201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass

Name: 201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass
Yield: 8 orang
Ingredients: 500 gr ayam (saya pakai bagian bawah); 500 ml air kelapa; 50 gr gula merah, sisir halus; 1 sdm kecap manis; 30 ml santan kental; 3 lembar daun salam; 1 daun sereh (memarkan); 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur maseko; 🌸 Bumbu Halus :; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 butir Kemiri; 1/2 ruas jahe; 1 ruas lengkuas

Dipos pada February 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengikuti CookpadCommunityClass untuk pertama kali. Seru banget groupnya, walaupun saya hanya bisa menyimak saja karena bekerja tidak bisa ikut nimbrung. Sekilas, dapat ilmu baru tentang sudut pengambilan foto yang namanya above eye level yang artinya sama seperti kita duduk dan melihat makanan kita. Saya menggunakan cara ini agar bisa untuk memperlihatkan seluruh isi makanan di atas piring, sekaligus memperlihatkan kedalaman wadahnya dan ketinggian produk. Menggunakan cahaya matahari langsung dari teras sidelight jam 4 sore hari Minggu kemarin. Alhamdulillah banyak ilmu yang didapat di CookpadCommunityClass basic Food Photography bersama mba Widynaura. Masih banyak siy PR yang belom saya paham dan perlu banyak latihan. Paling tidak setelah ikut CookpadCommunityClass ini, foto-foto makanan jadi lebih berkualitas dan bisa menjual. Terima kasih mba Widynaura. Recook dari resep : Widynaura #CookpadCommunityClass #MotoBarengWidy #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 13 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 86.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass:

500 gr ayam (saya pakai bagian bawah)
500 ml air kelapa
50 gr gula merah, sisir halus
1 sdm kecap manis
30 ml santan kental
3 lembar daun salam
1 daun sereh (memarkan)
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu jamur maseko
🌸 Bumbu Halus :
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 butir Kemiri
1/2 ruas jahe
1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat 201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass

Cuci bersih bumbu yang akan dihaluskan. Kali ini saya menggunakan cara uleg

201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass - Step 1

Rebus air kelapa dengan gula merah, aduk aduk hingga larut

201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass - Step 2

Tumis bumbu halus dengan menambahkan daun salam dan daun sereh, tumis hingga harum. Tambahkan kecap manis dan santan lalu masukan ayam aduk rata hingga ayam terlumuri bumbu, matikan api diamkan sejenak

201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass - Step 3

Masukan campuran air kelapa dan gula kedalam ayam tadi, tambahkan garam dan kaldu jamur. Jangan lupa test rasa ungkep sampai airnya menyusut,. Tips supaya lebih enak diamkan sampai kurang lebih 3-6 jam agar bumbu meresap

201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass - Step 4

Ayam kalasan siap dibakar, jangan lupa tambah lalapan dan sambal sesuai selera.

201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Kecap

Kamu tim bakar apa, tim goreng neh kalo makan ayam? Apa jangan2 tim tinggal lep aja 😝 Kalo aku siihh... Aku suka 22nya, cuma bosen kalo digoreng melulu, yuk bikin yg bakar? Hemat minyak maakk 😂, mumpung minyak lagi mahal, mending kita main bakar2an aja 🤭 #cookpadcommunity_bogor #cookpad_id #ayambakarkecap

4 porsi

45 menit

Ayam Bakar Bumbu Setan

Entah kenapa dibilang bumbu setan, pdhl asli ga pedes. Rasa dominan manis gurih. Resep turunan dari cicit, turun ke oma, turun ke ibu dan skrg ke aq utk keluarga. Suami seneng banget masakan ini.

7 org

1 jam

Ayam Bakar Wong Solo Teflon

Kali ini nyobain resepnya Ayam Bakar Wong Solo..recook dr dapur mak mona dgn sdkt modifikasi dr saya, ini ayamnya enaak bgt.. adbikinnya juga praktis🤗 Cobain yuk Cookpaders 😍 #CookpadIndonesia #CABEKU #CookpadAceh #CookpadBandaAceh #WeekendChallenge #DiRumahAja #CookpadAmiraMorabi #BelanjaBarengCookpad #NgeksisDiCookpad #CookpadAmiraMorabi #Ayambakar #Ayambakarteflon #ayambakarwongsolo BanggaKirimRecook

Ayam bakar padang bumbu kuning (dengan teflon)

Ayam bakar padang klo abis makan ini rasanya susah move on... Rasanya masih brasa saat kita sudah selesai makan...apa lagi kalo bersendawa🤭

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

29.08.21 Bismillah, ayam bakar yang bumbunya sederhana tapi hasil menggugah selera. 🌼 @RiatyArfiany #CookpadCommunity_Tangerang

8-10 pcs

50 menit

Sambal ayam bakar

Hari ini mau bikin ayam bakar pasti temennya yaa sambel dan lalapan seger ya bun . Rasanya pedes agak asam manis 😊 untuk kepedesannya sesuaikan saja yaa bun. #cookpad #sambal

Ayam bakar solo

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bekasi #minggu_ke40

Ayam Bakar Sederhana

4 orang

355. Puding Ayam Bakar

Puding ayam bakar, lauk puding tumpeng #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #PudingAyamBakar #SerbaPuding #PudingLaukTumpeng

Ayam Bakar Wong Solo

Source : Xander's Kitchen Sejak saya merantau ke Solo, Ayam Bakar Wong Solo sudah terkenal banget. Waktu itu setau saya sudah ada 4 cabang. Sekarang entah berapa cabang ya, karena di mall ada outlet nya. Lalu dekat kampus juga sekarang ada cabangnya. Pada semarak makanan khas Solo kali ini, saya coba bikin sendiri ayam bakar wong Solo dengan mengadaptasi resep Xander's Kitchen. Resepnya sudah teruji dan saya adalah recooker yang ke 360😀. Saya pakai setengah resep, namun kecap dan gula merahnya saya pakai satu resep karena suka manis gurih. Anak saya bilang wenak banget bund. Sampe nambah² ayamnya. Wes bahagia banget deh yang masak. #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Timlo_timKomunitasCookpadSolo #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook7_Solo

6 porsi

60 menit

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Sumber ig @yulichia88

Ayam bakar bumbu (no minyak)

Kadang diet tanpa minyak itu harus benar² bisa nyari atau mencoba² resep sendiri biar diet makin asyik ya kan.. Dan alhamdulillah ini enak banget dong walaupun tanpa minyak 🤤🤤 #PejuangGoldenApron3

22. Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Kalasan Oven

Pengen ayam bakar yang manis gurih, tapi ngebayanginnya ribet kalo harus ungkep terus dibakar lagi. Anak- anak juga gak terlalu suka tekstur dagingnya karena jadi kering, mereka suka yang juicy dan lembut. Menurut Saya manggang ayam pake oven itu banyak plus nya; hemat waktu, hemat cucian😅, yang paling penting tekstur sesuai selera anak, lembut dan juicy. Sambil ayam di oven kita bisa kerjain kerjaan yang lain. Masak beres kerjaan lain beres😁 #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #KreasiBBQ

4 orang

1 jam