AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali

Dipos pada February 9, 2022

AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sensasi luar biasa jika bisa menikmati menu ayam bakar ini. Pedas gurih dan aroma lemo yang menjadi ciri khas masakan Bali. Ayamnya empuk dan bumbu yang berasa. Tutorial lengkap di video youtube Jonatha YT.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali:

  1. 1 ekor ayam ukuran sedang
  2. Bumbu rendaman
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 ruas kunyit
  5. 1 sdt garam
  6. 1/2 sdt penyedap (opsional)
  7. Bahan sambal
  8. 5 buah cabe merah besar
  9. 9 biji cabe rawit merah atau sesuai selera
  10. 1 sdt terasi atau 2 sachet terasi ABC
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1/2 buah jeruk lemo
  13. 1 sdt garam
  14. 1/2 sdt penyedap
  15. 3 sdm minyak kelapa atau minyak goreng biasa
  16. Pelengkap
  17. Irisan timun muda

Langkah-langkah untuk membuat AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali

1
Bersihkan ayam, cuci bersih dan tiriskan. Haluskan bumbu marinasi. Lumuri ke badan ayam dan biarkan kurleb 15 menit agar meresap.
AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali - Step 1
2
Bakar ayam hingga matang
AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali - Step 2
3
Siapkan bahan sambal. Panggang cabe, bawang putih, terasi hingga layu dan sisi luarnya sedikit gosong.
AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali - Step 3
AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali - Step 3
4
Haluskan sambal beri seasoning, tuang minyak, dan perasan jeruk lemo. Koreksi rasa sebelum dilumurkan ke ayam bakar.
AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali - Step 4
5
Lumuri ayam bakar dengan sambal. Lengkapi dengan lalapan timun muda.
AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali - Step 5
6
Selamat menikmati
AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Char Siu

Ayam Bakar Char Siu

Ayam bakar yg rasanya ngangenin bgt, kali ini bikinnya pake ayam negeri biasanya pake ayam kampung & dibakar menggunakan airfryer kalau mau dibakar pake arang lbh wangi dan enak #BARAPIMANJUHU #MANUK #COOKPADCOMMUNITY_KALTENG #RESEPTRIO #RESEPBUNBUN #PEKANRAYAAYAM #AYAMBERJEMUR #PekanPosbar #Kreasi_BBQ #Resep BunBun #Barampaan_SarabaBabanam #Cookpadcommunity_Borneo

Ayam Bakar (Teflon)

Ayam Bakar (Teflon)

recook resep bu tatik sugiati

9 orang
1 jam
Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Berawal dr anak yg pecinta ayam bakar jadilah sering browsing2 uji coba banyak resep dan menurutku yg simple no ribet2 ya ini aja si

3 orang
1jam
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ayam bakar

Ayam bakar

Paha ayam bakar basil

Paha ayam bakar basil

Gurih mak ditambah i sambel lebih mantaf 😄

2 orang
1 jam
Ayam Bakar (teflon)

Ayam Bakar (teflon)

Pengen ayam bakar kek ayam bakar sunda, bikin deh... bulan puasa gini kalo masak cuma buat sekali makan aja jadi bikinnya beneran cuma buat dua porsi aja, ketauan banget emang cuma berduaan ajah . . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #AyamBakarTeflon

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Menu favorit suami, bukan saja menikmati lezatnya ayam dan sambal tapi proses membakar dengan cara 'kuno' di atas arang menjadi keasyikan tersendiri di saat libur.

10 potong
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Oseng suir ayam bakar

Oseng suir ayam bakar

Jadi ceritanya dikasi berkat ada ayamnya kira2 1/4gr ya Dibakar.dan menurut sy kurang meresap bumbunya Krn blm sempat dimakan Jd untuk keesokan harinya Sy suir2 dan di masak lagi deh 😉 #PekanPosbar

Ayam Bakar Mercon

Ayam Bakar Mercon

pak suami bilang pengen maem ingkung 🤣 tapi mamah engga begitu suka kalau ingkung cuma di bumbu opor gitu. Anak anak juga mendukung kalau mama masak ayam bakar aja. Ya wis di kulkas ada ayam utuh cuss mama ekseskusi aja jadi ayam bakar mercon tanpa di potong2

5 porsi
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bersantan

Ayam Bakar Bersantan

Jagoan minta request ayam bakar, nah akhirnya mau gak mau eksekusi😂, ayam sy ungkep dng bumbu ungkep dan tambahkan dng santan kental, baru sy siapkan bumbu bakarnya. Enak banget gurihnya nendang😂😁 anak anak makannya sampai ludes apalagi jagoan piringnya tandas bersih😁😁😍💕 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
40 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

4 orang
15 menit
Ayam bakar bumbu medok

Ayam bakar bumbu medok

10rng
60 mnt
Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Coba coba resep ayam baru. Alhamdulillah suami dan anak-anak accept. Sy bikin versi ga pedes ya. Jadi anak-anak juga bisa makan. #JadiPejuangGA3Lagi_2

Ayam Bakar Wong Solo Versi Teflon

Ayam Bakar Wong Solo Versi Teflon

Seharian hari hujan dari sepagian sampai sore hari bikin laper bawaan nya bocah dari siang dah bolak balik nanya menu masih ada bbrp potong stok ayam pas nihh buat ayam bakar ala wong solo bikin sambel dan lalapan inspirasi resep dari mba Delvia #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapDaPurOlive #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

3 potong
60 menit
Ayam Bakar Klaten & Sambal

Ayam Bakar Klaten & Sambal

Ada yang setiap mau makan sibuk bilang “ibu adek pengen ayam bakar sih”..🤭. Akhirnya baru bisa keturutan. Ekspresinya pas makan senang sekali. Suka banget sama menunya. Hihihi Nggak cuma ayam bakar kalasan atau ayam bakar wong solo. Hahahha. Setiap silaturahim ke klaten pasti sering nemu menu ini di warung makan pinggir jalan. Namun jujur aku sendiri belum pernah merasakannya, hahahah. Karena setiap ke klaten itu always “turah-turah makanan sampe dibawain pulang sama mbok dhe-mbok dhe”.hahahhaha. “Gimana aku bisa jajan kan ya?”🤭 But, my husband said : “ini enak kok dan miriplah sama yang dijual” (Suami yang pernah makan) Alhamdulilah, Ayam bakar klaten ini berbeda dengan ayam bakar pada umumnya yang cenderung manis atau pedas. Ayam bakar ini bercitarasa gurih dan khas rempah-rempah. Karena sebelumnya di ungkep dengan santan dan bumbu-bumbu nusantara. Jadi anak-anak pun aman dari rasa pedas. Hehehehe. Orangtuanya yang “doyan” pedas tinggal menambahkan sambalnya. Hmmh rasanya begitu nikmat dimakan bersama lalapan dan sambal. Sumber resepnya dari majalah saji edisi 389-Ayam bakar nusantara. #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Tangerang

8 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak Hits

Ayam Bakar Bumbu Rujak Hits

Bingung punya ayam mau dimasak apa? Cobain yuuukkk pake bumbu hits

Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Terasi

Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Terasi

Ayam Bakar resep source dari @indryhapsari914,, sambal terasi resep turun temurun dari Mama... 😘

2-4 orang
1 jam 30 menit