aroma bakarnya kurang dapat, tapi secara tampilan dan rasa katanya enak. Buat saya sih masaknya cepat jadi recomended lah. Mungkin next biar lebih wangi bisa ditambah serai atau lengkuas. Tapi, tidak juga gapapa sih. Sila dicoba ya! Source: Yummy Bunny #GA_TheNextLevel

Ayam Bakar Solo. Gurihnya sampai ke tulang!

Baru pertama kali ungkep ayam pake air kelapa. Rasanya ternyata enak banget! Gurih maksimal, meresap sampai ke tulang. Alhamdulillah bukan cuma suami yg suka. anak2 pun suka. Sampe bayi 1.5 tahun doyaan, abis 1 potong ayam sekali makan. Nemu resep ini dari Xander's Kitchen 😍 Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/3812887-ayam-bakar-solo?invite_token=cQPxbHKCzoskyh9AFYFwqZND&shared_at=1615845272 Saya modif sedikit. Pakai sedikit air asam jawa dan ditambahkan jahe geprek biar ga bau amis karena saya pakai ayam broiler 😊 Punya bumbu dasar kuning? Wih tinggal campurin ke ayam, masak, jadii deh 🤩 Bisa dibakar di ataz teflon/gfill pan. Di sini saya hidangkan dengan sambal nanas. Waduh suami bulak balik muji 😚

8 porsi

1 jam 30 menit

Ayam bakar

Ayam bakar bumbu kecap

#ayambakarkecap #pejuangdapur #dapurmami

5 org

40 menit

Ayam Bakar Wong Solo

Recook lagi resepnya mbak Siti Hadijah Karo Karo 😄

Ayam Bakar Teflon

Rasanya ga kalah sama ayam dibakar langsung. Bisa di teflon atau grillpan.

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Olahan ayam bakar yang rasanya pedes manis gurih santan khas jawa. Sayang bakarnya di teflon yak kurang bau arang gituu ☺️. Resepnya dari blog hesti kitchen cocok sama yang ini sesuai sama rasa ayam bakar bumbu rujak jualan kakak temen yg kusukaa. #ayambakarbumburujak #ayam #menuramadhan #pekanposbarmanisgurih

Ayam Bakar Teflon Gampil

Terinspirasi oleh @ummu_ghaziyah resep ini udh bbrp x saya coba, dan cocok dijadikan persediaan lauk saat dikejar waktu atau sebagai lauk anak² saat ditinggal WFO 😁😄

10 orang

1 jam