Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Madu adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Madu diperkirakan sekitar 1 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber : Adelia Sharfina #Cookpadcommunity_Kalsel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:
- 1/2 ekor ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 3 sdm madu
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah, sisir
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm air asam jawa (boleh diskip)
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu
![Ayam Bakar Madu - Step 1](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/8ad3b7fd3bccf543/320x256cq70/ayam-bakar-madu-step-1.jpg)
![Ayam Bakar Madu - Step 2](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/498951a3763d8c8b/320x256cq70/ayam-bakar-madu-step-1.jpg)
![Ayam Bakar Madu - Step 2](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/7fa06409fe9edc6a/320x256cq70/ayam-bakar-madu-step-2.jpg)
![Ayam Bakar Madu - Step 3](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/7cf103ca1ff9f083/320x256cq70/ayam-bakar-madu-step-1.jpg)
![Ayam Bakar Madu - Step 3](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/baba13de87b6c2cc/320x256cq70/ayam-bakar-madu-step-2.jpg)
![Ayam Bakar Madu - Step 3](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/060cca112fd10a19/320x256cq70/ayam-bakar-madu-step-3.jpg)
![Ayam Bakar Madu - Step 4](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/37a9c3c0777a97e0/320x256cq70/ayam-bakar-madu-step-1.jpg)
![Ayam Bakar Madu - Step 4](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/5be1e9c4c451417c/320x256cq70/ayam-bakar-madu-step-2.jpg)
![Ayam Bakar Madu - Step 4](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/742567ff40a09ea9/320x256cq70/ayam-bakar-madu-step-3.jpg)
![Ayam Bakar Madu - Step 5](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/d781d731c5218562/320x256cq70/ayam-bakar-madu-step-1.jpg)
![Ayam Bakar Madu - Step 5](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/ebeff0adc9b0f5fc/320x256cq70/ayam-bakar-madu-step-2.jpg)
![Ayam Bakar Madu - Step 5](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/612cd2e3cb32848d/320x256cq70/ayam-bakar-madu-step-3.jpg)