Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Bumbu Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Bumbu Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Bumbu Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir Bumbu Bakar adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Bumbu Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bumbu Bakar memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mencoba kreasi ayam suwir dengan bumbu bakaran.. Endulita bun ๐ #PejuangGoldenBatikApron #week5
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Bumbu Bakar:
- 300 gr fillet dada ayam (cuci, rebus, air kaldu jangan dibuang)
- 300 ml air kaldu ayam (bekas rebusan)
- 3 biji asam matang (larutkan dengan 40 ml air)
- 4 sdm kecap manis
- 3/4 sdm kunyit bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Secukupnya garam
- Bahan Bumbu Tumis
- 4 butir bawang merah (haluskan)
- 4 siung bawang putih (haluskan)
- 1 ruas lengkuas (haluskan)
- 1/2 ruas jahe (haluskan)
- 3 buah cabe rawit setan (haluskan)
- 1 batang sereh (geprek)
- 2 lembar daun salam (sobek)
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis