Ayam Bakar

Dipos pada February 10, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ci Xander selalu juara! Anak-anak suka sekali dengan masakan 1 ini πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 1 ekor ayam, potong 4 (saya pakai ayam potong biasa yg kecil)
  2. 3 sdm kecap manis
  3. 3 lembar daun salam
  4. 1 sdm makan gula merah disisir
  5. secukupnya Garam dan air
  6. Bumbu Halus:
  7. 12 butir bawang merah
  8. 6 bawang putih
  9. 3 buah cabe keriting merah
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 ruas kunyit
  12. cabai rawit sesuai selera (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Rebus ayam sebentar untuk buang darah
2
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Jika sudah wangi, tambahkan air secukupnya. Masukkan kecap, daun salam, gula merah dan garam.
3
Masukkan ayam, ungkep hingga matang dan bumbu meresap sempurna.
4
Ambil ayam, lalu bakar sampai agak kering sambil diolesi dengan bumbu.
5
Ayam bakar siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Cocok sekali disajikan dengan sambal bajak (resep menyusul yaa) πŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

369. Ayam Bakar Pasundan

369. Ayam Bakar Pasundan

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke_50 Source trixie Gayatri

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Kangen sama ayam bakar madu, mumpung ada persediaan madu langsung aja dibawa ke dapur hehe

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Citarasa ayam bakar dari Pulau Lombok ini pedas gurih, biasanya disandingkan dg pelecing kangkung. Biasanya dimasak dg ayam kampung muda tapi saya gunakan ayam negri karena sudah mulai sulit berbelanja dalam masa psbb, jadi masak dengan apa yang ada saja. Saya menggunakan ayam negeri yang muda, karena tidak terlalu banyak lemak. Sebelum dibumbui, ayam dibakar terlebih dahulu. Kemudian diungkep utk memastikan ayam matang dan bumbu lebih meresap , kemudian dibakar lagi supaya wangi. Kreasi ayam bakar lainnya bisa lihat di hestek #ayambakarlingga #ayambakartaliwang #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

6 orang
1 jam 30 menit
Sambel uleg goreng Cocolan ayam bakar #DapoerMmAnnaRohana

Sambel uleg goreng Cocolan ayam bakar #DapoerMmAnnaRohana

#pekanposbar_sambalNusantara #Cookpadcommunity_Jakarta Dapat surat cinta dari mimin Aduh seneng aja udah kalau bau bau sambel ayuk langsung buat ayam bakar biar bisa dicocol bareng sambel uleg nya dan ini beneran nampool mantep foto nya sampe ngak bagus karna anak ganteng udah kaga sabar mau makan wkkkk wkwkwk 😍😍😍 #DapoerMmAnnaRohana

1.porsi sedang
20.menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Selasa, 1 September 2020... Sumber : Joanne Sebastian IsengΒ² pengen bakar ayam diteflon, akhirnya nemu juga resep ini...πŸ‘Œ Terimakasih bun resepnya, ijin share yah... πŸ™

Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh

Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh

Pakainya bumbu ungkep srepeh khas rembang tempat asal mbak @ciciliasalamony Caranya makan disiram ke ayam bakar yang sudah diungkep bumbu. #TEMANCODE_CICILIA #cookpadcommunity_depok #Tiketmitapperdanacode_2022

8 porsi
1 jam
Ayam Bakar Homemade

Ayam Bakar Homemade

Ada ayam dikulkas tapi bosen dibikin balado or goreng. So coba grill aja πŸ€—

3 orang
60 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

recook ig @dianayupuspitasari

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Solusi kalo yang ga punya halaman kaya saya untuk bakar-bakaran, jadi pake teflon. Juga untuk mengobati kangen Lombok, semoga bisa liburan dengan leluasa lagi. Kalau dulu saya makan di Lombok ayamnya dominan pedas dan gurih santan, sedikit manisnya. Tapi kalau suka agak manis bisa tambahkan kecap manis. Saya pakai kecap bangka karena ga terlalu manis dan juga agak asin. Saya ungkep 2 potong ayam cuma yg saya bakar 1 aja yg mau dimakan sekarang. Enak lagi kalau disajikan bersama kangkung.

