Ayam Bakar Madu

Dipos pada February 8, 2022

Ayam Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Madu adalah 1 ekor ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuk bikin makanan untuk keluarga. Makanan ini cocok untuk makan siang malam atau pagi. Dijamin semua orang psti suka sama yang satu ini. Follow akun ig aku untuk dapatin ressp lainnya @jr_baking18

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

  1. Bahan:
  2. 1 ekor Ayam Kampung
  3. 2 bh jeruk nipis
  4. 2 btg serai geprek
  5. 2 lbr daun salam
  6. 4 lbr daun jeruk
  7. 2 cm lengkuas
  8. 4 sdm madu
  9. secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  10. 3 sdm air asam jawa
  11. 250 ml santan
  12. secukupnya Air
  13. BUMBU HALUS:
  14. 8 butir bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 5 bh cabe merah
  17. 2 bh cabe rawit merah
  18. 2 cm jahe
  19. 2 cm kunyit bakar
  20. 1 sdm ketumbar sangrai
  21. 3 butir kemiri sangrai
  22. 1 sdm merica butiran
  23. Bumbu olesan:
  24. 2 sdm madu
  25. 1 sdm air
  26. 1/2 sdm kecap manis
  27. 1/2 sdm saus tiram
  28. 1 sdt bubuk cabe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

1
Bersihkan ayam, potong 4 bagian. Beri perasan jeruk nipis diamkan 5 menit kemudian bilas.
2
Panaskan minyak tumis bahan halus sampai wangi masukkan serai geprek, daun salam, daun jeruk dan lengkuas aduk rata.
3
Masukkan ayam aduk sampai berubah warna baru masukkan santan, air secukupnya dan air asam jawa, tambahkan garam, madu dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
4
Angkat dan panggang bolak balik sambil di olesi sisa bumbu dan bumbu olesan.
Ayam Bakar Madu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Resep by xanderskitchen. Bumbu simple tapi wuenak.

Sate Usus Ayam Bakar

Sate Usus Ayam Bakar

Assalamu'alaikum. Kali ini challenge nya yg pakai tusuk tusukan 😄😄bisa buat cemilan bisa juga dijadikan lauk makan. Makanan angkringan yg biasa djual2 dari resto hingga pinggir jalan,,, cusss bikin sendiri lebih puas dech🥰🥰 #Barampaan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Ayam bakar rempah madu

Ayam bakar rempah madu

Paling sering masak ini apalagi pas kumpul keluarga,,menu andalan tahun baru & hari raya di rumah.. Stttt 😚 ini tuuh masakan penggaet pak suami dulu sampai yakin mau menikahiku... 😂😂😂😂😂 karena katanya menu paling enak & ga biasa di sajiin sama pacar... Masak ini di jamin deh di kira juagoo masak sama Pak gebetan atau pak suamik 😆

4 - 5 orang
1 jam
Ayam Bakar Teplon

Ayam Bakar Teplon

Ayam yang di bakar di teplon bisa banget buat makan siang ☺️

Ayam bakar (Teflon)

Ayam bakar (Teflon)

Udah lama pengen makan ayam bakar,hari ini terealisasi ,menu makan malam,menyambut yg pulang kerja ❤️, bumbunya nyeresep ayam nya empuk 👌

45 menit
Ayam bakar wong solo

Ayam bakar wong solo

Di awali dengan tuntutan ibu rumah tangga dengan anak² yg kesukaanya Ayam bakar klo beli gak cukun 1 potong dan suka ada komentar kurang ini kurang itu ... d coba lah c emak racik2 .😍

8 orng
40 menit
#Ayam Bakar HoneyMon

#Ayam Bakar HoneyMon

#pejuanggoldenapron3

Sambal terasi matang (untuk ayam bakar dll)

Sambal terasi matang (untuk ayam bakar dll)

Sebagian besar rakyat indonesia pastinya pecinta sambal dan makanan pedas. Ini sebagai pelengkap yang membuat semangat untuk menyantapnya. Sambal matang menjadi alternatif bagi kita, membuat dalam jumlah banyak dan bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama dan bisa disajikan kapan saja. Jika sudah dibuat, masukan ke dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas ya dan usahakan jangan menggunakan sendok bekas (harus sendok bersih) saat mengambil sambal untuk dinikmati. Silakan dicoba, resep dan takaran bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing.

Ayam bakar happycall simple

Ayam bakar happycall simple

2 Orang
30 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

"Ayam bakar ekstra pedas"😘😘👍

"Ayam bakar ekstra pedas"😘😘👍

#CookpadCommunity_Potianak #CookpadCommunity_Kalbar #CooKpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 ekor
1 jam
🥰Ayam Bakar🥰

🥰Ayam Bakar🥰

Ayam bakar bumbu sate

Ayam bakar bumbu sate

Lagi pengen maem sate,tapi kok buatnya ribet bgt,jadilah ayam biasa yg di bumbu sate, ternyata rasanya enk jg🤗..sama sprti sate versi besar2🤭

4 orang
40 menit
Ayam bakar dadakan

Ayam bakar dadakan

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Punya stock sayap ayam, bingung mau diapain enaknya. Yaudah akhirnya mtusin bkin ayam bakar madu aja .. padahal marinasi bumbu udah dr jam 9 pagi.. tp baru ke eksekusi jam 2 siang..hihi...

5-6 Orang
1 Jam
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Hari ini pngen makan yg simple, jadilah ayam bakar ini..

2 orang
30 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pengen masak ayam bakar yang praktis dan enaak? bisa cobain resep ini ayam bakar teflon yummy. Disini aku tambahi santan biar ayam bakarnya gurih santan

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

#PejuangGoldenApron3 #dapurabuebe_sambel // Minggu // 38 //

Ayam bakar kecap teflon

Ayam bakar kecap teflon

Menu sarapan pagi yang sangat simple

4 orang
55 menit
AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali

AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali

Sensasi luar biasa jika bisa menikmati menu ayam bakar ini. Pedas gurih dan aroma lemo yang menjadi ciri khas masakan Bali. Ayamnya empuk dan bumbu yang berasa. Tutorial lengkap di video youtube Jonatha YT.

4 porsi