Ayam Bakar (Teflon)

Dipos pada February 5, 2022

Ayam Bakar (Teflon)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar (Teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar (Teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar (Teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar (Teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar (Teflon) adalah 9 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar (Teflon) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar (Teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar (Teflon) memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

recook resep bu tatik sugiati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar (Teflon):

  1. 1 kg ayam (me :dipotong jd 9)
  2. Bumbu Halus :
  3. 6 siung bawang putih
  4. 10 siung bawang merah
  5. 6 butir kemiri
  6. 24 butir lada
  7. 2 sdt ketumbar
  8. 1 ruas jahe
  9. Bahan Tambahan :
  10. 2 batang serai (geprek)
  11. 4 lembar daun salam
  12. 4 lembar daun jeruk
  13. 130 ml santan kara (2 bungkus yg kecil)
  14. 2 sdm gula merah
  15. 10 sdm kecap manis
  16. 4 sdm madu
  17. 2 sdt garam
  18. 2 sdt kaldu bubuk
  19. secukupnya ml air untuk ungkep
  20. Pelengkap
  21. sambal
  22. lalapan
  23. nasi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar (Teflon)

1
Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan minyak goreng sampai harum
2
Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai, lalu lanjut menumis sampai harum
3
Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk merata, lalu tambahkan air
4
Kemudian tambahkan santan, dan campuran bumbu (gula merah, kecap manis, madu)
5
Tambahkan ayam yang sudah dicuci bersih, ungkep hingga air mulai agak surut (jangan sampai surut)
6
Ambil bumbu sisa hasil ungkepan untuk olesan
7
Panggang ayam diatas teflon sambil diolesi sisa bumbu ungkep
Ayam Bakar (Teflon) - Step 7
8
Sajikan dengan sambal dan lalalan
Ayam Bakar (Teflon) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Ayam Bakar Endeuss

Ayam Bakar Endeuss

Sepekan ini bujang kesayanganku lagi doyan²nya ayam bakar. Tapi ntah kenapa mamaknya lagi mager bakar²an jadilah maen beli aja.. tiap hari maunya ya ayam bakar. Biar si bujang makan makin puas kali ini mau bikinin dy bakar2an tapi yg simple aja sih, jurus anti ribet bakar pake teflon... hahahaaa pokoke dibakar..😅 Ini resepnya mba @desi_k2 di #GenkPejuangDapur yang emang endeuss,, cekidottt kita eksekusi yaaa 😉 Buat mba Desi dan keluarga selalu sehat disana ya mba 🤗🥰 Source : @desi_k2 #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Desi #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Ayam bakar pedas bumbu merah

Ayam bakar pedas bumbu merah

Resep ini dibuat karena terinspirasi dari ayam bakar si bungsu bandung deket ITB. karena saya dan suami doyan sekali tapi karena lagi pandemi jadi agak susah untuk makan di luar

3 porsi
1 jam 30 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

4orang
30menit
Ayam bakar khas solo

Ayam bakar khas solo

#SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_semarang ##GA_TheNextLevel

Ayam bakar bumbu sate

Ayam bakar bumbu sate

Lagi pengen maem sate,tapi kok buatnya ribet bgt,jadilah ayam biasa yg di bumbu sate, ternyata rasanya enk jg🤗..sama sprti sate versi besar2🤭

4 orang
40 menit
Ayam bakar kilat

Ayam bakar kilat

Ayamnya sy potong aja. Kdg anak2 susah potel2.😀 Dan biar cepet merasuk aja

8 potong
45 menit
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source @wildawily #paders_HiFive #komunitaspaders #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali #homemadeisbetter #citarasadarirumah Siapa adminsay yang suka ayam bakar? Aku rasa ketiganya suka ayam bakar,, Tapi siapakah yang sekiranya memilih resep ini sebagai makanan favoritnya? Emmm, menurutku mungkin teh opi. Benar gak mak kai??? Buat paders,, happy anniv ke 5 ya. Makin seneng dan cinta banget aku sama paders

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Source : @xanderskitchen بِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Selamat tahun baru 2022 semoga resolusiku di tahun ini terwujut, yaitu....pengen upload resep sampai 500 😄 resep, dan golden apron diadain lagi, biar aku semangat nulis resepnya.. 😁 aamiin 🤲 Ini Resep pertama yang aku upload di tahun 2022 🥰🥰 walaupun ini masaknya bulan Desember kemaren😄 karena aku pengen ngeramein #barampaan_sarabababanam dari cilmin. Rasa ayam bakar solo ini enak banget yaa.. Manis gurih gitu, khas masakan Jawa Tengah. Ini tadi ayam bakarnya aku sandingkan dengan sambal terong asam, pas kebetulan masak sambal terong asam soalnya, tapi biasanya ayam bakar ini disandingkan dengan sambal bajak ya.. Atau sambal terasi, atau bisa juga sambal kecap. Pokoknya disandingkan sama apa aja cocok dah😁 #Coopadcommunity_kalteng

Ayam Bakar Bumbu Kare

Ayam Bakar Bumbu Kare

Diungkep pakai bumbu kare ditambah kecap bikin rasanya balance buibu. Suami doyan banget ❤ (3) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week50 (109)

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Enak banget, bumbunya pas dan meresap dengan baik. Ini pakai paha ayam negeri, jika ada dan suka, masak dengan 1 ekor ayam kampung sepertinya lebih enak. Menurut ci jun xander kitchen ini rasanya udah kayak di resto padang. Dan Benaran emang mirip sama ayam bakar dirumah makan padang, bakalan diulang bikinnya ❤️ #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Ayam bakar ungkep kecap

Ayam bakar ungkep kecap

Punya dada ayam cuma 1/2kg..eksekusinya malam pulang kerja,bakar-bakarnya baru paginya...lumayaaanlaah sarapannya Ayam bakar😄

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Sumber resep : @devinahermawan

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Hampir jarang masak ayam bakar karena perna sekali bikin gagal 😅 Bismillah yuks masak ayam bakar lagi dan alhamdulillah enyak. Sayang ayamnya kurang empuk,pake ayam kampung lupa ngga di presto 🤭

2 Orang
1jam
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Pngen makan ayam bakar, tapi apa daya gak bisa bakar tempurung wkwk. Akhir nya dicobalah ayam bakar teflon 🤭

4 org
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

4 orang
15 menit
Bumbu ungkep ayam bakar teflon

Bumbu ungkep ayam bakar teflon

Karena orng rmh suka banget SM ayam bakar.jd aku bikin sendiri aj dh d rumah

Ayam Bakar Bumbu Srepeh

Ayam Bakar Bumbu Srepeh

Ayam bakar bumbu Srepeh ini saya cooksnap dari resepnya mba @ciciliasalamony. Rasa ayam bakarnya enak khas pedas manis dengan bumbu aromatik yg tidak begitu kuat dan nyaman dilidah. Apalagi disajikan bersama kuah ungkepannya itu lhoo.. cucok banget dipasangkan dengan nasi putih panas dan sayur rebusan daun singkong/lalapan teman2. Kuy dicobain yuukk… #Tiketmitapperdanacode_2022 #TemanCODE_Cicilia #CookpadCommunity_Depok #CookingWithHeartEatingWithLove

Sayap Ayam Bakar Manis

Sayap Ayam Bakar Manis

Bikin lauk sederhana dan mudah, cocok untuk stok lauk di kulkas. Bakarnya bisa pake teflon atau oven, sesuaiin dengan keadaan di rumah aja mam. Resep ini terinspirasi dari dokter koki, yang bahannya saya sesuaikan dengan yang ada dirumah serta selera keluarga. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 30 menit