2 orang
1 jam
Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Source : Chef Devina Hermawan https://youtu.be/Iw_KY_HiQWo 06/11/2021 (479).....hari ini (06/09/2021) pengen bgt masak ayam Taliwang dan pernah bbrp wkt lalu liat di YouTube chef Devina Hermawan masak ayam bakar Taliwang,nyontek resep beliau. Tp pas belanja ayam kampung ma tkg sayur bikin sebel dan mood masak jd agak down deh,udh sy blg ke tkg sayur ayam jgn di potong,di belah dadanya aja jgn sampai putus eehh ini malah di potong jd dua,sebel deh dan sy protes dong,tkg sayur blg di tuker aja Bu,akhirnya sy tuker lah itu ayam eehh ternyata tukerannya diksh bkn ayam kampung dan protes lg dong sy secara sy udh byr seharga ayam kampung dan si tkg sayur blg ayam kampung cuma ada ayam yg td terlanjur dipotong td,ya udh lah ya sy suruh lg tuker ayam kampung yg td....hadeeuuh mau masak cpt jd terhambat gara2 ayam yg hrs di tuker bolak balik....ampuuun deh πŸ˜‰πŸ˜ #PekanInspirasi #MasakanKhasDaerah #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

*Ayam Bakar Kalasan*

*Ayam Bakar Kalasan*

Senin 23-08-2021 ... Lagi pengen ayam bakar aja...dari pada beli kan mending bikin sendiri bisa dinikmatin sepuasnya, sekluarga...iya kan lagi pula sekarang mau cari resep apa juga tinggal buka cookpad aja kan...tinggal pilih yg sesuai sama bahan yang kita punya...eksekusi jadi deh... Sabtu kemarin cooksnapnya resep ayam bakar Kalasan khas Jogjakarta ini.. Source : Vay Kitchen #PekanPosbar #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Depok #BelajarBarengCookpad #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Cooksnap dari Dian Yunita @Cook_27489432 Emang anak saya sukanya ayam..tapi kaaan kalau d goreng dan d tepung mlulu bosan juga dia. CekΒ² resep..nemu resep Ayam Bakar Madu Ini....kemooon masaaaak buun...πŸ’ͺπŸ‘Œ #CookpadCommunity_ Bandung #MasakItuSaya #CookWithπŸ’œ

4 org
1 jam
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

menu favorite diriku. tapi kalau beli diluar mahal banget. 60rban untuk satu ekor ayam kecil. mending bikin sendiri murah meriah, enak dan sesuai selera

2 orang
1 jam
331. BUMBU MERAH Ayam Bakar

331. BUMBU MERAH Ayam Bakar

Bumbu Merahnya ini asli dari cabe dan tomat yaa.. jadi lebih sedap. Sengaja bikin banyak karena mo divariasikan dengan ayam tepung dan bakso.. next resep yaa. Bikin bumbu ini dimulai dengan ayam segar agar bumbunya mengandung kaldu/minyak dari ayam. Saya tambahkan serai dan daun jeruk biar wangi dan berasa tradisional. Yang jelas ini request my hubby dan dia bilang enak bangett. Coba deh! πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ» #bumbubakaran #ayambakar #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #Minggu_37 Resep ke 1

Ayam Bakar Bumbu Kecap. (nasi gurih)

Ayam Bakar Bumbu Kecap. (nasi gurih)

Untuk menu makan malam, si kecil minta dibuatkan nasi gurih. Ya udah tinggal masak ayam aja, trus nanti dibakar disantap dg sambal bawang merah dan lalap. Wahhhh sudah kebayang enaknya. Ayooo mulaiii eksekusi... hehe

Ungkepan ayam bakar Taliwang (Versi banyak untuk pesanan)

Ungkepan ayam bakar Taliwang (Versi banyak untuk pesanan)

Pekan posbar kali ini cocok sama bakulan saya si nasi box, oke deh tak cantumin aja salah satu menu yang ada di bakulan saya ayam bakar Taliwang tapi cukup ungkepan nya aja ya sesuai tema. Resep yang saya share ini untuk sekali pesanan (jumlah banyak) jadi teman-teman semua bisa di kurangi untuk porsi rumahan ya #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Tangerang