Ayam bakar ala mama cally

Dipos pada February 7, 2022

Ayam bakar ala mama cally

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar ala mama cally yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar ala mama cally yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar ala mama cally, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar ala mama cally enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar ala mama cally adalah 1-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar ala mama cally diperkirakan sekitar -+1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar ala mama cally sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar ala mama cally memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami kalo libur tuh minta nya yg repot” tapi gpp deh ya hihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar ala mama cally:

  1. 2 ekor ayam potong 8
  2. Bumbu halus:
  3. 7 buah bawang merah
  4. 5 buah bawang putih
  5. 10 buah cabe rawit kriting
  6. 1 buah terasi
  7. 5 butir kemiri
  8. 2 cm jahe
  9. 1 sdm ketumbar bubuk
  10. 1 batang serai geprek
  11. 4 helai daun jeruk di bejek
  12. 2 helai daun salam
  13. 2 cm asam jawa larutkan
  14. 1/2 gula merah di sisir
  15. 1/2 bks santan kara
  16. secukupnya Penyedap garam dan kaldu ayam
  17. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar ala mama cally

1
Pertama” potong” ayam lalu cuci bersih, jangan lupa pakaikan garam di bejek diamkan 5 menit lalu bilas
2
Masukan ayam kedalam wajan tambah air sedikit saja lalu, masukan bumbu halusnya, ungkep, sambil di aduk masukan gula merah dan larutan asam jawa, Serta setengah santan kara lalu ungkep sampai air agak menyusut
Ayam bakar ala mama cally - Step 2
Ayam bakar ala mama cally - Step 2
3
Setelah menyusut angkat ayam, masukan kecap pada bumbu sisaan ayam, seperti gambar di atas, untuk olesan
Ayam bakar ala mama cally - Step 3
4
Lumuri ayam dengan bumbu kecap di wajan, lalu bakar saya menggunakan roaster biasa ya, lakukan sampai habis, lalu sajikan,,, jangan lupa lengkapi dengan lalapan dan sambal
Ayam bakar ala mama cally - Step 4
Ayam bakar ala mama cally - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar Teriyaki

Ayam bakar Teriyaki

Bismillaah.. Selalu menjadi kesukaan keluarga.. Olahan ayam. Kali ini Ayam bakar teriyaki... Hmm.. yummy ⚘💞 #olahanayam #ayambakar #ayamteriyaki #ayambakarteriyaki #anekaolahanayam #chicken #grilledchicken

10 orang
50 menit
Ayam Bakar Bumbu Saos

Ayam Bakar Bumbu Saos

Ayo siapa yg lagi pingin makan ayam bakar tapi malas ribet.. nah ini dia resep yg simple bgt.. Tetapi hasilnya enak bgt... Apalg dimakan bersama sambel kesukaan masing-masing..... Resep pertamaku diawal Januari 2022, dan sekaligus diikutsertakan dalam merebut tiket menuju Golden Batik Apron edisi THN 2022. Yeeeeyy... Semoga Sy bisa memotivasi diri agar lebih rajin memasak di dapur... 🤗 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @kiena

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

#PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Yeay yg ditunggu2 akhirnya hadir juga, semoga aja tahun ini bisa ikutan buat dapetin Golden Appron karena tahun ini golden apronnya edisi Batik. Pas kebetulan hari ini lagi bikin ayam bakar solo @xanderskitchen jadi resep ini sekalian buat dapetin wild card #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Ayam Bakar Simple dan Enaaakkk

Ayam Bakar Simple dan Enaaakkk

Karena si bontot doyan hampir semua makanan apalagi yang dimasak mamaknya 😁 Beberapa hari ini ngejar2 ibuknya supaya bikin ayam bakar. Baeklah kita eksekusi, alhamdulillah dapet pujian dari anak2 dibilang enaknya pakai banget 😅 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Solo

Ayam Bakar Bacem Teflon

Ayam Bakar Bacem Teflon

Punya ayam 1 ekor bosen y bun kalo cuma digoreng aja, kali ini aku bkin ayam bakar tp pakai teflon selain praktis menu ini jg ramah anak.. Hehhee karena rasanya manis dijamin anak2 suka dan makannya lahap.. Sekaligus setoran resep minggu ke 3 sebagai pejuang apron.. Semangat!! #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30 menit
Ayam Bakar Wong Solo Teflon

