Ayam Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Madu adalah 4-5orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Madu diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak anak suka sekali dengan lauk ayam. Tapi kalau menu ayam goreng terus, mamak nya bosan masaknya 🤣. Anak anak mah oke saja. Bongkar resep cookpad, ketemu resep ayam bakar madu nya mbak @devi_destriana. Alhamdulillah, pas bahan tersedia semua di rumah. Cuzz bikin 😀 Ternyata semua sukkaaa 🤩. Resep ini bisa dibikin frozen juga. Tinggal simpan per porsi makan dan dibekukan. Nanti kalau mau makan, defrost dulu 30menit sebelum nya, baru dipanggang. Selamat mencoba 💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

1. 1 kg ayam bagian paha dan dada
2. Bumbu Cemplung :
3. 2 sdm gula merah
4. 3 sdm air asam jawa
5. 3 daun salam
6. 2 sdm kecap manis
7. 3 sdm madu
8. 1 sdm saus tiram
9. Secukupnya garam
10. Bumbu Halus :
11. 8 biji bawang merah
12. 5 biji bawang putih
13. 1 sdt Ketumbar bubuk
14. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

1

Siapkan bahan ; cuci bersih ayam dan haluskan bumbu

2

Tumis bumbu halus + daun salam dengan sedikit minyak hingga harum dan bumbu tanak

3

Masukkan ayam + air asam + saus tiram + gula merah + madu

4

Masak hingga bumbu meresap dan menyusut.

5

Panggang diatas Teflon, sembari dioles bumbu. Bolak balik sesekali hingga kecoklatan merata

6

Sajikan dengan nasi hangat dan sambal, makin lengkap lagi jika ditambah lalapan 😋