Ayam Bakar Wong Solo Teflon

Kali ini nyobain resepnya Ayam Bakar Wong Solo..recook dr dapur mak mona dgn sdkt modifikasi dr saya, ini ayamnya enaak bgt.. adbikinnya juga praktis🤗 Cobain yuk Cookpaders 😍 #CookpadIndonesia #CABEKU #CookpadAceh #CookpadBandaAceh #WeekendChallenge #DiRumahAja #CookpadAmiraMorabi #BelanjaBarengCookpad #NgeksisDiCookpad #CookpadAmiraMorabi #Ayambakar #Ayambakarteflon #ayambakarwongsolo BanggaKirimRecook

Ayam Bakar juicy manis dan gurih

Ayam Bakar juicy manis dan gurih

Tadinya mau bikin ayam goreng, eh anak-anak request ayam bakar 🤭 padahal yang mamake beli bumbu ungkep ayam goreng, Yoo wiss eksekusi 😄 Resepnya Ade saya❤️ Note: tidak ditambahkan garam ya, krn bumbu jadi sudah asin

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Pas banget lagi buat ayam bakar, nah cocok nih untuk teman ayam bakar👌 Cusss buattt deh. #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Indonesia

10 Menit
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Wajib di coba nie rasa nya mantab banget. Sengaja pakai ayam fillet coz g suka misah2 in daging n tulang

1 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Alohaaa👋 Jumpa lagi sama aku...malam ini aku mau share resep endulss Bumbunya simple aja, pake teknik ungkep dan bisa buat stok frozen dikulkas So, cekidooottt🔥🔥 #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

4-5 org
1 jam 30 menit
Sayap Ayam Bakar saus Honey Mustard

Sayap Ayam Bakar saus Honey Mustard

Sapa yang ga suka sayap ayam? Ribet dikit di bagian nyuci panggangannya aja😁

3 orang
Ayam bakar madu teflon praktis

Ayam bakar madu teflon praktis

Menurut sy praktis karena masaknya tinggal cemplung2 aja bumbu2 nya, ungkep, lalu bakar. Kata suami juga ini enak banget ayam bakar nya. Source: Kadek Anita.

Ayam Bakar Bumbu Setan

Ayam Bakar Bumbu Setan

Entah kenapa dibilang bumbu setan, pdhl asli ga pedes. Rasa dominan manis gurih. Resep turunan dari cicit, turun ke oma, turun ke ibu dan skrg ke aq utk keluarga. Suami seneng banget masakan ini.

7 org
1 jam
Ayam Bakar Endeuss

Ayam Bakar Endeuss

Sepekan ini bujang kesayanganku lagi doyan²nya ayam bakar. Tapi ntah kenapa mamaknya lagi mager bakar²an jadilah maen beli aja.. tiap hari maunya ya ayam bakar. Biar si bujang makan makin puas kali ini mau bikinin dy bakar2an tapi yg simple aja sih, jurus anti ribet bakar pake teflon... hahahaaa pokoke dibakar..😅 Ini resepnya mba @desi_k2 di #GenkPejuangDapur yang emang endeuss,, cekidottt kita eksekusi yaaa 😉 Buat mba Desi dan keluarga selalu sehat disana ya mba 🤗🥰 Source : @desi_k2 #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Desi #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Ayam Bakar ala Ibuku

Ayam Bakar ala Ibuku

jadi ibuku dahulu pekerja keras, cuma bisa ketemu sarapan bareng di minggu pagi, dan sering kali ayam bakar ini jd resep istimewa yg dr sekarang jd makanan favorit saya.

4 orang
1 jam
369. Ayam Bakar Pasundan

369. Ayam Bakar Pasundan

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke_50 Source trixie Gayatri

Ayam bakar

Ayam bakar

MasyaAllah ini enak banget loh, dapet resep dari xander’s kitchen, trimakasih resepnya 🙏 Cuma yg ini aku kasih tambahan bumbu merica dan ketumbar, rasanya kurang afdol aja klo ungkep ayam g pake merica dan ketumbar 😄 Dan air kelapanya jg sedikit sekali, kebetulan sdang ada stok dikulkas tp klo dihabisin semua buat ungkep ayam kok sayang jd pakai dikit aja hehe Dan rasanya 🤤 Baru kali ini aku bisa bikin ayam bakar seenak ini dirumah, biasanya rasa seenak ini cuma bisa didapat kalo beli di rumah makan mewah, mepet sawah hehe... Emang view-nya kadang dibikin bale2 dg view pedesaan gt sih, jd waktu makan sambil bayangin lg disana ,Halah....😆 Tp ini pakenya ayam potong biasa, kalau pakai ayam kampung lebih mantab lg mungkin..

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Recook lagi resepnya mbak Siti Hadijah Karo Karo 😄